ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രാദേശിക വ്യാവസായിക നാശനഷ്ടങ്ങൾ ഏതാണ്?

ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രാദേശിക വ്യാവസായിക നാശനഷ്ടങ്ങൾ ഏതാണ്?

കലോറി കുറയ്ക്കാൻ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ പഞ്ചസാരയ്ക്ക് നല്ലൊരു ബദലായി തോന്നിയേക്കാം, എന്നാൽ BMJ ട്രസ്റ്റഡ് സോഴ്‌സിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനം ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള സാധ്യമായ ബന്ധവും സ്ട്രോക്ക് ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഹൃദയ രോഗങ്ങൾക്കുള്ള സാധ്യതയും വെളിപ്പെടുത്തി.

ഫ്രാൻസിലെ നാഷണൽ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഓഫ് ഹെൽത്ത് ആൻഡ് മെഡിക്കൽ റിസർച്ച് നടത്തിയ പഠനം, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യതയും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ആദ്യമായി നിർദ്ദേശിക്കുന്നതല്ല, എന്നിരുന്നാലും 100000-ലധികം പങ്കാളികളിൽ നിന്നുള്ള ഡാറ്റ ഉൾപ്പെടുത്തിയതിനാൽ ഇത് ഇതുവരെയുള്ള ഏറ്റവും വലിയ പഠനമാണ്. .

പങ്കെടുക്കുന്നവരിൽ ഏകദേശം 37% കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു, പങ്കെടുക്കുന്നവരെ ഉപഭോക്താക്കൾ അല്ലാത്തവർ, കുറഞ്ഞ ഉപഭോക്താക്കൾ (കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരാശരിയിൽ താഴെയുള്ളവർ), ഉയർന്ന ഉപഭോക്താക്കൾ (കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ ശരാശരിയേക്കാൾ കൂടുതലാണ്) എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

പങ്കെടുക്കുന്നവർ പ്രതിദിനം ശരാശരി 42.46 മില്ലിഗ്രാം ഉപയോഗിച്ചപ്പോൾ, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ അസ്പാർട്ടേം, അസെസൾഫേം പൊട്ടാസ്യം, സുക്രലോസ്, സൈക്ലേമേറ്റ്, സാച്ചറിൻ, തൗമാറ്റിൻ, നിയോഹെസ്പെരിഡിൻ ഡൈഹൈഡ്രോകാൽകോൺ, സ്റ്റീവിയോൾ ഗ്ലൈക്കോസൈഡുകൾ, അസ്പാർട്ടേം-അസെസൾഫാം സാൾട്ടേം-അസൾഫാം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

100 ആയിരം പങ്കാളികൾ

പഠനത്തിനൊടുവിൽ, കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് അനുഭവപ്പെടുന്ന ഹൃദയസംബന്ധമായ അവസ്ഥകളുടെ എണ്ണവും ഈ മധുരപലഹാരങ്ങൾ കഴിക്കാത്ത ആളുകൾ അനുഭവിക്കുന്ന അവസ്ഥകളുടെ എണ്ണവും ഗവേഷകർ താരതമ്യം ചെയ്തു.

1502 കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗ കേസുകളും 730 സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗങ്ങളും ഉൾപ്പെടെ 777 ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഫോളോ-അപ്പിൽ പങ്കെടുത്തവർ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു.

കൂടാതെ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഇടയ്ക്കിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ദൈനംദിന ഉപയോഗം പോലെ പ്രശ്നമല്ലെന്ന് പഠന രചയിതാക്കൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു.

ദൈനംദിന ഉപഭോഗം അപകടകരമാണ്

ഇക്കാര്യത്തിൽ, അവർ പറഞ്ഞു, "കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വല്ലപ്പോഴും കഴിക്കുന്നത് സിവിഡി അപകടസാധ്യതയെ ശക്തമായി ബാധിക്കാൻ സാധ്യതയില്ല."

"പ്രമേഹം, രക്താതിമർദ്ദം, ഹൈപ്പർലിപിഡീമിയ, ഹൈപ്പർട്രിഗ്ലിസറിഡെമിയ, പൊണ്ണത്തടി എന്നിവയുമായി മധുരപലഹാരങ്ങൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ കൃത്രിമ മധുരപലഹാരങ്ങളും കൊറോണറി ആർട്ടറി ഡിസീസ്/സ്ട്രോക്കും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം ആശ്ചര്യകരമല്ല," ടെക്സസ് ഹെൽത്ത് സയൻസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ കാർഡിയോളജിസ്റ്റ് ഡോ. വികെൻ സെറ്റ്ജിയാൻ പറഞ്ഞു. സാൻ അന്റോണിയോയിലെ കേന്ദ്രം. ".

ഡോ. സെറ്റ്ജിയാൻ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു, ഈ പഠനം മുഴുവൻ ജനസംഖ്യയിലും പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിഞ്ഞേക്കില്ല, എന്നിരുന്നാലും, "ഇത് മധുരപലഹാരങ്ങൾ കൊറോണറി ഹൃദ്രോഗത്തിലും സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗത്തിലും ഉൾപ്പെട്ടേക്കാം എന്ന ആശയം ഞങ്ങൾക്ക് നൽകുന്നു."