शेंगा खाण्याचे चौदा फायदे

आपल्या सर्वांना माहित आहे की शेंगा रोज खाल्ल्याने आपले आरोग्य सुधारते, परंतु अनेकांना हे माहित नाही की त्यांचे शरीर आणि मनासाठी मोठ्या प्रमाणावर फायदे आहेत. चला आज आपल्यासाठी शेंगा खाण्याचे चौदा फायदे तयार करूया.

1- स्नायू तयार करा

ते अमीनो ऍसिडमध्ये समृद्ध असल्याने, जे प्रथिने आणि स्नायूंचे बिल्डिंग ब्लॉक्स आहेत, त्यापैकी अधिक खाणे हा स्नायूंचे आरोग्य आणि ताकद वाढवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे. अर्थात, हा तुमच्या स्नायूंवर काम करण्याचा पर्याय नाही, परंतु स्नायूंचे आरोग्य सुनिश्चित करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.

2- ऊर्जा वाढवा

बीन्स सारख्या शेंगा निरोगी कर्बोदकांमधे समृद्ध असतात आणि ते खाल्ल्याने ऊर्जा वाढते आणि फायबर आणि प्रथिने सामग्रीमुळे ती दिवसभर टिकवून ठेवण्यास मदत होते.

3- बद्धकोष्ठता उपचार

शेंगांमधील फायबर आतड्यांमधून मोठ्या प्रमाणात जाते, जे नियमित मलविसर्जन करण्यास मदत करते आणि बद्धकोष्ठतेवर उपचार करते.

4- प्रीबायोटिक्स वाढवा

दाण्यातील फायबर आतड्यांपर्यंत पोचल्यावर शेंगा अनेक प्रकारच्या फायदेशीर जीवाणूंना पोषण देतात, तर प्रोबायोटिक्स नैसर्गिकरित्या मिळतात.

5- गर्भाचे विकृतीपासून संरक्षण करणे

कारण शेंगांमध्ये फॉलिक अॅसिड किंवा व्हिटॅमिन बी9 असते, जे गर्भधारणेदरम्यान खाल्ल्यास ते गर्भातील विकृती टाळण्यास मदत करतात.

6- हृदयाचे आरोग्य सुधारते

बीन्स हे खनिज मॅग्नेशियमचे चांगले स्रोत असल्यामुळे ते निरोगी हृदयाची खात्री करण्यास मदत करतात. मॅग्नेशियम रक्तवाहिन्या आराम करण्यास मदत करते आणि हृदयाच्या विद्युतीय कार्याचे नियमन करण्यात गुंतलेले असते.

7- वृद्धत्वविरोधी अँटीऑक्सिडंट्स

शेंगांमध्ये पॉलिफेनॉल नावाच्या संयुगे समृद्ध असतात, जे वृद्धत्व आणि रोगाशी संबंधित मुक्त रॅडिकल्सशी लढणारे शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट असतात.

8- उच्च रक्तदाब कमी करा

बीन्स सारख्या शेंगा हा उच्च रक्तदाब कमी करण्याचा एक नैसर्गिक मार्ग असू शकतो, कारण संशोधन दाखवते की झिंकची कमतरता उच्च रक्तदाबाचे कारण असू शकते.

अमेरिकन जर्नल ऑफ "फिजियोलॉजी - किडनी फिजियोलॉजी" मध्ये प्रकाशित झालेल्या एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की झिंकच्या कमतरतेमुळे मूत्रपिंड सोडियम शोषण्यास कारणीभूत ठरू शकतात आणि त्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो. काळे बीन्स, चणे आणि राजमा यांसारख्या शेंगा जस्तचे चांगले स्रोत आहेत.

9- मानसिक स्थिती संतुलित ठेवा

मेंदूला शेंगांमध्ये आढळणारे जटिल कार्बोहायड्रेट खाणे आवश्यक आहे जेणेकरून मेंदूतील मज्जातंतू पेशी अमीनो ऍसिडचे सेरोटोनिनमध्ये रूपांतर करू शकतात, जे एखाद्या व्यक्तीचा मूड सुधारण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.

10- मेंदूचे आरोग्य चांगले

मेंदूच्या आरोग्याला चालना देण्यासाठी तुमच्या आहारात काळे बीन्स, चणे, मसूर किंवा इतर कोणत्याही प्रकारच्या शेंगा यांचा नियमितपणे समावेश करण्याचा सल्ला तज्ञ देतात. मेंदूमध्ये न्यूरोट्रांसमीटर हार्मोन्स तयार करण्यासाठी शरीराला पुरेशा प्रमाणात आवश्यक असलेल्या जटिल कर्बोदकांमधे बीन्स हे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. दररोज किमान अर्धा कप बीन्स खाल्ल्याने ही युक्ती कार्यक्षमतेने होईल.

11- फुफ्फुसांचे संरक्षण करा

काही शेंगा जसे की मसूर, सोयाबीन आणि शेंगदाणे हे आहारातील कोएन्झाइम Q10 चे स्त्रोत आहेत, ज्यांच्या कमतरतेमुळे फुफ्फुसाचे आजार जसे की दमा आणि क्रॉनिक ऑब्स्ट्रक्टिव्ह पल्मोनरी डिसीज होतात.

12- साखरेची पातळी नियंत्रित करणे

शेंगांमधील फायबर रक्तप्रवाहात साखर शोषण्याच्या गतीचे नियमन करण्यास मदत करते, अशा प्रकारे रक्तातील साखरेची पातळी स्थिर आणि समान ठेवते.

13- मधुमेह प्रतिबंध

Coenzyme Q10 आणि फायबरचे मिश्रण शरीराला मधुमेह आणि पूर्व-मधुमेहापासून संरक्षण करण्यास मदत करते, तसेच दोन्ही परिस्थितींवर उपचार करते.

14- ऑस्टिओपोरोसिस प्रतिबंधित

अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनने प्रकाशित केलेल्या वैज्ञानिक संशोधनातून असे दिसून आले आहे की व्हिटॅमिन डीसह भूमध्य आहार ऑस्टियोपोरोसिस असलेल्या रुग्णांमध्ये हाडांची झीज टाळण्यास मदत करतो. शेंगा, भरपूर भाज्यांसह, भूमध्यसागरीय आहाराचा मुख्य आधार आहे.