अशा प्रकारचे अन्न हृदयविकारापासून तुमचे रक्षण करते

अशा प्रकारचे अन्न हृदयविकारापासून तुमचे रक्षण करते

सुमारे 250000 लोकांच्या मोठ्या विश्लेषणानंतर, संशोधकांनी मासे, शेंगदाणे, शेंगा आणि भाज्यांसह हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकचा धोका कमी करण्यासाठी सहा "आवश्यक" पदार्थांपैकी एक म्हणून फुल-फॅट डेअरी उत्पादनांचे नाव दिले.

कॅनडातील हॅमिल्टन येथील मॅकमास्टर युनिव्हर्सिटीच्या पॉप्युलेशन हेल्थ रिसर्च इन्स्टिट्यूटने तयार केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की डेअरी आणि नट्सचा समावेश असलेले सहा पदार्थ खाल्ल्याने हृदयविकारापासून बचाव होऊ शकतो, डेली मेलच्या मते.

पूर्ण चरबी

एक आदर्श आरोग्यदायी आहार, ज्याला PURE डब केले जाते, त्यात आठवड्यातून तीन ते चार शेंगा, शेंगदाण्यांच्या सात सर्व्हिंग, माशांच्या दोन ते तीन सर्व्हिंग आणि पूर्ण फॅट डेअरी उत्पादनांच्या 2 सर्व्हिंग्सचा समावेश होतो: ते दूध, दही किंवा चीज.

संशोधकांनी हे देखील स्पष्ट केले की संपूर्ण धान्य आणि प्रक्रिया न केलेले मांस "मध्यम प्रमाणात" किंवा दररोज एक सर्व्ह करणे देखील शक्य आहे.

यामध्ये ब्रेडचा एक तुकडा, अर्धा कप शिजवलेला भात, बार्ली किंवा क्विनोआ आणि सुमारे तीन औंस (85 ग्रॅम) शिजवलेले लाल मांस किंवा पोल्ट्री यांचा समावेश असू शकतो.

पूर्ण चरबी

अभ्यासाचे प्रमुख लेखक डॉ. अँड्र्यू मिंटी म्हणाले: "कमी चरबीयुक्त पदार्थ लोक, अन्न उद्योग आणि धोरणकर्ते यांच्यात केंद्रस्थानी आले आहेत, पोषण लेबले चरबी आणि संतृप्त चरबी कमी करण्यावर लक्ष केंद्रित करतात."

"आमच्या निष्कर्षांनी सुचवले आहे की, दुग्धजन्य पदार्थ, विशेषत: संपूर्ण चरबी, अत्यंत कमी प्रमाणात मर्यादित ठेवण्याऐवजी, नट सारख्या संरक्षणात्मक पदार्थांना प्राधान्य दिले पाहिजे, जे सहसा ऊर्जा-दाट, मासे आणि दुग्धजन्य पदार्थ म्हणून टाळले जातात."

त्यांनी असेही नमूद केले की निष्कर्षांवरून असे दिसून येते की दुग्धजन्य पदार्थांच्या दररोज दोन सर्व्हिंग्स, ज्यापैकी बहुतेक संपूर्ण चरबीयुक्त असतात, निरोगी आहारात समाविष्ट केले जाऊ शकतात.

"हे अलीकडील पौष्टिक विज्ञानाशी सुसंगत आहे की दुग्धजन्य पदार्थ, विशेषतः संपूर्ण चरबी, उच्च रक्तदाब आणि चयापचय सिंड्रोमपासून संरक्षण करू शकतात," ते पुढे म्हणाले.

2023 सालासाठी मागुय फराहच्या कुंडलीचे अंदाज