Дубайн хоолны наадмын үеэр тансаг амттануудын гайхалтай сонголтууд

 

Дубайн хоолны наадмын үеэр тансаг амттануудын гайхалтай сонголтууд

 

Дубайн фестивалиудаас зохион байгуулж буй Дубайн хоолны фестиваль 2021 арга хэмжээний нэг болох "Амтлалын ертөнцөд аялах нь" арга хэмжээний үеэр тансаг хоолчид болон хоолны ер бусын амтыг сонирхогчид хамгийн амттай хоол, өвөрмөц амтаар мартагдашгүй туршлагыг мэдрэх болно. хооронд жижиглэн худалдааны корпораци Гуравдугаар сарын 25 болон 17 оны 2021-р сарын XNUMX.

хост наадамГурав дахь удаагаа зохиогдож буй “Амтлалын ертөнцөд аялах” арга хэмжээ 24 хоног үргэлжилдэг бөгөөд энэ арга хэмжээнд хоол хийх хичээл, тогоочийн ширээ, хоолны ертөнц дэх өвөрмөц туршлагаас гадна хоол хийх хичээлүүд багтсан болно.

Дубайн фестиваль ба жижиглэнгийн худалдааны байгууллагын гүйцэтгэх захирал Ахмед Аль Хажа хэлэхдээ:Амт ертөнцөөр аялах нь Дубайд тохиолдсон өвөрмөц адал явдлуудаас гадна хотын хоолны ертөнц дэх хамгийн алдартай, сэтгэл хөдөлгөм үйл явдлуудыг сайтар боловсруулсан цэсийн ачаар Дубайн хоолны фестивалийн дуртай арга хэмжээний нэг юм. Энэ жил бид тогооч нартай уулзахаас эхлээд өөрсдийн бүтээлч сэтгэлгээг бий болгох, элсэн цөл дэх оддын дор гадаа хооллох, хүн бүр өөрийн амтанд нийцсэн олон төрлийн амттанг эдлэх зэрэг олон төрлийн өвөрмөц амттангуудыг зохион байгуулж байгаадаа бахархаж байна. ”

“Амтлалын ертөнцөд аялах нь” хөтөлбөрт хоол хийх хичээл (Мастер анги), тогоочийн ширээ, амталгааны туршлага гэсэн гурван үндсэн ангилалд хуваагдсан 18 гаруй өвөрмөц боломжийг багтаасан болно. Эдгээр арга хэмжээний зарим нь зөвхөн нэг шөнийн турш зохион байгуулагддаг бөгөөд цөөн тооны оролцогчдод зориулагдсан болно. Хөтөлбөрт хамрагдах боломжтой туршлагаас дурдвал:

Хоол хийх анги (мастер анги)

Jumeirah дахь Diba Bay Oysters ресторан: Diba Bay Oysters дахь амтат далайн хоол

Огноо: Гуравдугаар сарын 25, 1 ба Дөрөвдүгээр сарын 8

Оролцогчдыг Арабын Нэгдсэн Эмират улсын нутаг дэвсгэрийн хясааны фермтэй танилцуулж, загас агнуурын боомт дээр нар жаргах үед гайхалтай орчинд явагддаг Диба Бэй Хясааны өвөрмөц туршлагаар хясаа хэрхэн нээх талаар суралцах болно. Туршлагад хясаа хэрхэн нээх тухай хичээл, орон нутгийн хясаа ургуулах семинар, хамгийн амттай хясаа амтлах зэрэг орно. Оролцогчид гэртээ хэрэглэх хутгыг өөрөө авахаас гадна тухайн өдрийн худалдан авалтад 25 хувийн хөнгөлөлт үзүүлэх болно.

