ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാതെ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക
പാസ്ത, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പിസ്സ, പീസ് എന്നിവ രുചികരമായ രുചി കാരണം പലർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങളാണ്, എന്നാൽ ഉയർന്ന ശതമാനം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയതിനാൽ അവ അത്ര ആരോഗ്യകരമല്ല. ഏതാനും കിലോഗ്രാം കൊഴുപ്പ്.
എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യകരമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് "ശരീരം ഒപ്റ്റിമൽ ആയി പ്രവർത്തിക്കാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്" എന്ന് പോഷകാഹാര വിദഗ്ധയായ എലീ പ്രെച്ചർ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.
നമ്മുടെ വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുന്നതിനുപകരം, ഫൈബർ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉയർന്ന ഡോസ് നൽകുന്ന കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു, ബ്രിട്ടീഷ് "ദ സൺ" പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു റിപ്പോർട്ട്.
ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ അടങ്ങിയ പാസ്ത, പിസ്സ തുടങ്ങിയ നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവങ്ങളെ ആരോഗ്യകരമായ വിഭവങ്ങളാക്കി മാറ്റാനുള്ള വഴികൾ അദ്ദേഹം നിർദ്ദേശിച്ചു.
വെളുത്ത ഗോതമ്പ് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക
പാസ്തയിലോ പാസ്തയിലോ തുടങ്ങി, അടിസ്ഥാന പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ കുടുംബത്തെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ ഫെറ്റൂസിൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, ഉദാഹരണത്തിന്.
വൈറ്റ് പാസ്തയെ പലതരം ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, കാരണം ഇത് കൂടുതൽ കുടൽ സ്നേഹിക്കുന്ന നാരുകൾ നൽകും.
അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന നാരുകൾക്കും പ്രോട്ടീനുകൾക്കുമായി ചെറുപയർ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പാസ്തയോ ചുവന്ന പയറോ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ഇവ രണ്ടും നിങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ വയറുനിറഞ്ഞതായി തോന്നുകയും അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള സാധ്യത കുറയുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഭാരം കുറഞ്ഞ സോസ്
സോസുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അധിക കലോറിയും ഉയർന്ന അളവിലുള്ള കൊഴുപ്പും ചേർക്കാൻ കഴിയുന്ന കനത്ത, ക്രീം പാസ്ത സോസിന് പകരം, വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന തക്കാളി സോസ് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എല്ലെ നിർദ്ദേശിച്ചു.
അവയിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ലൈക്കോപീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇരുമ്പ്, വിറ്റാമിൻ കെ, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഒരു പിടി വാടിയ ചീര ചേർക്കാം.
മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ
പിസ്സയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റാൻ നിരവധി മാർഗങ്ങളുണ്ട്, ശുദ്ധീകരിച്ച വെളുത്ത കുഴെച്ചതിനുപകരം, ഒരു പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ഒരു ധാന്യ പുറംതോട് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിർദ്ദേശിച്ചു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇളം ചീസുകളും ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ കൂൺ, സ്വീറ്റ് കോൺ, ഒലിവ് എന്നിവ പോലുള്ള കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം അറിയേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകതയും അദ്ദേഹം ചൂണ്ടിക്കാട്ടി, അതിനാൽ സ്വന്തമായി ഒരു പിസ്സ മുഴുവനായി കഴിക്കുന്നതിനുപകരം, സാലഡ് വിഭവത്തിനൊപ്പം ഒരു സുഹൃത്തുമായി പങ്കിടാം, അങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് പകുതി പിസ്സ മാത്രമേ ലഭിക്കൂ.