ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണോ?

സ്വാഭാവികവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് മൊത്തത്തിലുള്ള മാനസികാരോഗ്യത്തിൽ വലിയ, നല്ല വ്യത്യാസം ഉണ്ടാക്കുന്നു. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം. ഒരുപാട് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചതുപോലെ നമുക്ക് അത് അനുഭവിക്കാൻ കഴിയും.

വിഷാദത്തിനുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്:

 ശരീരം ഭക്ഷണം ദഹിപ്പിക്കുമ്പോൾ, അത് നമ്മൾ കഴിക്കുന്നതിനെ തന്മാത്രാ തലത്തിലേക്ക് വിഘടിപ്പിക്കുകയും തലച്ചോറിനെയും മുഴുവൻ ശരീരത്തെയും നന്നായി പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നതാക്കി മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു.അനാരോഗ്യകരമായ ജങ്ക് ഫുഡ് മോശമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന് : സെറോടോണിൻ, ഒരു ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്റർ, നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തിലും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലും വീരോചിതമായ പങ്ക് വഹിക്കുന്ന ഒരു ഹോർമോണാണ്.

അപ്പോൾ സെറോടോണിൻ എന്താണ് ചെയ്യുന്നത്?

സെറോടോണിൻ ഒരു പ്രധാന ജൈവ രാസവസ്തുവാണ്, വൈകാരിക ക്ഷേമവും പൊതുവെ നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യവും നിലനിർത്താൻ അതിന്റെ ശരിയായ അളവ് നാം നേടണം.

തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോണുകൾ തമ്മിലുള്ള ആശയവിനിമയത്തിൽ ഇത് പങ്കെടുക്കുന്നു

അതിനാൽ മെലറ്റോണിന്റെ സുഹൃത്ത് ഉറക്ക-ഉണർവ് ചക്രത്തിൽ പ്രധാനമാണ്

വൈജ്ഞാനിക പ്രകടനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുക

നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും മോട്ടോർ പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ഏകോപിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു

സമതുലിതമായ മാനസികാവസ്ഥ നിലനിർത്തുന്നു

ഇത് വിഷാദരോഗവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു

ഈ പ്രധാനപ്പെട്ട കാരിയർ എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു?

സെറോടോണിൻ വരുന്നത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നാണ്, പ്രോട്ടീനിൽ നിന്നും അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്നും വരുന്നു, ശരീരം എല്ലാ ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകളും അമിനോ ആസിഡുകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത് എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ സെറോടോണിന്റെ അഭാവം വിഷാദരോഗത്തിന് കാരണമാകുന്നു. അതിനാൽ ഭക്ഷണം സെറോടോണിൻ മാത്രമല്ല എല്ലാറ്റിനെയും ബാധിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ആരോഗ്യകരവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിഷാദരോഗത്തിനെതിരെ ഒരു മാറ്റമുണ്ടാക്കുന്നത്.

അവസാനിക്കുന്നു വിഷാദത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഏറ്റവും മോശമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ, സംസ്‌കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളായ ലളിതമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര, പൂരിത കൊഴുപ്പ്, ട്രാൻസ് ഫാറ്റ് എന്നീ ഹാനികരമായ കൊഴുപ്പുകൾ ഉൾപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ തലച്ചോറിന് ദോഷകരമാണ്, വിഷാദത്തിന് കാരണമാകുന്ന ഭക്ഷണക്രമവുമായി ഇത് ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.