ചിക്കൻ കഴുകുന്നത് നിങ്ങളെ കൊല്ലും, സൂക്ഷിക്കുക!!!

ചിക്കൻ കഴുകുന്നത് നിഷിദ്ധമാണ്, കാരണം ഇത് എല്ലായിടത്തും മാരകമായ ബാക്ടീരിയകൾ പരത്തുന്നു, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക, പല വീട്ടമ്മമാരും പാചകക്കാരും ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിന് മുമ്പ് കഴുകിയാലും, ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ചിക്കൻ കഴുകുന്നതിനെതിരെ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു, കാരണം ഇത് അടുക്കളയിൽ മാരകമായ ബാക്ടീരിയകൾ പടർത്താൻ സഹായിക്കും. ആരോഗ്യകരമായ രീതിയിൽ ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ അമേരിക്കൻ സെന്റർ "സുവർണ്ണ" ഉപദേശം നൽകുന്നു, എന്നാൽ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഉപദേശം സോഷ്യൽ മീഡിയ പയനിയർമാർക്കിടയിൽ വ്യാപകമായ വിവാദത്തിന് കാരണമായി.

അമേരിക്കയിലെ സെന്റർ ഫോർ ഡിസീസ് കൺട്രോൾ ആൻഡ് പ്രിവൻഷന്റെ ഔദ്യോഗിക അക്കൗണ്ട് “സിഡിസി” “ട്വിറ്ററിൽ” പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ട്വീറ്റ് അനുസരിച്ച്, ചിക്കൻ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് കഴുകരുതെന്ന് വിദഗ്ധർ ഉപദേശിച്ചു.

കേന്ദ്രം ഒരു ട്വീറ്റിൽ എഴുതി: "അസംസ്കൃത ചിക്കൻ കഴുകരുത്, കാരണം ഇത് അടുക്കളയിലെ മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്കോ പാത്രങ്ങളിലേക്കോ അണുക്കൾ പടരാനിടയുണ്ട്."

അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മാംസം പലപ്പോഴും സാൽമൊണല്ലയ്ക്ക് പുറമേ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളാൽ മലിനീകരിക്കപ്പെടുന്നു.

ശുചീകരണ പ്രക്രിയയിൽ വെള്ളത്തിന് പകരം വിനാഗിരിയും നാരങ്ങയും നൽകണമെന്ന് ചിലർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടതോടെ ട്വീറ്റ് സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ തീവ്രമായ ചർച്ചയ്ക്ക് കാരണമായി.

ഈ അഭിപ്രായങ്ങൾക്ക് മറുപടിയായി, കേന്ദ്രം പിന്നീട് ഒരു ട്വീറ്റ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു, അതിൽ അദ്ദേഹം വിശദീകരിച്ചു: “നല്ല പാചകത്തിലൂടെ രോഗാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കാം, ചിക്കൻ കഴുകിയല്ല. ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെ കുറച്ചുകാണരുത്. ”