सर्व रोगांवर जादूचे औषध कोणते???

पुराणकथांवर विश्वास ठेवला गेला, आम्ही जुन्या लोकांना चिकन सूप किंवा भाज्या सूपच्या फायद्यांबद्दल बोलतो, उदाहरणार्थ, आपल्यापैकी कोणाला आठवत नाही की तो लहान असताना, उदाहरणार्थ, सर्दी किंवा फ्लू, त्याची आई किंवा आजी घाई कशी केली? सूप तयार करण्यासाठी, त्याच्या चमत्कारिक उपचार क्षमतेवर विश्वास ठेवून.

पण वैज्ञानिक दृष्टिकोनातून हे खरे असल्याचे दिसते. अमेरिकेतील नेब्रास्का विद्यापीठातील संशोधकांनी गेल्या वर्षी केलेल्या अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की, गरम चिकन सूप हे सर्दीवर सर्वोत्तम उपचार असू शकते, कारण ते सर्दीपासून मुक्त होण्यास मदत करते. तीव्रता श्वसन प्रणालीवर परिणाम करणारे सर्दीची लक्षणे, कारण या सूपमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आहेत.

संशोधकांनी चिकन सूप खाल्ल्याने या विशिष्ट प्रकारच्या पेशींची हालचाल वाढते किंवा कमी होते की नाही हे तपासण्यासाठी, विशिष्ट प्रकारच्या पांढऱ्या रक्त पेशींच्या हालचालींच्या गतीवर चिकन सूपच्या प्रभावाचे निरीक्षण केले, जे शरीर सामान्यतः संक्रमणाशी लढण्यासाठी तयार करते. विशेषत: संशोधकांचा असा विश्वास आहे की या पेशींच्या हालचालीचा वेग हा सर्दी लक्षणांच्या उदयास जबाबदार घटक आहे.

खरंच, त्यांना असे आढळून आले की सूप उल्लेखित प्रकारच्या पांढऱ्या रक्त पेशींच्या हालचालीची गती आणि गती कमी करते, ज्यामुळे श्वसन प्रणालीच्या वरच्या अर्ध्या भागात दिसणारी रोगाची लक्षणे कमी होतात.

हे देखील नमूद केले आहे की शरीराला सामान्यतः सर्दी किंवा सर्दी दरम्यान ते गमावलेले द्रव बदलण्याची आवश्यकता असते.

तसेच, गरम सूप (आणि त्याची ज्वाला आणि मसाले) घसा खवखवणे आणि श्वासवाहिन्यांचे आवेग कमी करण्यास मदत करते आणि सामान्यतः सर्दी किंवा सर्दी सोबत येणारा श्लेष्मा सोडण्यास मदत करते.