Дубайн худалдааны наадмын зах зээлүүд нь үйлчлүүлэгчиддээ өвөрмөц өвөрмөц туршлагыг санал болгодог

 

 Уг арга хэмжээг Diba Bay Oysters-ийг үүсгэн байгуулагч Рами Мюррей удирдан явуулах юм. Депа Бэй бол тансаг хоолонд зориулсан дээд зэрэглэлийн хясаа, хясаа үйлдвэрлэдэг Ойрхи Дорнод дахь анхны хясааны ферм гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Мастер ангийн цуврал: Хүн бүр Азийн хоол хийхийг сурах боломжтой

Огноо: 27 ба Гуравдугаар сарын 31

Өвөрмөц өнгө, амт, амтаараа алдартай Алс Дорнодын хоолыг сонирхогч, халуун рамен эсвэл төгс бэлтгэсэн суши амталдаг хүмүүс онлайн виртуал хичээлээр Азийн хоол хийх ахисан түвшний цуврал хичээлүүдийг авах боломжтой. Оролцогчид Тайландын гурван хоол хийх, ази гоймон идэх, эсвэл мэргэжлийн япон маягийн тогооч шиг сушигаар үйлчлэх зэрэгт гэртээ байхдаа стандарт гал тогооны хэрэгсэл ашиглан суралцдаг.

Фулиа: Тогооч Мэттью Кеннитэй шууд хоол хийх шоу

Огноо: Гуравдугаар сарын 28

Энэхүү шоуны оролцогчид Америкийн алдарт тогооч Мэттью Кеннитэй хамт цагаан хоолонд анхаарлаа хандуулсан шууд хоол хийх шоунд оролцож байгаа тул гэртээ байхдаа үзэх дуртай. Тогооч Кеннигийн нэр хүндтэй хоолыг Jumeirah Beach-ийн Four Seasons Resort Дубай дахь Folia ресторанд үйлчилдэг.

Бока: Хоол хийх анги, мэргэжлийн тогоочтой испани паелла

Огноо: 4, 5, Дөрөвдүгээр сарын 7

Испанийн Валенси хотоос гаралтай алдарт тогооч Висенте Риожа Дубайд зочилж Бука дахь тогооч Матисс Стейнсентэй хамтран Эмират хоолны шинэхэн орц найрлагатай амтат паелла жорыг хийжээ. Бока нь паелла хоол хийх цуврал хичээлүүдийг зохион байгуулахаас гадна рестораны эзэн тогооч Висентетэй хамт оройн зоог барих болно. Риожа де БениссаноЭнэ нь 1924 онд байгуулагдсан бөгөөд Валенсиа дахь хамгийн шилдэг уламжлалт паелла хийдгээрээ алдартай.

Brasserie Boulud: Тогооч Даниел Булудын хамт виртуал хоол хийх анги

Огноо: Дөрөвдүгээр сарын 8

Ойрхи Дорнод дахь анхны Brasserie Bouloud рестораны эзэн тогооч Даниел Булуд нь Америкийн тэргүүлэх тогооч нарын нэг бөгөөд Францын сонгодог хоолыг орчин үеийн байдлаар хийдэг гэдгээрээ алдартай. Тогооч нь 60 минутын виртуал хоол хийх онцгой хичээлийг зохион байгуулж, оролцогчдод гэртээ амттай франц хоол хийх боломжтой. Classic Fine Foods-тэй хамтран бүх оролцогчид хичээлийн явцад хэрэглэх нэг хайрцаг орц найрлагыг хүлээн авдаг.  

Тогоочийн ширээ

 

Mina Brasserie: Тогооч Майкл Минатай интерактив оройн хоол

Огноо: Гуравдугаар сарын 25

Энэхүү арга хэмжээнд оролцсон тансаг хоолчид Four Seasons Hotel Dubai олон улсын санхүүгийн төвийн орчин үеийн, эрч хүчтэй ресторан болох Mina Brasserie-д интерактив хоол идэх болно. Оролцогчид сэтгэлд нь удаан хадгалагдах тогооч Минагийн франц хоолыг амтлах боломжтой.

