फास्ट फूडमुळे भूक वाढते

फास्ट फूडमुळे भूक वाढते

एका रशियन पोषणतज्ञांनी स्पष्ट केले की त्यात कर्बोदकांमधे उच्च टक्केवारी रक्तातील इन्सुलिनची पातळी वाढवते, ज्यामुळे भूक वाढते.

जगभरात अनेकांना फास्ट फूड आवडते, पण ते खाल्ल्यानंतर आपली भूक का वाढते याचा विचार तुम्ही केला आहे का?

रशियन पोषण तज्ञ डॉ. येलेना तिखोमिरोवा यांनी या प्रश्नाचे उत्तर देताना सांगितले की, फास्ट फूडमध्ये कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण जास्त असते ज्यामुळे रक्तातील इन्सुलिनची पातळी वाढते, ज्यामुळे भूक वाढते, त्यामुळे इन्सुलिनची पातळी वाढल्यानंतर, व्यक्तीला जास्त खाण्याची इच्छा होते.

तिखोमिरोवा म्हणाले, रशियन मीडियानुसार, फास्ट फूडचे श्रेय दिलेले सर्व पदार्थ खूप खारट आणि फॅटी असतात आणि त्यात मोठ्या प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स आणि चव वाढवणारे असतात.

तिने स्पष्ट केले की "जेव्हा एखादी व्यक्ती नियमितपणे फास्ट फूड खाते तेव्हा ते या पदार्थांमध्ये मोठ्या प्रमाणात असलेल्या विविध स्वादांसह चव रिसेप्टर्सला त्रास देते, ज्यामुळे त्याला सामान्य पदार्थांची चव जाणवत नाही, म्हणजेच ते चव नसतात. त्यांच्यासाठी."

याव्यतिरिक्त, फास्ट फूडमध्ये मीठाची उच्च टक्केवारी असते, ज्यामुळे जीभ आणि सर्वसाधारणपणे शरीराच्या पॅपिलीला सूज येते, ज्यामुळे व्यक्ती सर्व काही खातो कारण तो खातो त्या पदार्थांच्या चवमध्ये फरक करत नाही.

गोंडस व्यक्तिमत्वाचा आनंद मेंदूत प्रतिबिंबित होतो

2023 सालासाठी मागुय फराहच्या कुंडलीचे अंदाज