Энэ цай хэдэн цагийн дотор элсэн чихэрийг бууруулдаг

Энэ цай хэдэн цагийн дотор элсэн чихэрийг бууруулдаг

Шинжлэх ухааны шинэ судалгаагаар Хятадад алдартай халуун ундаа нь цусан дахь сахарын хэмжээг хэдхэн цагийн дотор мэдэгдэхүйц бууруулж чаддаг болохыг тогтоожээ.

Их Британийн “Экспресс” сонинд бичсэнээр энэ ундаа нь Хятадын Юньнань мужид үйлдвэрлэгддэг “пу-эр цай” бөгөөд дэлхийн олон оронд экспортлогддог гэж мэдээлжээ.

Тайванийн Азийн их сургуулийн судалгааны баг энэ цай болон цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үр дүнтэй байдлын талаар дэлхийн янз бүрийн улс орнуудад хийсэн хэд хэдэн судалгаанд дүн шинжилгээ хийж, батлагдсан, тэнцвэртэй үр дүнд хүрэхийг оролдсон.

Судалгааны үр дүнгээс харахад "пуэр цай" нь цусан дахь сахарын хэмжээ ихсэх, глюкозын хэмжээг бууруулахад "чухал" нөлөө үзүүлдэг нь катехин, кофеин, полифенол, амин хүчил зэрэг бодис агуулдаг. Бие дэх глюкозын тэнцвэрт байдал, цусан дахь сахарын хэмжээг зохицуулдаг даавар болох инсулины шүүрэлд сайнаар нөлөөлдөг.

Энэхүү цай нь антиоксидант агуулсан тул хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, зүрхний өвчин, цусны эргэлт, холестерин зэрэг эрүүл мэндийн бусад асуудлуудыг шийдвэрлэхээс гадна биеийг маш их энерги, эрч хүчээр хангадаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ.

Шинэ судалгааны үр дүнг олон улсын хүнсний шинжлэх ухаан, технологийн сэтгүүлд нийтлэв.

Дэлхий даяар 420 сая орчим хүн чихрийн шижин өвчнөөр шаналж байгаа бөгөөд энэ нь зүрхний шигдээс, цус харвалт, бөөрний өвчин, харалган байдал зэрэг ноцтой хүндрэлүүд үүсгэдэг.

Энэ төрлийн бяслаг нь гайхалтай ашиг тустай байдаг