റമദാനിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ

റമദാനിൽ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ

റമദാൻ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ടേബിളിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് നിറയെ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളോ "ഖഷഫ്" വിഭവമോ ഇല്ല, അതായത് ഈ പഴങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് കുതിർക്കുന്നു. നോമ്പുകാരന് പ്രഭാതഭക്ഷണം ആരംഭിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത റമദാൻ ശീലങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.

ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ വിറ്റാമിനുകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ, ഡയറ്ററി ഫൈബർ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ കലോറി കൂടുതലുള്ള ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച ബദലാണ്. റമദാനിൽ മധുരപലഹാരങ്ങൾക്കുള്ള മികച്ച ആരോഗ്യകരമായ ബദലാണ് ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

വിശുദ്ധ റമദാൻ മാസത്തിൽ, ഡോക്ടർമാരുടെയും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെയും അഭിപ്രായത്തിൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് പ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു, ഇത് ഊർജ്ജമായി പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ നോമ്പിന്റെ നീണ്ട മണിക്കൂറുകളിൽ നഷ്ടപ്പെടുന്ന ദ്രാവകങ്ങൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് മിതമായി കഴിക്കാനും അമിതമാകാതിരിക്കാനും ശ്രദ്ധിക്കണം.

ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ സ്വാഭാവിക പഴങ്ങളല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല, അവയിലൂടെ അവയ്ക്കുള്ളിലെ ജലാംശം ഇല്ലാതായി, ഇത് ഈ പ്രക്രിയയിൽ ചെറുതും ഊർജ്ജം നിറഞ്ഞതുമായി മാറുന്നതിന് കാരണമായി, കൂടാതെ പലതരം ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ഉണ്ട്. ഏറ്റവും സാധാരണമായ ഇനങ്ങളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് റമദാൻ മാസത്തിൽ ഇവയാണ്: ഉണക്കമുന്തിരി, ഈന്തപ്പഴം, പ്ലംസ്, അത്തിപ്പഴം, ആപ്രിക്കോട്ട്.

ഫ്രഷ് ഫ്രൂട്ട്സിൽ നിന്ന് ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്സിനെ വേർതിരിക്കുന്നത് ദീർഘകാലത്തേക്ക് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും എന്നതാണ്.പകരം, ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ലാതെ, ലഘുഭക്ഷണമായി എടുത്ത് ദീർഘദൂരത്തേക്ക് കൊണ്ടുപോകാം.

അവയിൽ സങ്കീർണ്ണവും ലളിതവുമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ, ഉപവാസത്തിന്റെ മണിക്കൂറുകളിൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അവ നൽകുന്നു.

ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട്‌സ് നിരവധി പ്രശ്‌നങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു, ഇവയുൾപ്പെടെ: മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെ പ്രായത്തിൽ ചെറുപ്പമായി കാണുന്നതിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തുക, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, ഉത്കണ്ഠയും വിഷാദവും അനുഭവിക്കുന്ന ആളുകളെ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഗുണങ്ങൾ

1) ആപ്രിക്കോട്ട്

വിറ്റാമിൻ "എ", "ഇ" എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ചർമ്മത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

2) തീയതികൾ

ഇത് ഇരുമ്പിന്റെ ഉയർന്ന സ്രോതസ്സാണ്, പഞ്ചസാര ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ ഇത് മലബന്ധത്തിന്റെ പ്രശ്‌നത്തെ ചികിത്സിക്കുന്നു, തലകറക്കം, തലവേദന എന്നിവയും ഇത് ചികിത്സിക്കുന്നു, ശരീരത്തിന്റെ സന്തുലിതാവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കുന്നു, ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷവും ഊർജ്ജവും നൽകുന്നു, അത് പുതുക്കുന്നു. പ്രവർത്തനം.

3) ഉണക്കമുന്തിരി

നാരുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ദഹനപ്രക്രിയയെ സഹായിക്കുന്നു, വിറ്റാമിൻ "ബി" ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഞരമ്പുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ് തുടങ്ങിയ നിരവധി ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

4) അത്തി

നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായതിനാൽ ഇത് മലബന്ധം തടയുന്നു, പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയതിനാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.

5) പീച്ച്

ആരോഗ്യത്തിന് പ്രധാനമായ നിരവധി വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, മലബന്ധം ചികിത്സിക്കുന്നതിനും അതിനെതിരായ സംരക്ഷണത്തിനും സഹായിക്കുന്നു, കാരണം ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.ഉണങ്ങിയ പീച്ചിൽ സോർബിറ്റോൾ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു തരം പഞ്ചസാരയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഒരു സ്വാഭാവിക പോഷകാംശം. മറുവശത്ത്, ഇത് അമിതമായി കഴിക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, കാരണം ഇത് വയറിളക്കത്തിന് കാരണമാകും.

ഉണങ്ങിയ പ്ലംസിൽ വിറ്റാമിൻ കെയും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്ന മറ്റ് സംയുക്തങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് അസ്ഥികളുടെ സാന്ദ്രത നഷ്ടപ്പെടുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, കൂടാതെ ശരീരത്തിലെ ദോഷകരമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പങ്കിനെ ചെറുക്കുന്നതിനും നിർവീര്യമാക്കുന്നതിനുമുള്ള പ്രധാന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഇത് കഴിക്കുന്നത് കൂടുതൽ നേരം വയറുനിറയാനും സഹായിക്കുന്നു.

ഉണക്കിയ പ്ലംസ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, പ്രായമാകൽ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് അകാല വാർദ്ധക്യം, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നു.

പ്രധാന പോഷകാഹാര ഉപദേശം

ഈ ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഉള്ളതിനാൽ, ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കരുതെന്ന് ഡോക്ടർമാരും പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരും ഉപദേശിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുക, ഓരോ ഇനത്തിലും രണ്ടോ മൂന്നോ ഗുളികകളുടെ രൂപത്തിൽ, അതുപോലെ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉണക്കമുന്തിരി.

2023-ലെ മാഗുയ് ഫറയുടെ ജാതക പ്രവചനങ്ങൾ