ആപ്പിളിന് അതിശയകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഒമ്പതിനെക്കുറിച്ച് അറിയുക

ആപ്പിളിന് അതിശയകരമായ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഒമ്പതിനെക്കുറിച്ച് അറിയുക

"ഈറ്റ് ദിസ് നോട്ട് ദാറ്റ്" എന്ന വെബ്‌സൈറ്റ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പ്രകാരം, ആപ്പിളിൽ പ്രയോജനകരമായ പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു, മറ്റ് ചില പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് അവയിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, സംയുക്തങ്ങൾ, പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ അതുല്യമായ മിശ്രിതം കാരണം, ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും പ്രമേഹ സാധ്യത തടയുന്നതിനും തലച്ചോറ്, ഹൃദയം, ദന്താരോഗ്യം എന്നിവയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ആപ്പിളിന് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കണ്ടെത്തി.

ആപ്പിളിനെക്കുറിച്ചുള്ള പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ

ഓരോ വലിയ ആപ്പിളിലും ഇവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു:
• കലോറി: 126
• കൊഴുപ്പ്: 0.6 ഗ്രാം
• കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 33.4 ഗ്രാം
• ഫൈബർ: 5.8 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര: 25.1 ഗ്രാം

വിറ്റാമിൻ സി, കെ, പൊട്ടാസ്യം, ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഫോളിക് ആസിഡ്, ല്യൂട്ടിൻ തുടങ്ങിയ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും സംയുക്തങ്ങളും ആപ്പിളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

1. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുക

അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു റിപ്പോർട്ട് അനുസരിച്ച്, മുഴുവൻ ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. വിശപ്പ് കുറയുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും, കാരണം നിറഞ്ഞതായി തോന്നുന്നത് കുറച്ച് കലോറി ഉപഭോഗത്തിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം.

അമേരിക്കൻ കോളേജ് ഓഫ് ന്യൂട്രീഷന്റെ ജേണലിൽ നിന്നുള്ള മറ്റൊരു റിപ്പോർട്ട്, ആപ്പിളിൽ കാണപ്പെടുന്ന പ്രകൃതിദത്ത ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ പോളിഫെനോളുകൾ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും അമിതവണ്ണ വിരുദ്ധ ഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്നും പറയുന്നു.

2. പ്രമേഹ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു

ഫുഡ് ആൻഡ് ഫംഗ്‌ഷൻ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിന്റെ ഫലങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, ആപ്പിളോ പിയറോ കഴിക്കുന്നത് ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം വരാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണ് - കൃത്യമായി പറഞ്ഞാൽ 18%.

3. ഹൃദ്രോഗവും തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യവും

ആപ്പിളിലെ പോളിഫെനോളുകൾ പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം എന്നിവയിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കും. കൂടാതെ, ആപ്പിളിലെ ക്വെർസെറ്റിൻ എന്ന രാസവസ്തുവിന് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യത്തെ സഹായിക്കുന്നു.

4. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ

ആപ്പിളിലെ ഒരു പ്രത്യേക തരം പോളിഫെനോളായ ക്വെർസെറ്റിൻ, അതിന്റെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് പ്രഭാവം കാരണം മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട നിരവധി മേഖലകളെ സഹായിക്കും, അതായത് നിങ്ങളുടെ പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഓക്സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന നാശത്തെ ചെറുക്കാൻ ഇത് ശരീരത്തെ സഹായിക്കും. ഇത് പൊതുവെ കോശജ്വലന പ്രശ്‌നങ്ങളിൽ സഹായിക്കും, പക്ഷേ, ഫുഡ്‌സ് ജേർണൽ അനുസരിച്ച്, അൽഷിമേഴ്‌സ് രോഗത്തിനും ഡിമെൻഷ്യയ്ക്കും എതിരെ പോരാടാൻ ഇത് പ്രത്യേകം സഹായിക്കും.

5. കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കുറച്ച് ആപ്പിൾ ചേർക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഹൃദയാരോഗ്യം ഗണ്യമായി മെച്ചപ്പെടുത്തും. അമേരിക്കൻ ജേണൽ ഓഫ് ക്ലിനിക്കൽ ന്യൂട്രീഷനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2019 ലെ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, പ്രതിദിനം രണ്ട് ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ചെറുതായി ഉയർത്തിയ വ്യക്തികൾ "ചീത്ത" കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളുടെ വിശാലത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കും.

6. രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുന്നു

ഇടയ്ക്കിടെ ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ രക്തസമ്മർദ്ദം നന്നായി നിലനിർത്താനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ്. 2020-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, ആപ്പിൾ പോലുള്ള ഫ്ലേവനോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.
രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഫ്ലവനോളുകൾക്ക് കാൻസർ വിരുദ്ധ ഗുണങ്ങളും ആൻറി വൈറൽ ഗുണങ്ങളും ഉണ്ടെന്ന് ജേണൽ മോളിക്യൂൾസ് റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നു.

7. കുടൽ ബാക്ടീരിയ മെച്ചപ്പെടുത്തുക

പതിവായി ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് കുടലിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും. ന്യൂട്രിയന്റ്സ് ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2017 ലെ ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, വിവിധ തരം ആപ്പിളുകൾ കഴിക്കുന്നത് വിഷയങ്ങളുടെ കുടലിൽ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആക്റ്റിനോമൈസെറ്റുകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ആക്റ്റിനോമൈസസ് ബാക്ടീരിയകൾ മൈക്രോബയോട്ടയുടെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണെന്ന് അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് മൊത്തത്തിലുള്ള കുടലിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനത്തിനും അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

8. പല്ലിന്റെ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുക

PLoS വൺ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച 2018 ലെ ശാസ്ത്രീയ പഠനത്തിൽ, ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ വായിലെ ബാക്ടീരിയകളുടെ സംവേദനക്ഷമത കുറയ്ക്കുകയും പല്ലിന്റെ ഇനാമലിന്റെ വെളുപ്പ് ആരോഗ്യകരമാക്കുകയും കാലക്രമേണ നശിക്കാൻ സാധ്യതയില്ലെന്നും കണ്ടെത്തി.

9. വായയുടെ ദുർഗന്ധം മെച്ചപ്പെടുത്തുക

വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചയുടൻ ടൂത്ത് ബ്രഷ് എടുക്കുന്നതിനു പകരം ആപ്പിൾ കഴിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.ജേണൽ ഓഫ് ഫുഡ് സയൻസിൽ 2016-ൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി കഴിച്ചതിന് ശേഷം ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുന്നത് വായ്നാറ്റം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളിയിലെ എൻസൈമുകളെ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുമെന്ന് വെളിപ്പെടുത്തി.

2023-ലെ മാഗുയ് ഫറയുടെ ജാതക പ്രവചനങ്ങൾ