रमजानमध्ये निरोगी आहार कसा लावायचा?

उपवासाच्या अवस्थेमध्ये, तसेच आपल्या सवयींमध्ये आपला आहार भिन्न असतो आणि काहीवेळा आपण नाश्त्याच्या वेळी समतोल राखू शकत नाही, एकतर आपण पोट भरतो, किंवा आपण स्वतःला पुरेसे करू शकत नाही, मग या पवित्र महिन्यासाठी आदर्श आहार कोणता आहे. रमजान.

तयारीचा टप्पा

कोणत्याही गोष्टीप्रमाणे, तयारी ही मुख्य गोष्ट आहे. उपवास फक्त 30 दिवस टिकू शकतो, तथापि तुम्ही रमजानपर्यंतचे दिवस, आठवडे आणि महिने काळजीपूर्वक विचार केला पाहिजे.

"मी प्रथम कॅफिन सोडण्याची तयारी करतो आणि रमजान सुरू होण्याच्या दोन आठवड्यांपूर्वी, मी माझी सकाळची कॉफी दुपारसाठी सोडून देऊन माझ्या शरीराची तयारी सुरू करतो, ज्यामुळे माझ्या डोकेदुखीची शक्यता कमी होते," पॅनिन म्हणतात.

रमजानपर्यंत आठवड्यातून एक दिवस उपवास करण्याचा प्रयत्न करणे आणि शक्य असल्यास अधिक दिवस उपवास करण्याची शिफारस देखील पॅनिन करतात.

"मी सहसा माझ्या मुलांसोबत हेच करतो, आम्ही अर्ध्या दिवसापासून सुरुवात करतो आणि पूर्ण दिवसापर्यंत पोहोचेपर्यंत महिन्यांत वाढतो, आणि यामुळे आपल्या शरीरात काही प्रमाणात समायोजन होऊ शकते आणि उपवासाचे दुष्परिणाम कमी होतात.

खाण्याच्या सवयींवर नियंत्रण ठेवा

पानिन म्हणतात, “तुम्ही तुमच्या खाण्याच्या सवयींवर नियंत्रण कसे ठेवता हे मुख्यत्वे आहे. जर तुम्ही सुहूर आणि इफ्तार दरम्यान योग्य प्रकारे खाल्ले आणि प्यायले तर तुम्ही तुमच्या शरीराला उपवासाशी जुळवून घेण्यास आवश्यक असलेल्या गोष्टी द्याल.”

योग्य प्रमाणात कार्बोहायड्रेट्स आपल्याला आवश्यक ऊर्जा देईल, परंतु त्यामध्ये फायबरचे प्रमाण जास्त आणि साखर कमी असल्याचे सुनिश्चित करा.

पॅनिन जेवणासोबत सॅलड्स आणि सूप खाण्याचा सल्ला देतात. "कार्बोहायड्रेट्स फक्त भात, ब्रेड आणि पास्तामध्ये नसतात. तुम्ही तुमच्या सूपमध्ये रताळे, बीटरूट, भोपळा आणि ब्रोकोली यांसारखे समृद्ध घटक घालू शकता किंवा तुमच्या सॅलडमध्ये हिरव्या पालेभाज्या घालू शकता," ती म्हणते.

पॅनिन मुख्य जेवण तीन किंवा चार भागांमध्ये विभागण्याची आणि तळलेले अन्न आणि पारंपारिक रमजान मिष्टान्न टाळण्याची शिफारस करतात.

“अनियमित झोपेच्या कार्यक्रमासह, मासे हा प्रथिनांचा सर्वोत्तम स्रोत आहे कारण तो पोटाला हलका आहे, पौष्टिक मूल्यांनी समृद्ध आहे आणि चरबीने भरपूर आहे, परंतु जर तुम्हाला लाल मांस खायचे असेल तर ते 4-6 तास आधी खाण्याची खात्री करा. अंथरूण, कारण तुम्हाला पचनाच्या समस्यांचा सामना करावा लागू शकतो. तुम्ही रात्री झोपत नसाल तर ठीक आहे, कारण तुम्ही दिवसा झोपू शकता, पण तुम्ही दिवसा जेवू शकत नाही, त्यामुळे तुम्हाला जेवणाला प्राधान्य द्यावे लागेल.

चरबीबद्दलच्या व्यापक मिथकांवर भाष्य करताना, पॅनिन म्हणतात: “याउलट, एक प्रकारचा चरबी आहे जो फायदेशीर आहे. लोकांना वनस्पती तेल, कच्चे काजू आणि एवोकॅडो यांसारख्या चरबीयुक्त पदार्थांचे मूल्य आणि फायदे समजून घेतले पाहिजेत. तळलेले चरबी किंवा साखरेचे प्रमाण असलेले पदार्थ नाही.

उपवासाच्या वेळी मानसिक स्थितीबद्दल ती म्हणते: “तुम्ही कसे विचार करता यावर ते अवलंबून असते, जर तुम्ही स्वतःला पटवून दिले की ते सोपे आहे, तर ते सोपे आणि गुळगुळीत होईल. अर्थातच नेहमीच चढ-उतार असतील, त्यामुळे तुम्हाला ते कसे हाताळायचे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

उपवास करणार्‍यांना उपवास करण्यामागचा खरा उद्देश न विसरण्याची आठवणही पानिन करतात: “आम्ही उपवास करतो ज्यांच्याकडे खायला काहीच नाही अशांनी अनुभवलेल्या उपासमारीची आठवण करून देण्यासाठी आम्ही उपवास करतो. पुष्कळ लोक उपासमारीने मरतात म्हणून आम्हाला आमच्या आशीर्वादांची प्रशंसा करावी लागेल आणि एकदा आम्ही लक्षात ठेवा की अन्नाची लालसा नियंत्रित करणे सोपे होते.

