തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മാനസികാരോഗ്യത്തിനും, ഈ ലേഖനം ഇതാ
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മാനസികാരോഗ്യത്തിനും, ഈ ലേഖനം ഇതാ
തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മാനസികാരോഗ്യത്തിനും, ഈ ലേഖനം ഇതാ
ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളിലെ സൈക്യാട്രിസ്റ്റും ന്യൂട്രീഷ്യനിസ്റ്റും ബ്രെയിൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റും ഫാക്കൽറ്റി അംഗവുമായ ഡോ. ഉമാ നായിഡൂ, സമീകൃതാഹാരം നിലനിർത്താൻ കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം വിശദീകരിച്ചു, ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ലഭിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും അവ തടയാൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. വൈജ്ഞാനിക തകർച്ച.
പ്രായമാകുന്തോറും ന്യൂറോളജിക്കൽ രോഗത്തിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിക്കുന്നതിനാൽ, പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങളിലൊന്ന് ഇതാണ്: "നമ്മുടെ തലച്ചോറിനെ പ്രായമാകുന്നതിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ഏറ്റവും മികച്ച വിറ്റാമിൻ ഏതാണ്?"
സിഎൻബിസിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ലേഖനത്തിൽ, നഡോ എഴുതുന്നു, "നമ്മുടെ ഓരോ മൈക്രോബയോമുകളും ഒരു പെരുവിരലടയാളം പോലെയാണ്, അതിനാൽ ഫലപ്രദമായ ഭക്ഷണ പദ്ധതി ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും തനതായ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഇച്ഛാനുസൃതമാക്കിയിരിക്കുന്നു." എന്നാൽ അതേ സമയം, ചെറുപ്പവും ആരോഗ്യകരവുമായ മസ്തിഷ്കം നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള മുൻഗണനയായി അവൾ ബി വിറ്റാമിനുകളെ നാമനിർദ്ദേശം ചെയ്തു.
തലച്ചോറിന് ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ
വെയ്ൻ സ്റ്റേറ്റ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി സ്കൂൾ ഓഫ് മെഡിസിനിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പഠനത്തിൽ വിഷാദം, ഡിമെൻഷ്യ, മാനസിക വൈകല്യം എന്നിവ പലപ്പോഴും ബി വിറ്റാമിനുകളുടെ അഭാവവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് അവർ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
വൈറ്റമിൻ ബി 12 ന്റെ കുറവ് നാം വിചാരിക്കുന്നതിലും കൂടുതലാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ഒറ്റയ്ക്ക് താമസിക്കുന്നവരും ശരിയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാത്തവരുമായ മുതിർന്നവരിൽ, പഠന മനോരോഗവിദഗ്ദ്ധൻ രാജപ്രഭാകരൻ രാജരിതേനം പറഞ്ഞു.
8 വ്യത്യസ്ത ബി വിറ്റാമിനുകൾ ഉണ്ടെന്ന് അവർ വിശദീകരിച്ചു, ഓരോന്നിനും പ്രാഥമിക ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
1. നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുക
വിറ്റാമിൻ ബി 1, അല്ലെങ്കിൽ തയാമിൻ, നമ്മുടെ കോശങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനത്തിനും ഊർജ്ജത്തിനായുള്ള പോഷകങ്ങളുടെ രാസവിനിമയത്തിനും ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഏറ്റവും മെറ്റബോളിസമായി സജീവമായ അവയവങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മസ്തിഷ്കം, അതായത് ഭാവിയിൽ നാഡീസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാവുന്ന കുറവുകൾ തടയാൻ തയാമിൻ പിന്തുണ ആവശ്യമാണ്.
2. മരുന്നുകൾ പൊളിച്ചുമാറ്റൽ
വിറ്റാമിൻ ബി 2, അല്ലെങ്കിൽ റൈബോഫ്ലേവിൻ, ശരീരവും തലച്ചോറും പോലുള്ള പ്രധാന പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾ നടത്തുന്ന നമ്മുടെ കോശങ്ങളിലെ എൻസൈമുകളുടെ സഹഘടകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
കോശവളർച്ച, ഊർജ ഉൽപ്പാദനം, കൊഴുപ്പ്, മയക്കുമരുന്ന് പോലുള്ള ബാഹ്യ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ തകർച്ച എന്നിവയ്ക്കും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
3. വീക്കം കുറയ്ക്കുക
വിറ്റാമിൻ ബി 3, അല്ലെങ്കിൽ നിയാസിൻ, 400-ലധികം എൻസൈമുകളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ആവശ്യമായ കൊളസ്ട്രോൾ, കൊഴുപ്പ് തുടങ്ങിയ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും നമ്മുടെ എല്ലാ അവയവങ്ങൾക്കും ഊർജ്ജം മാറ്റുകയും ചെയ്യുന്നു. നിയാസിൻ ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റാണ്, ഇത് അധിക വീക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
4. നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുക
വൈറ്റമിൻ ബി 5, അല്ലെങ്കിൽ പാന്റോതെനിക് ആസിഡ്, കോഎൻസൈം എ എന്ന തന്മാത്രാ സംയുക്തം നിർമ്മിക്കാൻ ആവശ്യമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ എൻസൈമുകളെ ഊർജ്ജത്തിനായി ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ നിർമ്മിക്കാനും വിഘടിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അവശ്യ ലിപിഡുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന അസൈൽ-വഹിക്കുന്ന പ്രോട്ടീനുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാനും ഇത് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സഹായിക്കുന്നു. മസ്തിഷ്കം പ്രാഥമികമായി കൊഴുപ്പ് കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിനാൽ പാന്റോതെനിക് ആസിഡ് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ്.
