Таван төрлийн жимсийг уураг ихтэй гэж үздэг

Таван төрлийн жимсийг уураг ихтэй гэж үздэг

Уураг нь эд эсийн өсөлт, нөхөн сэргэлттэй салшгүй холбоотой бөгөөд дархлаа, булчин, цусны бүлэгнэлтийн үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд хэрэв хүн жингээ хасахыг хүсч байвал уураг ихтэй хоол хүнс нь зорилгодоо хүрэхэд тусална.

Хоолны дэглэмийн дагуу уургийн өндөр агууламжтай сонголтуудын дунд улаан мах, шувууны мах, загас зэрэг амьтны уураг багтдаг ч зарим жимс зэрэг ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнүүд нь зохих хэмжээний уураг болон бусад олон тооны шим тэжээл агуулсан байдаг. эслэг, антиоксидант, шим тэжээл зэрэг нь ургамал нь өвчинд тэсвэртэй тул өдөр тутмын хоолны дэглэмд маш сайн нэмэлт болдог.

Илүү их жимс хэрэглэх нь олон төрлийн өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулж, жингээ хянах, эрүүл хөгшрөлтийг дэмжих ач тустай.

Хэдийгээр тахианы мах болон бусад амьтны эх үүсвэртэй харьцуулахад уураг маш их хэмжээгээр агуулаагүй ч хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Николь Родригесийн үзэж байгаагаар өдөр тутмын хэрэглээнд, ялангуяа өндөр хувийг агуулсан төрлүүд нь ашигтай байдаг.

Уургийн өндөр агууламжтай жимсний төрлүүд энд байна.

1. Гуава

Нэг аяга гуава нь 4.2 грамм уураг, 9 грамм эслэг буюу өдөр тутмын хэрэгцээний гуравны нэгийг агуулдаг.

2. Хүрэм

Жекфрут нь Ази, Африк болон Өмнөд Америкийн зарим бүс нутгаас гаралтай халуун орны жимс юм АНУ-д. .

Жимс жимсгэнэ нь 2.6 аяганд 2 грамм уураг агуулагдахаас гадна XNUMX грамм эслэг агуулдаг бөгөөд калийн сайн эх үүсвэр болдог.

3. Бөөрөлзгөнө

Жимс жимсгэнэ нь эслэг ихтэй хоолонд амттай нэмэлт болдог ч ялангуяа бөөрөлзгөнө нь бусад жимснээс илүү уураг агуулдаг. Харьцуулбал нэг аяга нэрс 1 грамм уураг агуулдаг бол нэг аяга бөөрөлзгөнд бараг хоёр дахин их уураг агуулдаг. Бүх жимс нь маханд агуулагдах өнгөлөг пигментийн ачаар фитонутриентээр хангадаг бол бөөрөлзгөнө нь зүрх, тархийг хамгаалахад тусалдаг антоцианиныг агуулдаг.

4. Авокадо

Хагас авокадо нь 1.5 грамм уураг агуулдаг. Авокадо жимсний найрлагад эрүүл өөх тосноос гадна хагас жимс тутамд 5 грамм эслэг агуулагддаг.

5. Анар

Хагас аяга анар үр нь 1.5 грамм уураг өгдөг. Анар жимс нь 3.5 грамм эслэгээр хангадаг бөгөөд антоцианин гэж нэрлэгддэг антиоксидантаар баялаг юм.

Загаснууд 2024 оны зурхайд дуртай