Өөх хайлуулдаг хамгийн чухал зургаан ундаа

Өөх хайлуулдаг хамгийн чухал зургаан ундаа

Жингээ хасах, бодисын солилцоог нэмэгдүүлэх нь зөвхөн тодорхой төрлийн хоол хүнс, ундаа хэрэглэхээс илүү чухал зүйл юм.Хэрэглэхдээ авч буй шим тэжээл, антиоксидант дээр тулгуурлан зорилгодоо хүрэхэд хувь нэмэр оруулах элементүүд байдаг, тухайлбал зарим төрлийн цай:

1. Цагаан гаатай цай

Цагаан гааны цай хийх нь ууж болох хамгийн эрүүл цайны нэг гэдгээрээ алдартай.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Триста Бест “Цагаан гаа нь бие махбод дахь чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлийг бууруулахад тусалдаг антиоксидант агуулдаг тул жингээ хасахад онцгой ач холбогдолтой юм. Тиймээс бодисын солилцоо, энергийн бууралтын үр дүнд таргалалт улам бүр дорддог исэлдэлтийн стресс нэмэгдэхэд хүргэдэг хохирлыг бууруулна."

2. Хар цай

Хар цай бол олон янзын соёл иргэншлийн сонгодог ундаа юм. Энэ нь зөвхөн кофеины ашигтай түвшинг агуулдаг төдийгүй таны бодисын солилцоог хурдасгахад тустай шим тэжээлээр дүүрэн байдаг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Натали Комова хэлэхдээ хар цай нь ихэвчлэн флавоноидоор дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь бодисын солилцоог хурдасгаж, илүүдэл илчлэгийг шатаах эсвэл биеийн өөхийг шатаах замаар жингээ хасахад тусалдаг.

Хар цайнд агуулагдах кофеин нь бодисын солилцоог сайжруулж, ялангуяа өглөө уухад таны BMI-ийг зохицуулахад тусалдаг.

3. Матча цай

Японоор Матча нь нунтаг цай гэсэн үг бөгөөд matcha нь эрүүл мэндэд тустай олон төрлийн ногоон цай юм.

"Матча нь кофейн, антиоксидант, үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй" гэж Кумова хэлэв.

Дасгал хийхээсээ өмнө нэг аяга матча цай уух нь бодисын солилцоог сайжруулж, өөх тосны исэлдэлтийг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг нь батлагдсан. Өөхний исэлдэлт нь бие махбодын өөх тосыг хэрэглэх эсвэл шатаах хурдыг хэлдэг бөгөөд өндөр хурд нь жингээ хасдаг."

4. Ногоон цай

Ногоон цай нь бодисын солилцоог сайжруулдаг бөгөөд цай ууж буй хүмүүсийн хамгийн түгээмэл сонголтуудын нэг юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Вандана Шет ногоон цай нь "антиоксидантаар баялаг бөгөөд өөх тос, жин хасахад эерэгээр нөлөөлдөг" гэж хэлэв. Энэ нь антиоксидантаар баялаг тул өөх тосыг шатаахад тусалдаг, ялангуяа дасгал хийх үед."

5. Хятад цай

Oolong цай нь хар эсвэл ногоон цайны маш сайн хувилбар бөгөөд жингээ хасахад тустай антиоксидант агуулдаг.

Шет "Хар хятад цай нь биеийн өөхний солилцоог сайжруулснаар жингээ хасахад тусалдаг" гэж тайлбарлав.

2009 оны судалгаагаар өдөрт 64 грамм оолонг цай уусан зургаан долоо хоногийн судалгаагаар таргалалттай, илүүдэл жинтэй оролцогчдын 66-8% нь уудаггүй хүмүүсээс илүү жин хасдаг болохыг тогтоожээ.

6. Мэргэн цай

Хэрэв хүн бодисын солилцоогоо сайжруулж, кофеин хэрэглэхгүйгээр цай уухыг хүсч байвал мэргэн цай нь хамгийн сайн нэр дэвшигчдийн нэг байж болно.

Шет хэлэхдээ "Рооибос буюу мэргэн бол аспалатин агуулсан Өмнөд Африкийн ургамлын гаралтай цай юм." Аспалатин нь элсэн чихэр, өөх тосны солилцоог нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Гэхдээ үр дүнгийн үнэн зөвийг батлахын тулд илүү их судалгаа, судалгаа хийх шаардлагатай байна."