Солта е причина за секоја болест и болест

Солта, после сите зла што ги предизвикува солта, е нова бубачка и нова, поконкретна причина за намалување на употребата на натриум што може да се крие во лебот, пицата, супата и низа други намирници.

Извештајот од Националните академии на науките го поврза препорачаното намалување на натриумот со намален ризик од хронични болести.

Во извештајот, кој може да им помогне на креаторите на политиката, се наведува дека намалувањето на натриумот штити од хронични болести, дури и ако некое лице консумира повеќе од дозволената граница од 2300 милиграми дневно за повеќето возрасни.

Претходно, границата се базираше на индекс заснован на опсегот на негативни здравствени ефекти од надминување на дневниот внес на сол.

Извештајот посочи дека тоа е прва препорака во рамките на исхраната да се поврзе солта со хроничните болести.