ശ്രദ്ധിക്കുക, ഓരോ കപ്പ് ചായയും നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതല്ല

എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും നിങ്ങൾ അതിന്റെ ആനന്ദത്തെക്കുറിച്ച് പാടുന്ന ചുവന്ന ചായ, എല്ലാ ദിവസവും ഇത് കുടിക്കുക, ഈ കപ്പ് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ആരോഗ്യവും വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അറിഞ്ഞുകൊണ്ട്, എന്നാൽ ഈ കപ്പ് വെള്ളം പോലെ കടന്നുപോകുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ, കൂടാതെ അതിലും മോശം, വെള്ളം അതിന് ഹാനികരമല്ല, അതേസമയം ഒരു കപ്പ് ചായയ്ക്ക് ഇത് വിളർച്ചയുടെ കാരിയറാണ്, നിങ്ങൾ പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കും, ചായയുടെ അവസ്ഥ നിങ്ങളുടെ രോഗത്തിന് കാരണമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പറയുന്നില്ലെങ്കിൽ. കാൻസർ.

ചായയിൽ നിന്ന് പ്രയോജനം നേടാനുള്ള ശരിയായതും ഒപ്റ്റിമൽ ആയതുമായ മാർഗം ഡോ. ​​മാഗ്ഡി വിശദീകരിക്കുന്നു: “ആദ്യം, നമ്മൾ ഉടൻ തന്നെ കോഷാരി ചായ കുടിക്കുന്നത് നിർത്തി ഫ്രിഡ്ജിൽ തിളപ്പിച്ച ചായ കുടിക്കാൻ തുടങ്ങണം, കാരണം ഇത് ഏറ്റവും ഉചിതവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്, കാരണം ചായ ഒരു സസ്യമാണ്. കൂടാതെ അസ്ഥിരമായ എണ്ണകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഫ്രിഡ്ജിൽ രണ്ടുതവണ തിളപ്പിച്ച ചായ എണ്ണകൾ നിലനിർത്തുന്നു, അതിലെ അസ്ഥിരമായതിനാൽ, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ലിഡ് ബാഷ്പീകരിക്കുന്ന എണ്ണകളെ തിരികെ ചായയിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു, കാരണം അത് തിരശ്ചീനമായിട്ടല്ല, ലംബമായി ഉയരുന്നു, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ സൈഡ് ഔട്ട്ലെറ്റ് വരുന്നു. അതിൽ നിന്ന് നീരാവി മാത്രമേ ഉള്ളൂ, അതുകൊണ്ടാണ് റഫ്രിജറേറ്ററിന് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്, കാരണം അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ചായ തണുപ്പിക്കാനും അതിന്റെ അസ്ഥിര എണ്ണകൾ സംരക്ഷിക്കാനും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു: "രണ്ടാമതായി, ചായ രണ്ടുതവണ മാത്രം തിളപ്പിക്കണം, കുറച്ച് നിമിഷങ്ങൾ മാത്രം തിളപ്പിക്കണം, കാരണം തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ അതിലെ ടാനിക് ആസിഡിനെ സജീവമാക്കുന്നു, കൂടാതെ ഈ ആസിഡ് കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - ശരീരത്തിന് ഹാനികരമാണ്, അങ്ങനെ ശരീരത്തെ ശേഖരണത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. രക്തക്കുഴലുകളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ധമനികളെ സ്ക്ലിറോസിസിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ നിരക്ക് കുറയുന്നു, അപ്പർ ഈജിപ്തിലെ പൗരന്മാർ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ചായ തിളപ്പിക്കുന്ന അപ്പർ ഈജിപ്തിൽ.

ഡോ. നാസിഹ് പറയുന്നു, "ചായ തയ്യാറാക്കിയതിന് ശേഷം അതിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന നുര, അത് തിളച്ച വെള്ളത്തിന്റെ ഫലമാണെന്ന് ചിലർ വിശ്വസിക്കുന്നു, ഇത് ശരിയല്ല, മറിച്ച്, ചായയിൽ രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതിന്റെ ഫലമാണ്, പോളിഫെനോൾ, ഫ്ലൂയോവേവ് എന്നിവയാണ്. ഈ രണ്ട് പദാർത്ഥങ്ങളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളാണ്, ക്യാൻസറിനെതിരെ പോരാടുന്നവയാണ്, ഉപരിതലത്തിൽ പൊങ്ങിക്കിടക്കുന്ന സാന്ദ്രീകൃത നുരയിൽ ചായ തിളപ്പിച്ചതിന് ശേഷം കേന്ദ്രീകരിക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ അവ കഴിക്കണം, നീക്കം ചെയ്യരുത്.
ചായയിൽ ധാതുക്കളെ ആഗിരണം ചെയ്യുന്ന വസ്തുക്കളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ ഇത് കഴിക്കണം, കാരണം ടാനിക് ആസിഡ് ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഈ ധാതുക്കളെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പ്രവർത്തിക്കുകയും അവ വിഷവസ്തുക്കളായി മാറുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും എടുക്കുകയും വേണം. മാംസം, സലാഡുകൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിച്ചതിന് ശേഷം ശരീരത്തിന് ഈ ധാതുക്കൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അവസരമുണ്ട്, അതേസമയം ഭക്ഷണം കഴിച്ചയുടൻ ചായ കുടിച്ചാൽ ചായയിലെ ടാനിക് ആസിഡ് ഉടൻ ആഗിരണം ചെയ്യും, ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. അതിൽ നിന്ന്.
"ചായ കുടിച്ചിട്ടല്ലാതെ രാവിലെ ഉണർന്ന് കണ്ണ് തുറക്കാൻ കഴിയാത്ത ചിലരുണ്ട്, ചിലർക്ക് ചായയല്ലാതെ രാവിലെ സിഗരറ്റ് എടുക്കാൻ കഴിയില്ല" എന്ന് പോഷകാഹാര വിദ്യാഭ്യാസ വകുപ്പ് മേധാവി ചായയുടെ മറ്റൊരു ഗുണം വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. ചായയിൽ ചിയോഫിലിൻ എന്ന പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞുകൊണ്ട് അദ്ദേഹം ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു, ഇത് ശ്വാസനാളത്തെ വികസിപ്പിക്കുന്ന ഒരു വസ്തുവാണ്. പുകവലിക്കാത്തവർക്കും ശ്വാസനാളം വികസിപ്പിച്ച് ഈ പദാർത്ഥം പ്രയോജനപ്പെടുത്താം, അതിനാൽ അവർക്ക് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കാൻ ആവശ്യമായ വലിയ അളവിൽ ഓക്സിജൻ നൽകുന്നു, അങ്ങനെ അയാൾക്ക് ഉണർന്ന് കണ്ണ് തുറന്ന് അസാധാരണമായ ഒരു ദിവസം ആരംഭിക്കാൻ കഴിയും. പ്രവർത്തനം.
ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ചായയ്ക്ക് ഡോ. നാസിഹ് സ്ഥിരീകരിക്കുന്ന നിഗമനം, ഇത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് തിളപ്പിച്ച് രണ്ട് നേരം കഴിക്കുകയും കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ഉടൻ കഴിക്കുകയും ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ധാതുക്കൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് കുറഞ്ഞത് രണ്ട് മണിക്കൂറെങ്കിലും എടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, സലാഡുകൾ എന്നിങ്ങനെ.