കുട്ടികളുടെ ഓർമ്മശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ അഞ്ച് മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

കുട്ടികളുടെ ഓർമ്മശക്തി വർധിപ്പിക്കാൻ അഞ്ച് മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശൈശവാവസ്ഥയിൽ ഒരു കുട്ടിയുടെ മസ്തിഷ്കം അതിവേഗം വികസിക്കുന്നു, ഈ വളർച്ച പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശരിയായ പോഷകാഹാരം ആവശ്യമാണ്. കുട്ടികളുടെ മസ്തിഷ്കം നന്നായി വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗങ്ങൾ മാതാപിതാക്കൾ തേടുന്നു. ഇന്ത്യ ഡോട്ട് കോം പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു റിപ്പോർട്ടിൽ, മസ്തിഷ്ക വികസനം വർധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഉൾപ്പെടുന്നു.

തലച്ചോറിന്റെ വികാസവും പ്രവർത്തനവും ഉൾപ്പെടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ എല്ലാ വശങ്ങൾക്കും ശരിയായ പോഷകാഹാരം പ്രധാനമാണെന്ന് സെലിബ്രിറ്റി ന്യൂട്രീഷ്യൻ ലുവ്നീത് ബത്ര പറയുന്നു. ഒരൊറ്റ ഭക്ഷണത്തിനോ “സൂപ്പർഫുഡിനോ” കുട്ടികളുടെ തലച്ചോറിന്റെ ഒപ്റ്റിമൽ വികസനം ഉറപ്പുനൽകാൻ കഴിയില്ലെങ്കിലും, ചില ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

അവരുടെ തലച്ചോറും പ്രവർത്തനവും പൂർണ്ണമായി, കൂടാതെ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധനായ ബത്ര ഒരു കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന അഞ്ച് മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങളെ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തിരിച്ചറിഞ്ഞു:

1. തൈര്: ഇത് അയോഡിൻറെ നല്ല ഉറവിടമാണ്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തിനും ആവശ്യമായ പോഷകമാണ്. തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തിന് പ്രധാനമായ പ്രോട്ടീൻ, സിങ്ക്, ബി 12, സെലിനിയം തുടങ്ങിയ നിരവധി പോഷകങ്ങളും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

2. ഇലക്കറികൾ: ചീര, ചീര തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ ഇ, കെ, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുന്ന സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

3. പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ബീൻസും: മഗ്നീഷ്യം, സിങ്ക്, ഫൈബർ, ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ, ഫോളിക് ആസിഡ് എന്നിവയുൾപ്പെടെ തലച്ചോറിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു കൂട്ടം പോഷകങ്ങൾ അവയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവയെല്ലാം മാനസികാവസ്ഥയും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

4. മുഴുവൻ ധാന്യങ്ങൾ: ഗോതമ്പ്, ബാർലി, അരി, ഓട്സ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ശരീരത്തിന് ധാരാളം ബി വിറ്റാമിനുകൾ നൽകുന്നു, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുകയും ഓർമ്മശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.

5. നട്‌സും വിത്തുകളും: മോണോസാച്ചുറേറ്റഡ്, ഒമേഗ-3 കൊഴുപ്പുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ ഇവ സൂപ്പർഫുഡുകളുടെ പട്ടികയിലുണ്ട്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. പിസ്തയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫൈറ്റോകെമിക്കൽ ആയ ല്യൂട്ടിൻ, വൈജ്ഞാനിക പ്രവർത്തനത്തെ ബാധിക്കുന്ന ആരോഗ്യപരമായ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ശരീരത്തെയും തലച്ചോറിനെയും സംരക്ഷിക്കുന്ന ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ മത്തങ്ങയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

2023-ലെ മാഗുയ് ഫറയുടെ ജാതക പ്രവചനങ്ങൾ