Beri makan bukan salmon!! Ini adalah nasihat ulama

Beri makan bukan salmon!! Ini adalah nasihat ulama

Para saintis telah memberi nasihat aneh kepada pencinta makan ikan, terutamanya salmon, untuk makan makanannya, terutamanya kerana ia terdiri daripada ikan salmon kecil.

Para saintis dari Universiti Cambridge menganalisis data dari pengeluaran salmon ternakan 2014 di Scotland untuk membandingkan saiz ikan ternakan liar yang ditangkap dengan saiz salmon ternakan yang dituai, laporan New Atlas.

Mereka mendapati bahawa pada 2014, 460 tan ikan liar digunakan untuk menghasilkan 179 tan ikan salmon.

Selain itu, 76 peratus daripada ikan yang ditangkap di alam liar adalah daripada spesies yang biasa dimakan oleh manusia, seperti ikan bilis dan sardin.

Dengan menganalisis angka-angka ini pada skala global, para saintis menganggarkan bahawa jika ikan yang ditangkap dari laut dan lautan akan digunakan sebagai makanan untuk manusia dan bukannya digunakan seperti yang sedang berlaku sebagai makanan salmon, kira-kira 4 juta tan ikan, yang kini ditangkap di laut setiap tahun, boleh ditinggalkan tahun, dan kemudian ia akan menjadi lebih besar dan menjadi sumber yang tersedia sebagai makanan manusia.

perikanan global

Dalam kajian itu, yang hasilnya diterbitkan dalam jurnal PLOS Sustainability and Transformation, para penyelidik mengakui bahawa bilangan mereka adalah berdasarkan pengeluaran salmon untuk satu negara dalam tempoh satu tahun, jadi lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan pada skala yang lebih besar, walaupun ia adalah percaya bahawa kajian seterusnya akan melukis gambaran yang sama.

Mereka juga menambah bahawa "membenarkan peningkatan pengeluaran salmon melalui pendekatan semasa akan memberikan tekanan yang luar biasa pada stok ikan global."

Keputusan menunjukkan bahawa mengurangkan jumlah ikan liar yang digunakan untuk menghasilkan makanan salmon ternakan boleh mengurangkan tekanan ke atas stok ikan liar sambil meningkatkan bekalan ikan liar yang berkhasiat untuk kegunaan manusia.