ഭക്ഷണം
കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്... അവ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കണം?
ഏറ്റവുമധികം നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതൊക്കെയാണ്, അവ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം?
കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്... അവ എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കണം?
ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കാം, മറ്റുള്ളവ റഫ്രിജറേറ്റർ അനുയോജ്യമാണെങ്കിൽപ്പോലും കുറച്ച് ദിവസത്തേക്ക് മാത്രമേ നിലനിൽക്കൂ.
നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചും അത് എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാമെന്നതിനെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ ഇതാ :
4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുകയോ (-17 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്) ഫ്രീസ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടാകുകയോ നശിപ്പിക്കുകയോ കഴിക്കുന്നത് അപകടകരമാവുകയോ ചെയ്യും.
നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:
- മാംസം
- ദൂവാജ്ൻ
- മത്സ്യം
- മുട്ട
- പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ
- വേവിച്ച അവശിഷ്ടങ്ങൾ
- മുറിച്ച ഏതെങ്കിലും പഴം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി
ഇത് നന്നായി സംഭരിക്കുന്നതിന്, ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ :
- എല്ലാ ആഴ്ചയും, നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജ് പരിശോധിച്ച് അതിൽ വളരെക്കാലമായി ഉള്ളതെല്ലാം ഒഴിവാക്കുക
- കേടാകുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ഫ്രിഡ്ജ് വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുക.
- നിങ്ങൾ ചോർച്ച ഉടനടി തുടച്ചുമാറ്റണം, തുടർന്ന് ചൂട്, സോപ്പ് വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് പ്രദേശം കഴുകുക.
- അസുഖകരമായ ദുർഗന്ധം അകറ്റാൻ, റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ ഷെൽഫിൽ കുറച്ച് ബേക്കിംഗ് സോഡ സൂക്ഷിക്കുക.
- നശിക്കുന്ന ഭക്ഷണം വാങ്ങുമ്പോൾ, അത് 32 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ തണുത്തുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പുറത്തെ താപനില ഏകദേശം XNUMX ° C അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ XNUMX മണിക്കൂർ.
- അസംസ്കൃത മാംസം, കോഴി, കടൽ ഭക്ഷണം, മുട്ട എന്നിവ മറ്റെല്ലാ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നും വേറിട്ട് സൂക്ഷിക്കുക.
- സാധ്യമായ മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിന്റെ താഴത്തെ ഷെൽഫിൽ സൂക്ഷിക്കുക