Бока: Тогоочийн ширээ

Огноо: 25 ба 26 оны 29 -р сарын XNUMX, 30, Гуравдугаар сарын 31, 1 ба Дөрөвдүгээр сарын 2

Хэрэв та Арабын Нэгдсэн Эмират улсын хөгжиж буй хоол хийх аргуудтай танилцахыг хүсвэл 2021 оны өвөл, хавар Букка ресторанд бэлтгэсэн тогооч Матисс Стейнсений бүтээсэн гайхалтай амт цэсийг бүү алдаарай. Энэхүү хоол нь Арабын буланд элбэг байдаг нутгийн хүнсний ногоо, органик мах, далайн хоолоор хийсэн хоолыг хослуулан тус улсын баялаг, жинхэнэ өв уламжлал, элс, далайн зохицлыг хуваалцах зургаан хоолыг багтаасан болно.

 

3 файлТогооч Омаказегийн ширээ

Огноо: 29, 30, Гуравдугаар сарын 31 Мөн дөрөвдүгээр сарын 5

3. ресторан үйлчилнэхүү Jumeirah загас агнуурын боомт дахь гайхалтай найман төрлийн амталгааны ширээн дээр цөцгийтэй цөцгий, өндөгний шартай конфит болон вакаметай трюфель, улаан чимихурри соустай айномак аитуро загас, дээд зэрэглэлийн вагю үхрийн мах зэрэг Азийн өвөрмөц хоолыг сонгодог.

Тайко Дубай: Тогооч Шилогийн ширээ

Огноо: Дөрөвдүгээр сарын 4

Амстердам Тайко рестораны ахлах тогооч Шило ван Корвордены Ойрхи Дорнодын нөлөөг хослуулан орчин үеийн Азийн хоолыг шинэлэг, гүн гүнзгий урам зоригтой цэсээр бүтээж байгаагаараа нүд гялбам бүтээлүүдтэй танилцах, шинэлэг хоол бэлтгэх боломж. Энэхүү өндөр зэрэглэлийн арга хэмжээ нь зөвхөн бүртгэлтэй оролцогчдод хязгаарлагдах бөгөөд тэднийг Тайко Дубай робата шарсан махны эргэн тойронд хувийн интерактив туршлагаар бэлтгэх болно.

Хуна: Elemental - Таван анги, таван бүрэлдэхүүн хэсэг

Огноо: 7, 8, 9, Дөрөвдүгээр сарын 10  

Huna зочид буудал нь оролцогчдыг хоол боловсруулах олон мэдрэхүйн аялалд хүргэдэг "Элемент" арга хэмжээг зохион байгуулж байна. Энэхүү хоолонд хамгийн доод цэг болох уснаас эхлээд хамгийн өндөр цэг болох сансар огторгуй хүртэл орчлон ертөнцийн үндсэн таван элементийг төлөөлдөг таван хоол багтсан бөгөөд эдгээр хичээлүүдийг "The Brunch Kitchen"-ийн тогооч Брайанч толилуулж байна.

 

Амтлах туршлага

Ахлах тогооч Пьер Гангертэй Чоу Патиссери: Үдээс хойш цай уух туршлага

Огноо: өдөр бүр Гуравдугаар сарын 25-наас дөрөвдүгээр сарын 10 хүртэл

Гурван Мишелин одтой тогооч Пьер Гангерын бэлтгэсэн амтат хоол, үдээс хойшхи цайны хамт Парисын тансаг амьдралыг мэдрээрэй. Шагнал авсан хоолонд мини сэндвич, амтат нарийн боов, Парисын өнгө аястай амтат бялуу орно.

Пай Тай: Тайландын таван амт

Огноо: өдөр бүр Гуравдугаар сарын 25-наас дөрөвдүгээр сарын 10 хүртэл

Мадинат Жумейрагийн үзэсгэлэнт усан замыг тольдож, тохирох ундааны хамт таван төрлийн амталгааны цэсээр Пай Тайгийн таван амтыг агуулсан Тайланд руу мэдрэхүйн аялал. Тусгай цэс нь Тайландын хоолны гашуун, давслаг, халуун ногоотой, исгэлэн, чихэрлэг гэсэн таван үндсэн амтыг агуулдаг.

