कॉफीचा तुमच्या मेंदूवर काय परिणाम होतो?

इट दिस, नॉट दॅट या अमेरिकन वेबसाइटनुसार, मिन्हो स्कूल ऑफ मेडिसिन विद्यापीठाचे अध्यक्ष न्यूरोरॅडियोलॉजिस्ट नुनो सूझा यांनी कॉफीवरील वैज्ञानिक माहिती संस्थेने प्रायोजित केलेल्या आणि दोन दिवसांपूर्वी आण्विक मानसोपचारात प्रकाशित केलेल्या अभ्यासाचे नेतृत्व केले.

सूझा आणि त्यांच्या संशोधन कार्यसंघाने कॉफी प्रेमींच्या गटामध्ये मेंदूतील रक्त प्रवाह आणि न्यूरोनल सक्रियतेचे निरीक्षण करण्यासाठी कार्यात्मक चुंबकीय अनुनाद इमेजिंगचा वापर केला तीन स्थितींमध्ये कॉफी न पिणार्‍यांच्या गटाच्या तुलनेत: विश्रांती घेणे, एखादे कार्य करणे आणि एक कप प्यायल्यानंतर लगेच. कॉफी.

"आमच्या मेंदूच्या नेटवर्कवर नियमित कॉफी पिण्याच्या परिणामाचा या स्तरावरील तपशीलवार अभ्यास करण्याची ही पहिलीच वेळ आहे," सौझा यांनी अभ्यासात लिहिले.

सूझा आणि त्यांच्या टीमला असे आढळून आले की कॉफी पिणे आणि "क्रियाकलाप नियंत्रण आणि सतर्कतेच्या संबंधात सहवासाचा अधिक कार्यक्षम आणि फायदेशीर नमुना" यांच्यात खरोखर संबंध आहे.

दुस-या शब्दात सांगायचे तर, जर तुम्हाला सकाळची कॉफी पिऊन अधिक सजग आणि "सावध" वाटत असेल, तर या अभ्यासाने पुष्टी केली आहे की या पेयाचे तुमच्या मेंदूवर परिणाम होतात.

याव्यतिरिक्त, संशोधकांना मेंदूच्या अनेक भागात गतिशील क्रियाकलाप देखील आढळून आला जे दर्शविते की कॉफी शिकण्याची आणि लक्ष केंद्रित करण्याची क्षमता तसेच आठवणींची प्रक्रिया आणि साठवण वाढवू शकते.

परंतु संशोधकांना आणखी एक, कदाचित कमी आश्चर्यकारक, पूर्वीच्या अभ्यासातही दिसून आलेला दुवा आढळला: काही अभ्यासातील सहभागींच्या मेंदूमध्ये कॉफी प्यायल्यानंतर जास्त ताण दिसून आला.