Дубай дахь Францын Сүүний Зөвлөл ба Европын Холбооны баяр

Дубайд болсон дугуй ширээний уулзалтад АНЭУ, Саудын Араб, Францын нарийн боов, нарийн боовны салбарын хамгийн алдартай тогооч нар оролцов. Францын сүүний зөвлөл وЕвропын холбоо.

Le Meridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina энэ арга хэмжээг зохион байгуулсан бөгөөд Дубай дахь зарим тансаг зочид буудал, нарийн боовны нарийн боовны нарийн боовны нарийн боовны хэд хэдэн эмэгтэй тогооч, тухайлбал Хатан хаан Элизабет 2 зочид буудлын Ида Мартин, Хинд Аль Мулла нар нэр хүндтэй оролцсоны гэрч болсон юм. , Home Bakery брэндийн үүсгэн байгуулагч, захирал, Ахлах тогооч Алиа Рандери, Амттан, нарийн боов, Butterworks Bakery-ийн үүсгэн байгуулагч, мөн нарийн боов, амттаны чиглэлээр мэргэшсэн тогооч Лиз Стефенсон, Саудын Арабын Нажла Аль Шамири нар. Мөн үдэшлэгийн зочин, 2017 оны нарийн боов, нарийн боовны салбарын шилдэг Франц тогоочийн шагналын эзэн Нина Майтр Франц улсаас онцгой оролцоотойгоор уг үдэшлэгт оролцов.

Дугуй ширээний уулзалтын үеэр тогтвортой байдал, нарийн боовны үйлдвэрлэлд шаардлагатай материалын эх үүсвэрийг бүрдүүлэх, багаар ажиллах, амтыг мэддэг хүмүүст хамгийн сайн орц найрлагад суурилсан амттан бэлтгэх зэрэг олон чухал сэдвүүдийг хэлэлцлээ.

 

Тогооч Лиз Стивенсон хэлэхдээ: "Гал тогооны өрөөнд ажилладаг бүх эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүс гал тогооны өрөөнд өөр зүйл авчирдаг. Хоолны урлаг нь танд амттай амт, өвөрмөц амтыг өгөхөд суурилдаг

Энэ нь эмэгтэй тогооч нарын гүйцэтгэлд тодорхой ахиц гарсан боловч тэдний хийх ёстой зүйл бий. Өнөөдөр бидэнтэй хамт байгаа тогооч нарыг харвал төрөл бүрийн хоол, амттан, нарийн боов бэлтгэх, бэлтгэх авьяас чадвар, ур чадвараараа бахархах шалтгаан бий” гэв.

 

Тогооч Метайер гал тогооны өрөөнд багаар ажиллах нь амжилтад хүрэх нэг шалтгаан гэдгийг онцлоод “Хүн бүр гал тогооны өрөөнд тогооч, тогооч зэрэг хамтран ажиллаж, хамгийн сайн амттангаар хангах туршлагаа хуваалцах нь чухал. Бүх зүйл хамгийн сайн, хамгийн амттайг хангахад чиглэгддэг."

Мөн тогооч нар "Instagram" цахим хуудасны өнөөгийн чиг хандлагын талаар ярилцаж, хоолонд дурлагсдад хоол хийх арга барил, жинхэнэ амт зэрэгт анхаарлаа хандуулахын оронд аяга таваг, хоолны зургийг авах сонирхолтой байгааг тогооч нар илэрхийлжээ. үүнд сэтгэл дундуур байгаа бөгөөд сайн амт нь үндэс суурь гэдгийг онцлон тэмдэглэв.

 

Хоол бэлтгэх хувь хүний ​​амт, чадвар. Хэдийгээр

Энэ хүрээнд тогооч Мартин хэлэхдээ: "Сайн, ялгагдах амт нь дэлхийн хүнс, нарийн боовны салбарын амжилтын үндэс бөгөөд тогоочийн зан чанарыг шингээж, ажил дээрээ ур чадвараа харуулдаг. Аяга тавагны өнгө үзэмж, гоёл чимэглэлд анхаарах нь бас чухал зүйл гэдгийг мартаж болохгүй, гэхдээ энэ нь амт, амтыг алдагдуулах ёсгүй."

Францын Сүүний Зөвлөлийн Төслийн олон улсын захирал Мари-Лаур Мартин хэлэхдээ: "Өнөөдөр бид Ойрхи Дорнодын авъяаслаг тогооч нар хэд хэдэн амтат жор, хоол бэлдэж байгаагийн гэрч боллоо. ажилдаа үнэнч, ур чадвараа харуулсан ертөнц. Мөн бид дэлхийн хамгийн алдартай нарийн боов, амттангуудын гайхалтай амт, амтыг туршиж үзсэн."

 

Тэрээр нэмж хэлэхдээ: "Цөцгий, цөцгийн тос нь нарийн боов бэлтгэх, үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай найрлага бөгөөд тэдгээрийн баялаг амт, өвөрмөц амт нь дэлхийн хамгийн амттай, амттай нарийн боов, чихэр бэлтгэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Энэ нь цагаан идээ, бяслагны бүтээгдэхүүн, тэдгээрийн гаралтай бүтээгдэхүүн нь чанар, амт, амтаараа бусдаас ялгарах, зах зээл дээрх бүх бүтээгдэхүүнээс ялгарах онцлогтой тул Европын Холбооны орнуудын ач холбогдлыг баталж байна.

Энэхүү арга хэмжээний хүрээнд тогооч нар бусад амт, орц найрлагаас гадна Европын шилдэг цөцгийг ашиглан амттан бэлтгэх өвөрмөц бүтээлч байдлаа харууллаа.

 

Энэхүү тусгай хоолны багцад Эмират улсын жинхэнэ амт, ялангуяа тогооч Хинд Аль Муллагийн кардамон, нунтаг шанцай, цөцгий нэмсэн амттан багтсан болно.Тогооч Мартин мөн ванильтай өөр төрлийн шоколад, жүржийн амттанг бэлэглэжээ.

Хариуд нь Рандери самар, зөгийн бал, цөцгийтэй хар шоколадтай хоол бэлтгэх ур чадвараа харуулсан.

Францын Сүүний Зөвлөлийн гаргасан хамгийн сүүлийн үеийн судалгаагаар Арабын Нэгдсэн Эмират улсын франц цөцгийн бүтээгдэхүүний импортын үнэ 36.2 онд 2018 сая дирхам давсан байна. Мөн эдгээр импорт нь 15.3 оноос хойш жилийн нийлмэл өсөлтийн хурдыг 2010% -иар өсгөсөн байна. 3,533 тонн.

Хуруу. Тогооч Стивенсон, Аль Шамири нар мөн хар шоколадтай цөцгий, хушга, карамель, хар соустай хөлдөөсөн тараг, давсалсан карамель, араб кофены баялаг цөцгийтэй наалдамхай огнооны бялууг үзүүлэв. Ахлах тогооч Митер бэрсүүт жүржийн тос, ваниль Тонка Чантилли бэлдсэн.