अन्न भाग नियंत्रण

बर्‍याच लोकांसाठी रमजान हा कॅलरी कमी करण्याचा आणि वजन कमी करण्याचा कालावधी असतो, परंतु इतरांसाठी महिना संपल्यानंतर वजन वाढवणे सोपे होते. आणि सर्वात सामान्य सवयींपैकी एक म्हणजे उपवासाचे प्रतिफळ म्हणून जास्त प्रमाणात अस्वास्थ्यकर अन्न खाणे.

"लोकांना असे वाटते की त्यांनी एक महिना चांगले केले म्हणून ते काय खातात ते पाहणे थांबवू शकतात आणि जर त्यांचे वजन कमी झाले तर ते लगेच परत ठेवू शकतात."

Panin जे लोक दोन आठवड्यांच्या कालावधीत दोन किंवा तीन दिवस उपवास करतात त्यांना रमजानमध्ये जुळवून घेण्यास मदत होते आणि वजन टिकवून ठेवण्याचा हा एक प्रभावी मार्ग आहे.

व्यायाम करत राहा

रमजानमध्ये तंदुरुस्त कसे राहायचे हा एक सामान्य प्रश्न लोक पॅनिनला विचारतात. दुःखद सत्य हे आहे की तुम्ही एका महिन्यात तयार केलेले शरीर तुम्ही नियंत्रणात न घेतल्यास गमावू शकता.

“तुमच्या स्नायूंना व्यायामाची गरज आहे, मला असे लोक माहित आहेत जे सकाळी लवकर आणि रात्री उशिरा सराव करतात आणि काम पूर्ण करतात आणि प्रार्थना करतात आणि नंतर जेवतात आणि नंतर व्यायाम करतात. आमचे काही स्पोर्ट्स क्लब पहाटे 1 वाजेपर्यंत खुले असतात आणि पवित्र महिन्यात त्यांचे कामाचे तास वाढवतात, त्यामुळे सबबीसाठी जागा नसते.

पिण्याचे पाणी

पाण्याने हायड्रेटेड असणे आणि पुरेसे पाणी पिणे ही कदाचित रमजानमधील सर्वात महत्त्वाची गोष्ट आहे.

“काही लोकांना डिहायड्रेशनमुळे उपवासाच्या वेळी पचनाच्या समस्या उद्भवतात. जर तुम्ही भरपूर खाल्ले तर तुम्ही पुरेसे पाणी पीत नाही, कारण तुमच्या शरीराला सर्वसाधारणपणे दोन ते तीन ग्लास पाण्याची गरज असते आणि जर तुम्ही आवश्यकतेपेक्षा जास्त प्यायले तर ते पाणी कमी होईल. मूत्रात रुपांतरित होते आणि ते तयार होत नाही. ते शोषून घ्या.

लोक त्यांच्यापैकी अनेकांना प्रश्न विचारतात की तुमच्या शरीराला किती पाण्याची गरज आहे? पद्धत खालीलप्रमाणे आहे.

तुमच्या शरीराचे वजन (किलो) (0.03 x 1.4) ने गुणाकार करा आणि परिणामी संख्या तुमच्या शरीराला लिटरमध्ये आवश्यक आहे.

उपवास तुमच्यासाठी चांगला आहे का?

अलीकडे उपवास हा डाएटिंगमधील एक लोकप्रिय ट्रेंड बनला आहे आणि एका दिवसात किती जेवण खावे याबद्दल बरेच वादविवाद झाले आहेत. पॅनिन म्हणतात, “उपवासाचा तुमच्या रक्तातील साखरेच्या पातळीवर आणि अन्नाशी असलेल्या तुमच्या भावनिक संबंधावर चांगला परिणाम होतो.” “लोक अन्नाशी खूप भावनिक जोडले गेले आहेत आणि हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की आपण खाण्यासाठी जगत नाही तर आपल्याला अन्नाची गरज आहे. जगणे."

“उपवास योग्य पद्धतीने केला पाहिजे, मी न थांबता दिवसभर उपवास करण्याची शिफारस करत नाही, उलट दिवसातून 12 ते 18 तास उपवास करा. जर तुम्ही तुमच्या तृष्णेवर नियंत्रण ठेवू शकत असाल तर ते खूप चांगले आहे, परंतु तुम्ही जर गप्प बसले आणि नंतर अस्वस्थ अन्नाने स्वतःला बक्षीस दिले तर ते तुमच्या आरोग्यास हानी पोहोचवेल.”

आरोग्य फायदे मिळवण्यासाठी उपवास करणार्‍या लोकांव्यतिरिक्त, बेनिन गैर-मुस्लिम लोकांचा आदर करतो जे उपवासाची भावना आणि इतरांच्या भावना अनुभवण्यासाठी उपवास करण्याचा प्रयत्न करतात. तुम्ही उपवास करण्याचा प्रयत्न करू शकता आणि तुम्हाला थकवा किंवा अस्वस्थ वाटत असल्यास, तुम्ही उपवास सोडू शकता आणि हे अर्थातच औषधोपचार करणाऱ्यांना लागू होते.”

शेवटी, जीवन म्हणजे संतुलन शोधणे: "आरोग्यदायी अन्न आणि तंदुरुस्ती यांच्यातील योग्य संतुलनासाठी प्रयत्न करा आणि तुम्हाला सर्वोत्तम परिणाम मिळतील."