Кофе нь ниацин, кали, магни, антиоксидант зэрэг шим тэжээлийг агуулдаг тул хоол боловсруулах эрхтнийг сайжруулж, булчингийн үйл ажиллагааг дэмжиж, зүрхний эрүүл мэндийг сайжруулдаг. Тэд мөн бодисын солилцоог сайжруулж, эрч хүчийг сайжруулж, жингээ хасахад тусалдаг кофейн агуулдаг.

Хар кофе бол илчлэг багатай ундаа юм. Жин хасах нь илчлэгийн дутагдалтай холбоотой байдаг бөгөөд энэ нь та шатаахаасаа бага калори хэрэглэдэг.

Калорийн дутагдлыг арилгах нэг нийтлэг арга бол ердийнхөөсөө бага калори хэрэглэх явдал юм.

Хар кофе нь жин хасахад тохиромжтой ундаа бөгөөд нэг удаад 5-аас бага калори агуулдаг (нэг аяга) гэхдээ хар кофе уувал илчлэг багатай байдаг.

"Хар кофе нь илчлэг багатай ч өөр өөр төрлийн сүү, элсэн чихэр нэмбэл маш хурдан илчлэг, элсэн чихэр, өөх тос ихтэй болдог" гэж Шоу тайлбарлав.

Кофе нь бодисын солилцоог сайжруулдаг

Жин хасахад бодисын солилцоо чухал үүрэг гүйцэтгэдэг бөгөөд энэ нь бие махбодь шим тэжээлийг задалж, өдрийн турш хоол хүнсэнд агуулагдах илчлэгийг ашигладаг үйл явц юм. Кофенд агуулагддаг өдөөгч бодис болох кофеин нь таны үндсэн бодисын солилцооны хурдыг (BMR) нэмэгдүүлэх боломжтой цөөн тооны бодисуудын нэг бөгөөд тайван үед калори шатаах хурд гэж нэрлэгддэг.

2018 оны жижиг судалгаагаар хоёр сарын хугацаанд янз бүрийн хэмжээтэй кофе уусан оролцогчдын метаболизмын бүтээгдэхүүн болох метаболитууд өндөр байгааг тогтоожээ. Өндөр эсвэл хурдан метаболизм нь таныг амрах эсвэл биеийн тамирын дасгал хийх үед илүү их калори шатаах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь жингээ хасахад тусална.

Кофейн нь өлсгөлөнг бууруулдаг. Хоолны дуршилд таны идэж буй хоол, биеийн хөдөлгөөний түвшин, гормон зэрэг олон хүчин зүйл нөлөөлдөг. Кофеины хоолны дуршил буурах шалтгаан-үр дагаврын хамаарлыг тодорхойлох хангалттай судалгаа байхгүй ч энэ нь биднийг өлсгөлөнг мэдрүүлдэг грелины даавар болох грелины хэмжээг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

2014 оны жижиг судалгаагаар оролцогчид грелин дааврын түвшингээс хамааран өдөрт кофе ууснаас хойш ердөө дөрөвхөн долоо хоногийн дотор цатгалан мэдрэмж нэмэгдэж, хоол хүнс багасдаг болохыг тогтоожээ.

"Кофеин нь мөн ханасан даавар пептид YY буюу товчоор PYY-ийг өдөөдөг" гэж Шоу тайлбарлав. PYY илүү их байвал та цатгалан, өлсөх нь багасна гэсэн үг."

Кофены хор хөнөөлөөс хэрхэн сэргийлэх вэ

Шоу хэлэхдээ кофе нь жингээ хасахад тусалдаг олон ашиг тустай боловч сул тал бий. Кофег хоолны дэглэмдээ оруулахдаа дараах сөрөг талуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Зарим кофены ундаанд их хэмжээний илчлэг, элсэн чихэр агуулагддаг: Жингээ хасахын тулд кофе уухдаа ундаандаа калори нэмэхгүй байх нь дээр. Шоу хэлэхдээ, кофендоо сүү эсвэл элсэн чихэр нэмэх нь сонирхол татахуйц байж болох ч тэд таны ундаанд хурдан илчлэг нэмж өгч чадна гэж Шоу хэлэв.

Олон алдартай кофены ундаанууд аль хэдийн илчлэг ихтэй байдаг: Чо хэлэхдээ, хэвийн хэмжээнээс илүү их калори хэрэглэх нь жингээ хасахын тулд илчлэгийн дутагдалд орохоос сэргийлж, улмаар жин нэмэхэд хүргэдэг.

Кофейн нь нойрыг бууруулдаг: Нойр дутуу байх нь ихэвчлэн хоолны дуршил, өлсгөлөнг ихэсгэдэг, ялангуяа илчлэг ихтэй хоол хүнс хэрэглэдэг. Судалгаагаар нойр муутай байгаа нь өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг зохицуулдаг грелин даавар ихэссэнтэй холбоотой бөгөөд энэ нь илчлэг ихсэх, жин нэмэхэд хүргэдэг.

Шоугийн хэлснээр: "Кофенд агуулагдах кофеин нь нойрмоглоход хүргэдэг аденозин рецепторыг хааж, илүү сэргэг мэдрэмж төрүүлдэг. Унтахаасаа өмнө XNUMX-XNUMX цагийн өмнө кофейн хэрэглэхээ болихыг зөвлөж байна, сайн унтаж амрах, гормоны зохицуулалт хийх.