सफरचंदांचे आश्चर्यकारक फायदे आहेत, त्यापैकी नऊ बद्दल जाणून घ्या

सफरचंदांचे आश्चर्यकारक फायदे आहेत, त्यापैकी नऊ बद्दल जाणून घ्या

“ईट दिस नॉट दॅट” वेबसाइटने प्रकाशित केलेल्या माहितीनुसार, सफरचंद फायदेशीर पोषक तत्वांनी भरलेले असतात आणि इतर काही फळांच्या तुलनेत ते विशेषतः फायबरमध्ये समृद्ध असतात. जीवनसत्त्वे, खनिजे, संयुगे आणि पोषक तत्वांच्या अद्वितीय मिश्रणामुळे, सफरचंद शरीराचे वजन नियंत्रित करण्यासाठी, मधुमेहाचा धोका टाळण्यास आणि मेंदू, हृदय आणि अगदी दातांच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी फायदेशीर असल्याचे आढळले आहे.

सफरचंद बद्दल पोषण तथ्य

प्रत्येक मोठ्या सफरचंदात हे समाविष्ट आहे:
• कॅलरीज: 126
• चरबी: 0.6 ग्रॅम
कार्बोहायड्रेट: 33.4 ग्रॅम
• फायबर: 5.8 ग्रॅम
• साखर: 25.1 ग्रॅम

सफरचंदांमध्ये व्हिटॅमिन सी आणि के, पोटॅशियम, बीटा-कॅरोटीन, फॉलिक अॅसिड आणि ल्युटीन सारखी उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि संयुगे देखील असतात.

1. वजन कमी करा

अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या अहवालानुसार, संपूर्ण सफरचंद खाल्ल्याने भूक कमी होण्यास मदत होते. भूक मंदावल्याने वजन नियंत्रित करण्यात मदत होऊ शकते कारण पोट भरल्यामुळे कमी कॅलरी वापरल्या जाऊ शकतात.

जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ न्यूट्रिशनच्या आणखी एका अहवालात असे नमूद केले आहे की सफरचंदांमध्ये आढळणारे पॉलिफेनॉल - एक नैसर्गिक अँटिऑक्सिडेंट - वजन कमी करण्यात मदत करू शकतात आणि लठ्ठपणाविरोधी प्रभाव देखील दर्शविला गेला आहे.

2. मधुमेहाचा धोका कमी करणे

फूड अँड फंक्शन या जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासाच्या निकालांनुसार, सफरचंद किंवा नाशपाती खाण्यामुळे टाइप 2 मधुमेह होण्याचा धोका कमी होतो - 18% ने.

3. हृदयरोग आणि मेंदूचे आरोग्य

सफरचंदातील पॉलीफेनॉल मधुमेह आणि हृदयरोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात. तसेच सफरचंदातील क्वेर्सेटिन नावाचे रसायन मेंदूच्या आरोग्यास मदत करू शकते.

4. अँटिऑक्सिडंट्स

क्वेरसेटीन, सफरचंदातील पॉलिफेनॉलचा एक विशिष्ट प्रकार, त्याच्या अँटिऑक्सिडंट प्रभावामुळे संपूर्ण आरोग्याशी संबंधित अनेक क्षेत्रांमध्ये मदत करू शकतो, याचा अर्थ ते शरीराला वयानुसार ऑक्सिडेटिव्ह तणावाच्या नुकसानाशी लढण्यास मदत करू शकते. हे सर्वसाधारणपणे प्रक्षोभक समस्यांसह मदत करू शकते, परंतु, फूड्स जर्नलनुसार, ते विशेषतः अल्झायमर रोग आणि स्मृतिभ्रंश यांच्याशी लढण्यास मदत करू शकते.

5. कोलेस्ट्रॉल कमी

तुमच्या आहारात काही सफरचंदांचा समावेश केल्याने तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यामध्ये लक्षणीय सुधारणा होऊ शकते. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेल्या 2019 च्या अभ्यासानुसार, किंचित वाढलेले कोलेस्ट्रॉल असलेल्या व्यक्तींनी दररोज दोन सफरचंद खाल्ल्याने "खराब" कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी झाली आणि रक्तवाहिन्यांचे रुंदीकरण वाढले, ज्यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होऊ शकतो.

6. रक्तदाब कमी करणे

वेळोवेळी एक सफरचंद खाणे हा तुमचा रक्तदाब चांगला ठेवण्याचा सर्वात सोपा मार्ग असू शकतो. 2020 मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असे आढळून आले आहे की सफरचंद सारखे फ्लॅव्हनॉल असलेले पदार्थ रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकतात.
रक्तदाब कमी करण्यास मदत करण्यासोबतच, जर्नल मॉलिक्युल्सने अहवाल दिला आहे की फ्लॅव्हॅनॉलमध्ये कर्करोगविरोधी आणि विषाणूविरोधी गुणधर्म देखील असू शकतात.

7. आतड्यातील जीवाणू सुधारा

नियमितपणे सफरचंद खाल्ल्याने फायदेशीर बॅक्टेरिया वाढण्यास मदत होते. न्यूट्रिएंट्स जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या 2017 च्या अभ्यासानुसार, वेगवेगळ्या प्रकारच्या सफरचंदांचे सेवन केल्याने विषयांच्या आतड्यांमध्ये फायदेशीर ऍक्टिनोमायसीट्सची संख्या वाढली. ऍक्टिनोमायसेस बॅक्टेरिया हे मायक्रोबायोटाचा एक प्रमुख घटक म्हणून ओळखले जातात आणि एकूणच आतड्यांच्या आरोग्यासाठी आणि सुधारित पचनासाठी आवश्यक आहेत.

8. दातांच्या आरोग्याचे रक्षण करा

पीएलओएस वन जर्नलमध्ये प्रकाशित 2018 च्या वैज्ञानिक अभ्यासात असे आढळून आले आहे की सफरचंद खाल्ल्याने एखाद्या व्यक्तीच्या तोंडातील बॅक्टेरियाची संवेदनाक्षमता कमी होते, संभाव्यतः दात मुलामा चढवणे निरोगी राहते आणि कालांतराने ते खराब होण्याची शक्यता कमी होते.

9. तोंडाची दुर्गंधी सुधारणे

लसूण खाल्ल्यानंतर ताबडतोब टूथब्रश पकडण्याऐवजी, तज्ञांनी सफरचंद खाण्याची शिफारस केली आहे. जर्नल ऑफ फूड सायन्समध्ये प्रकाशित 2016 च्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की लसूण खाल्ल्यानंतर सफरचंद खाल्ल्याने लसणातील एंझाइम्स लक्षणीयरीत्या कमी होतात ज्यामुळे श्वासाची दुर्गंधी वाढते.

2023 सालासाठी मागुय फराहच्या कुंडलीचे अंदाज