Платинум өв: Цөлийн зүрхэнд орших дээд зэрэглэлийн туршлага

Огноо: 25, 26, Гуравдугаар сарын 27 болон 8, 9, Дөрөвдүгээр сарын 10

Энэхүү туршлага нь хотын чимээ шуугианаас түр амсхийж, элсэн цөлийн зүрхэнд зугаацах боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр оролцогчид лаа асааж, хүрээлэгдсэн өргөн майхны тав тухыг эдлэх жинхэнэ араб хоолыг мэдрэх болно. газар дээр нь мэргэшсэн тогооч нарын хоол бэлтгэх анхилуун үнэрээр. Platinum Heritage-ийн зургаан төрлийн люкс оройн зоог нар жаргах үед канапаар эхэлж, орон нутгийн шинэхэн орц найрлагаар бэлтгэгдсэн хосгүй найраар оройн турш үргэлжилнэ.

Mirzam Chocolat: тансаг цайны хэсэг

Огноо: 26, 27, 30, Гуравдугаар сарын 31 ба 2, 3, 6, 7, 9, Дөрөвдүгээр сарын 10

Энэхүү туршлага нь оролцогчдыг анхнаасаа шоколадан бүтээгдэхүүнээр мэргэшсэн, Азийн онцлогт тохирсон гурван түвшний сонголтын цэсээр дамжуулан ердийн цайны цагаар уудаг хөнгөн зуушнаас эхлээд амтлагчийн замд хүргэх аялалд хүргэдэг. "1004 Gourmet" дэлгүүр. Энэ нь оролцогчдыг ховор орцынхоо ачаар урьд өмнө нь амталж үзээгүй шинэ сэтгэл хөдөлгөм амтыг туршиж үзэхэд бэлэн байхыг урьж, уураар жигнэх Азийн хуушуур, матча шоколадтай бялуу, трюфельтэй юзу цагаан шоколад, хязгаарлагдмал олон төрлийн амтлагч зэрэг орц найрлагыг холихыг урьж байна. -хэвлэлийн шоколадтай ундаа - мэдээж цай, бас олон гэнэтийн бэлэг.

Сонара: Мянган нэг шөнийн түүхүүдийн нэг

Огноо: Гуравдугаар сарын 27، Дөрөвдүгээр сарын 1

Мэдрэмжийг хөдөлгөж, дахин дахин өгүүлэх гайхалтай түүхийг өгүүлэх жинхэнэ араб дүр бүхий гайхалтай адал явдал хайж буй хүмүүс элсэн манхан дунд байрлах Сонара цөлийн лагерийг зорьж болно. Янз бүрийн соёлтой танилцаж, өвөрмөц адал явдалд дурлагчдын очих газар. Үдэшлэгт бүжгийн үзүүлбэр, тэмээ унах, элсэнд гулгах, байт харваа зэрэг олон төрлийн уламжлалт спортын төрөл, бүх насныханд зориулсан олон хөгжилтэй үйл ажиллагаанууд багтсанаас гадна оддын гэрлийн дор гайхалтай галын шоу, киноны үзүүлбэрүүд багтсан байна. Дубайн хоолны наадамд зориулан тусгайлан бэлтгэсэн тусгай хоолны цэснээс амталгаа хийснээр адал явдал өндөрлөнө. Оролцогчид зорьсон газраа хүрэх замдаа АНЭУ-ын цагаан зээр, ориксийн өлгий болох Дубайн цөлийн нөөц газрыг гаталж байна.

Оддын дор үдэш

Огноо: 30 ба Гуравдугаар сарын 31

Оддын дор гайхалтай үдшийг өнгөрөөхийг хүсч буй хүмүүс Нассабын зэрлэг байгальд очиж, кино үзэж байхдаа тансаг зугаалгын сагсанд амттай орц найрлагыг амтлах боломжтой. Зуун футын аялал Энэ түүх бол хоол хийх тухай юм.

Зарим арга хэмжээ нь зөвхөн нэг шөнийн турш явагддаг бөгөөд цөөн тооны оролцогчид - оролцох боломжийг бүү алдаарай, сонгосон ресторантай шууд холбогдож суудлаа захиалаарай.