5. രോഗത്തിനെതിരെ പോരാടുക
വിറ്റാമിൻ ബി 6, അല്ലെങ്കിൽ പിറിഡോക്സിൻ, രോഗ പ്രതിരോധത്തിൽ അതിന്റെ പങ്ക് കൊണ്ട് ശ്രദ്ധേയമാണ്, കാരണം ഈ വിറ്റാമിന്റെ മതിയായ അളവ് നിരവധി ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
കൂടാതെ, രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെയും സഹായിക്കുന്ന ശരീരത്തിലെ പല രാസപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പിറിഡോക്സിൻ സഹായിക്കുന്നു.
6. കോശങ്ങളെ നന്നായി ആശയവിനിമയം നടത്താൻ സഹായിക്കുന്നു
ബയോട്ടിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 7 ശരീരത്തിലുടനീളം ദ്രുതവും ഫലപ്രദവുമായ ആശയവിനിമയത്തിനായി സെൽ സിഗ്നലുകളെ നിയന്ത്രിക്കുന്നു. തലച്ചോറിൽ, ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററുകൾ വഴി സെല്ലുലാർ സിഗ്നലുകൾ കൈമാറുന്നത് നിർണായകമാണ്.
7. നിങ്ങളുടെ ബാലൻസ് നിലനിർത്തുക
വിറ്റാമിൻ ബി 9, അല്ലെങ്കിൽ ഫോളിക് ആസിഡ്, ആരോഗ്യകരമായ തലച്ചോറിനെയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനും സന്തുലിത മാനസികാരോഗ്യത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്നതിനുമുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ സപ്ലിമെന്റും അവശ്യ വിറ്റാമിനുമാണ്.
സെല്ലുലാർ ഡിടോക്സിഫിക്കേഷൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് സഹായിക്കുന്നു എന്നതാണ് മറ്റൊരു നേട്ടം.
8. നിങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ സഹായിക്കുക
വിറ്റാമിൻ ബി 12, അല്ലെങ്കിൽ കോബാലമിൻ, ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെയും ഡിഎൻഎയുടെയും രൂപീകരണത്തിനും നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ വികാസത്തിനും പ്രവർത്തനത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്നതിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ശരീരഭാരം കൂടുമ്പോൾ ഡിമെൻഷ്യയിലേക്ക് നയിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഹോമോസിസ്റ്റീൻ എന്ന പ്രോട്ടീനിന്റെ തകർച്ചയെയും B12 പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.
വിറ്റാമിൻ ബി അടങ്ങിയ മികച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ
ദിസ് ഈസ് യുവർ ബ്രെയിൻ ഓൺ ഫുഡ്: വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, പിടിഎസ്ഡി, ഒസിഡി, എഡിഎച്ച്ഡി എന്നിവയും അതിലേറെയും ചെറുക്കുന്ന ആശ്ചര്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കുള്ള ഇൻഡിസ്പെൻസബിൾ ഗൈഡ് എന്ന ബെസ്റ്റ് സെല്ലിംഗ് പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവായ നൈഡൂ, ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ വിറ്റാമിനുകൾക്കായി ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം തികഞ്ഞതല്ല, അതിനാൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ സഹായിച്ചേക്കാവുന്ന സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടാകാം, പക്ഷേ ആദ്യം പരിശോധന നടത്തുകയും ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുകയും ചെയ്യേണ്ടത് അത്യാവശ്യമാണ്.
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പ്രവേശിക്കാൻ ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ് ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്ന് അവർ പറഞ്ഞു, കാരണം ഒരു തരം ബി വിറ്റാമിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും അവയിൽ പലതും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
നിങ്ങൾക്ക് ദിവസവും കഴിക്കാവുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി അടങ്ങിയ 6 ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ:
1. ഒരു മുട്ടയിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 7 ന്റെ ശുപാർശിത പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, അതേസമയം മറ്റ് നിരവധി ബി വിറ്റാമിനുകളും ചെറിയ അളവിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
2. തൈരിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 2, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയും കുടലിനെയും മാനസികാരോഗ്യത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്ന പ്രകൃതിദത്ത പ്രോബയോട്ടിക്സിൽ ഉയർന്നതാണ്.
3. ചെറുപയർ, ചെറുപയർ, പയർ തുടങ്ങിയ പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ മികച്ച ഉറവിടം കൂടിയാണിത്, കൂടാതെ ചെറിയ അളവിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 1, വിറ്റാമിൻ ബി 2, വിറ്റാമിൻ ബി 3, വിറ്റാമിൻ ബി 5, വിറ്റാമിൻ ബി 6 എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
4. സാൽമൺ എല്ലാ ബി വിറ്റാമിനുകളും, പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിൻ ബി 2, വിറ്റാമിൻ ബി 3, വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ ബി 12 എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
5. വിറ്റാമിൻ ബി 5 ന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സസ്യ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ് സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ. ഈ വിറ്റാമിന്റെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന മൂല്യത്തിന്റെ 20% നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഔൺസ് വിത്തുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കും.
6. ചീര, ചാർഡ്, കാലെ തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികൾ വിറ്റാമിൻ ബി 9 ന്റെ മികച്ച ഉറവിടമാണ്. മോശം മാനസികാവസ്ഥ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന രോഗികൾക്ക് ഇത് മികച്ച ഭക്ഷണമാണ്.