നാഡി വിറ്റാമിൻ ബി 12 നെക്കുറിച്ച്

നാഡി വിറ്റാമിൻ ബി 12 നെക്കുറിച്ച്

വിറ്റാമിൻ ബി 12 മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ്, ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതാണ്, പല ഭക്ഷണങ്ങളിലും കാണപ്പെടുന്നു, കൂടാതെ സപ്ലിമെന്റ് രൂപത്തിലും ലഭ്യമാണ്.

എന്നാൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് മുമ്പ് കരുതിയിരുന്നതിനേക്കാൾ സാധാരണമാണെന്ന് ഇത് മാറുന്നു. ടൈംസ് ഓഫ് ഇന്ത്യയിലെ ഒരു റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, കഠിനമായ ക്ഷീണം, മാനസിക പ്രശ്‌നങ്ങൾ, ചർമ്മത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ എന്നിവ മുതൽ ദഹനപ്രശ്‌നങ്ങൾ, അസാധാരണമായ ഓർമ്മക്കുറവ്, ഉയർന്ന ഹൃദയമിടിപ്പ്, ശ്വസിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ വരെ ലക്ഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ശരീരത്തിൽ നിരവധി പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉപാപചയം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും മാത്രമല്ല, തലച്ചോറിന്റെയും നാഡീകോശങ്ങളുടെയും വികാസത്തിനും ഇത് പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അതേസമയം ഡിഎൻഎ ഉത്പാദനം സുഗമമാക്കുന്നു.

മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയാത്തതിനാൽ, ഈ സുപ്രധാന വിറ്റാമിൻ മതിയായ അളവിൽ ലഭിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം മൃഗ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, കടൽ ഭക്ഷണം, മുട്ട, കോഴി, ചില രൂപത്തിലുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത സ്രോതസ്സുകളിലൂടെയാണ്. എന്നാൽ ചില പച്ചക്കറികളിലും പയറുവർഗങ്ങളിലും വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അവ നോൺ-വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകുന്നത്ര പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നില്ല.

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങൾ

ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആവശ്യമെങ്കിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കേണ്ട പോഷകങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- ലെബെൻ
- മുട്ട
- തൈര്
കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം
ചുവന്ന മാംസം
- സ്ലഗ്ഗുകൾ
ഉറപ്പുള്ള ധാന്യങ്ങൾ

'നാഡീ ക്ഷതം'

വിറ്റാമിൻ ബി 12 ആരോഗ്യകരമായ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ നിലനിർത്താനും ശരീരത്തിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പോഷകമാണ്. BMJ അനുസരിച്ച്, വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ ഗുരുതരമായ കുറവ് "സ്ഥിരമായ ന്യൂറോളജിക്കൽ തകരാറിന്" കാരണമാകും.

ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു ശരീരം "ആദ്യകാല പ്രകടനങ്ങൾ പൊതുവെ സൂക്ഷ്മമോ ലക്ഷണമോ ആണ്" എന്ന് കുറിക്കുന്നു, എന്നാൽ "ന്യൂറോളജിക്കൽ പ്രശ്നങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, അവ മാറ്റാനാവാത്തതായിരിക്കാം" എന്ന് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകണം.

5 പ്രധാന സിഗ്നലുകൾ

ബ്രിട്ടീഷ് നാഷണൽ ഹെൽത്ത് സർവീസ് (NHS)-ൽ നിന്നുള്ള ഒരു റിപ്പോർട്ട്, ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ഇല്ലെങ്കിൽ ഒരാൾ അഭിമുഖീകരിക്കുന്ന നാഡീസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തുന്നു:

കാഴ്ച പ്രശ്നങ്ങൾ
- ഓര്മ്മ നഷ്ടം
ശാരീരിക ഏകോപനത്തിന്റെ നഷ്ടം (അറ്റാക്സിയ), ഇത് മുഴുവൻ ശരീരത്തെയും ബാധിക്കുകയും സംസാരിക്കാനോ നടക്കാനോ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ ഭാഗങ്ങൾ (പെരിഫറൽ ന്യൂറോപ്പതി), പ്രത്യേകിച്ച് കാലുകൾക്ക് ക്ഷതം.

കൂടുതൽ ലക്ഷണങ്ങൾ

"ന്യൂറോളജിക്കൽ ക്ഷതം" കൂടാതെ, വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവ് മറ്റ് പല ലക്ഷണങ്ങളിലേക്കും നയിച്ചേക്കാം, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

ക്ഷീണം
തലവേദന
- ചർമ്മത്തിന്റെ വിളറിയതും മഞ്ഞനിറവും
ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ
- വായയുടെയും നാവിന്റെയും വീക്കം
കൈകളിലും കാലുകളിലും ഇക്കിളിയും സൂചിയും അനുഭവപ്പെടുന്നു

വൈറ്റമിൻ കുറവിന് ഏറ്റവും സാധ്യതയുള്ള ഗ്രൂപ്പുകൾ

ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ ലഭിക്കാത്ത എല്ലാവർക്കും വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവ് ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യതയുണ്ട്. മറ്റ് പ്രായക്കാരെ അപേക്ഷിച്ച് 60 വയസോ അതിൽ കൂടുതലോ പ്രായമുള്ള ആളുകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12 കുറവുണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുമ്പോൾ, "ബി 12 ശരിയായി ആഗിരണം ചെയ്യാൻ ആവശ്യമായ ആമാശയ ആസിഡ്" ഉണ്ടാക്കാത്തതിനാൽ.

പോഷക സപ്ലിമെന്റുകൾ

വിറ്റാമിൻ ബി 12 അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സപ്ലിമെന്റുകളും ഫോർട്ടിഫൈഡ് ഭക്ഷണങ്ങളും നിങ്ങൾ കഴിക്കേണ്ടതിന്റെ കാരണം അവ അതിന്റെ സ്വതന്ത്ര രൂപത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാലാണ്. വിറ്റാമിൻ ബി 12 സാധാരണയായി ഭക്ഷണ പ്രോട്ടീനുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഇത് ആമാശയത്തിലേക്ക് പോകുമ്പോൾ, ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡും എൻസൈമുകളും പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് വിറ്റാമിനിനെ അഴിച്ച് അതിന്റെ സ്വതന്ത്ര രൂപത്തിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഇവിടെ വിറ്റാമിൻ ആന്തരിക ഘടകവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുകയും ചെറുകുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അതിനാൽ, ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റുകളിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 12 ന്റെ സ്വതന്ത്ര സാന്നിധ്യം കുടലിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.

കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് നൽകാൻ കഴിയാത്ത തരത്തിലുള്ള കുറവുള്ള ആളുകൾ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വൈറ്റമിൻ ബി 12 സപ്ലിമെന്റുകൾ എടുക്കുന്നതിനുള്ള കാരണങ്ങളിൽ പ്രായക്കാർ മുതൽ സമ്മർദത്തിന്റെ തോത് മുതൽ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ വരെയുള്ള ഒരു വിശാലമായ പട്ടിക ഉൾപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകൾ മരുന്നുകളല്ലെങ്കിലും, ആരോഗ്യകരമായ മറ്റ് സങ്കീർണതകൾ ഒഴിവാക്കുന്നതിന് അവയിൽ ഏതെങ്കിലും കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം.