Кафето содржи хранливи материи како ниацин, калиум, магнезиум и антиоксиданси, кои можат да го подобрат дигестивното здравје, да ја поддржат функцијата на мускулите и да доведат до подобро здравје на срцето. Тие исто така содржат кофеин, кој го поттикнува метаболизмот, ја подобрува енергијата и може да промовира губење на тежината.

Црното кафе е нискокалоричен пијалок. Губењето на тежината е поврзано со дефицит на калории, што е кога внесувате помалку калории отколку што согорувате.

Еден вообичаен начин да помогнете да постигнете калориски дефицит е да консумирате помалку калории отколку што вообичаено би сакале.

Црното кафе е идеален пијалок за слабеење, бидејќи содржи помалку од 5 калории по порција (една шолја), но нискокалорично е само ако го пиете црно.

„Иако црното кафе е нискокалорично, брзо може да стане висококалорично, шеќер и масти кога ќе се додадат различни видови млеко и шеќери“, објаснува Шо.

Кафето го поттикнува метаболизмот

Вреди да се одбележи дека метаболизмот игра важна улога во слабеењето, што е процес со кој телото ги разградува хранливите материи и ги користи калориите во храната во текот на денот. Кофеинот, стимуланс кој се наоѓа во кафето, е една од ретките супстанци што може да ја зголемат вашата базална метаболичка стапка (BMR), позната и како стапка со која согорувате калории во мирување.

Една мала студија од 2018 година покажа дека учесниците кои пиеле различни мери кафе во период од два месеци имале повисоки метаболити, производ на метаболизмот. Повисокиот или побрз метаболизам ќе ви овозможи да согорите повеќе калории при одмор или за време на физичка активност, што може да помогне во губење на тежината.

Кофеинот исто така може да го намали гладот. Познато е дека апетитот е под влијание на различни фактори, вклучувајќи го видот на храната што ја јадете, нивото на физичка активност и хормоните. Иако нема доволно истражувања за да се утврди причинско-последична врска со намален апетит за кофеин, студиите покажаа дека тој може да го намали нивото на грелин, хормонот што прави да се чувствуваме гладни.

Една мала студија од 2014 година покажа дека учесниците го зголемиле чувството на ситост и го намалиле внесот на храна за само четири недели од пиењето кафе дневно врз основа на нивото на хормонот грелин.

„Кофеинот, исто така, го стимулира пептидот на хормонот за ситост YY, или скратено PYY“, објаснува Шо. А повеќе PYY значи дека ќе се чувствувате сити и помалку гладни“.

Како да ги избегнете штетите од кафето

Шо вели дека кафето има многу придобивки кои промовираат губење на тежината, но има потенцијални недостатоци. Еве некои од негативните аспекти на кафето што треба да ги земете предвид кога ќе го вклучите во вашата исхрана:

Некои пијалоци од кафе содржат многу калории и шеќер: Кога пиете кафе за да изгубите тежина, најдобро е да избегнувате да додавате калории во вашиот пијалок. Можеби е примамливо да додадете млеко или шеќер во вашето кафе, вели Шо, но тие брзо можат да додадат калории во вашиот пијалок.

Многу популарни кафе пијалоци се веќе калорични: Чо вели дека консумирањето повеќе калории од нормалната количина ве спречува да постигнете калориски дефицит за губење на тежината и наместо тоа доведува до зголемување на телесната тежина.

Кофеинот може да го намали сонот: Недостатокот на сон често се поврзува со зголемен апетит и глад, особено за висококалорична храна. Студиите го припишуваат лошиот сон на зголемување на грелинот, хормонот кој го регулира чувството на глад, што може да доведе до зголемена потрошувачка на калории и зголемување на телесната тежина.

Според Шо: „Кофеинот во кафето ги блокира рецепторите на аденозин кои предизвикуваат поспаност, што прави да се чувствувате побудни. Предлагам да престанете со кофеин најмалку шест до седум часа пред спиење за добар сон и регулирање на хормоните.