പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ പത്ത് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ

പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ പത്ത് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമാണ്, കാരണം ഇത് നാഡികളുടെയും പേശികളുടെയും പ്രവർത്തനത്തിനും ആരോഗ്യകരമായ ഹൃദയ താളം നിലനിർത്തുന്നതിനും രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും ആവശ്യമാണ്.

വാഴപ്പഴം എപ്പോഴും ഏറ്റവും മികച്ച ചോയ്സ് ആണെങ്കിലും, പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ മറ്റ് പല ഭക്ഷണങ്ങളും ഉണ്ട്. ടൈംസ് ഓഫ് ഇന്ത്യ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തിൽ ഏകദേശം 422 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതേസമയം ഇനിപ്പറയുന്ന പോഷകങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:

1. മധുരക്കിഴങ്ങ്

ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങിൽ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് 542 മില്ലിഗ്രാം ആണ്, ഇത് വാഴപ്പഴത്തിൽ 422 മില്ലിഗ്രാം ആണ്.

2. ചീര

ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികൾ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.

3. അവോക്കാഡോ

അവോക്കാഡോ പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ഒരു പഴമാണ്, ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള പഴത്തിൽ വാഴപ്പഴത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

4. ബീൻസ്, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ

കിഡ്നി ബീൻസ്, ബ്ലാക്ക് ബീൻസ്, പയർ തുടങ്ങി വിവിധ പയർവർഗ്ഗങ്ങളിൽ ഉയർന്ന ശതമാനം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

5. മത്സ്യം

സാൽമൺ, ട്യൂണ തുടങ്ങിയ ചിലതരം മത്സ്യങ്ങൾ പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടങ്ങളാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഓരോ 141 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച സാൽമണിലും 487 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

6. പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ

പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ആപ്രിക്കോട്ട്, കാന്താലൂപ്പ്, ഓറഞ്ച് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഉണക്കമുന്തിരി പോലുള്ള ചിലതരം ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും ഉചിതമായ അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം നൽകുന്നു.

7. പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ

പാലിലും തൈരിലും പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, സ്വിസ്, ചെഡ്ഡാർ തുടങ്ങിയ ചിലതരം ചീസുകളിലും ഉണ്ട്. ഒരു കപ്പ് തൈരിൽ 961 മില്ലിഗ്രാം പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

8. പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ

ബദാം, പിസ്ത, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, നിലക്കടല എന്നിവ പൊട്ടാസ്യവും മറ്റ് ആരോഗ്യ-ഗുണമുള്ള പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയ ഓപ്ഷനുകളാണ്.

9. ബീറ്റ്റൂട്ട്

ബീറ്റ്റൂട്ട്, അസംസ്കൃതമായാലും വേവിച്ചാലും, പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ നല്ല ഉറവിടമാണ്.

10. ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ

ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ, അല്ലെങ്കിൽ കാലെ, ഒരു സേവിക്കുന്നതിൽ നല്ല അളവിൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്

2023-ലെ മാഗുയ് ഫറയുടെ ജാതക പ്രവചനങ്ങൾ