Не ги терајте повеќе вашите деца да јадат јајца!!!

Многумина од нас ги сметаат јајцата за незаменлива нутритивна компонента, па ги принудуваат своите деца да ги јадат, принудени и спремни, мислејќи дека ништо не може да ги замени придобивките од јајцата и нивното богатство со протеини, особено за малите деца, но развојот на науката ни покажа алтернативи за јајца со вкус и придобивки,

Освен децата, има и такви кои не сакаат да јадат јајца бидејќи не го сакаат вкусот или им прават здравствени проблеми. Зачудувачки е што има и такви кои бојкотираат јајца поради нивната солидарност со живината, која од големите компании и фарми е натрупана во кафези, тесни простори и многу мизерни услови. Има и некои застапници за заштита на животната средина, кои гледаат дека јадењето јајца е директен придонес за еколошка катастрофа, бидејќи научниците го проценуваат јаглеродниот отпечаток од 12 јајца на околу 3 кг јаглерод диоксид, или околу половина килограм по порција од две јајца. Ако човек јаде две јајца на ден во текот на една година, тој придонесува за загадувањето со јаглерод со околу 185 килограми јаглерод диоксид годишно.

тофу, тресење

Без оглед на причините за нејадење традиционални природни јајца, пред неколку години се појави алтернатива за него, а тоа е тофу шејкот, кој е вегетаријанска алтернатива и еден од производите од соја на кој некои луѓе можеби не им се допаѓа вкусот, или природните шејкови со јајца може. да бидат поевтини и полесни за добивање и подготовка итн причини.

Шејк со куркума од каупа

Она што е ново е тоа што научниците не престанаа да бараат алтернативи за јајцата, како што е случајот со црвеното месо, шеќерот од различни видови и млечните производи, до крајот на долгата листа на храна за која се произведени неколку алтернативи.

Неодамна беше објавен успехот на научните експерименти за производство на растителна алтернатива на јајцата врз основа на екстракти од кравјо грашок со малку куркума. Течниот препарат од новото вегетаријанско јајце обезбедува важни хранливи материи како што се протеинот од грашокот и дава жолта боја од куркумата, покрај многуте придобивки од куркумата. Исто така е целосно без соја и не се потпира на природни јајца