ബ്രെഡ് മോൾഡിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
പുരാതന ഈജിപ്തുകാർ പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞ റൊട്ടി കഴിച്ച് ചില രോഗികളെ ചികിത്സിച്ചു, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് ആർക്കും മനസ്സിലായില്ല !!!
XNUMX വരെ, അയ്യായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, പെൻസിലിൻ ബാക്ടീരിയകളിൽ ഒരു ആൻറിബയോട്ടിക് എന്ന നിലയിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നുവെന്ന് ശാസ്ത്രജ്ഞനായ അലക്സാണ്ടർ ഫ്ലെമിംഗ് കണ്ടെത്തിയതോടെയാണ് ആധുനിക ശാസ്ത്രം എത്തിയത്.
അപ്പവും അതുമായി എന്താണ് ബന്ധം?
ബ്രെഡ് അഴുകുമ്പോൾ, അത് പെൻസിലിയം എന്ന ഫംഗസ് സ്രവിക്കുന്നു, അതിൽ നിന്ന് പെൻസിലിൻ ഉരുത്തിരിഞ്ഞു, XNUMX വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ഈജിപ്തുകാർക്ക് അറിയാവുന്ന ചിലതരം ബാക്ടീരിയകളുടെ ചികിത്സയിൽ ഇതുവരെ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ആന്റിബയോട്ടിക്കാണ്.