തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്നുള്ള കുടൽ അണുബാധ സൂക്ഷിക്കുക

തണ്ണിമത്തനിൽ നിന്നുള്ള കുടൽ അണുബാധ സൂക്ഷിക്കുക

തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുകുന്നതിനെതിരെ ഒരു റഷ്യൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി, കാരണം ഇത് നിരവധി കുടൽ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.

ഈ പഴങ്ങൾ മുറിക്കുമ്പോൾ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് പൾപ്പിലേക്ക് മാറുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ചുവപ്പും മഞ്ഞയും തണ്ണിമത്തന്റെ പുറംഭാഗം ചെറുചൂടുള്ള സോപ്പ് വെള്ളത്തിൽ കഴുകണമെന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ അന്റോണിന സ്റ്റാറോഡുബോവ പറഞ്ഞു.

അത്തരം സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ കുടൽ അണുബാധയുടെ ഉദയത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് അവർ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു.

മോസ്കോ ഹെൽത്ത് ഡയറക്ടറേറ്റിൽ ചീഫ് ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റ് പദവി വഹിക്കുന്ന സ്റ്റാറോഡുബോവ കൂട്ടിച്ചേർത്തു: “തണ്ണിമത്തൻ മുറിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അതിന്റെ പുറം ഉപരിതലം ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളവും സോപ്പും ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി കഴുകണം, കാരണം ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഉപരിതലത്തിലേക്ക് എത്താനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. മുറിക്കുമ്പോൾ പൾപ്പ്, അത് കഴിക്കുന്ന വ്യക്തിക്ക് അണുബാധ ഉണ്ടാകാം. ഗതാഗതത്തിലോ സംഭരണത്തിലോ കേടായ തണ്ണിമത്തൻ കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമല്ല, അല്ലെങ്കിൽ പൾപ്പിന്റെ നിറം സംശയം ജനിപ്പിക്കുകയോ അസാധാരണമായ ഗന്ധം ഉണ്ടെങ്കിലോ.

തണ്ണിമത്തന്റെ ഉപരിതലത്തെ മലിനീകരണത്തിൽ നിന്നും പറക്കുന്ന പ്രാണികളിൽ നിന്നും സംരക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് അവർ ഊന്നിപ്പറഞ്ഞു, കാരണം അവ വിവിധ പകർച്ചവ്യാധികൾക്കും ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്കും കാരണമാകുന്ന സൂക്ഷ്മാണുക്കളുടെ വാഹകരാകാം.

വിദഗ്ദ്ധൻ പറഞ്ഞു: "തണ്ണിമത്തൻ വിത്തിനൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് അനുവദനീയമല്ല, കാരണം തണ്ണിമത്തൻ വിത്തുകളുടെ പുറംതൊലി, പ്രത്യേകിച്ച് മഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ വളരെ കഠിനമാണ്, ഇത് ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും."

മറ്റ് വിഷയങ്ങൾ: 

നിങ്ങളെ ബുദ്ധിപരമായി അവഗണിക്കുന്ന ഒരാളോട് നിങ്ങൾ എങ്ങനെ ഇടപെടും?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج