Cara untuk kekal sihat di bulan Ramadhan

Cara untuk kekal sihat di bulan Ramadhan

Memasuki bulan Ramadan, orang yang berpuasa bingung hendak makan apa di meja Berbuka Puasa dan sahur, lebih-lebih lagi apabila mencari pilihan yang sihat.

Dr. Magdi Nazih, ketua Yayasan Saintifik untuk Budaya Makanan dan pakar dalam pendidikan dan media makanan, memberi Al Arabiya.net beberapa nasihat untuk orang yang berpuasa untuk mengekalkan diet yang sihat pada bulan itu, memberi amaran terhadap minyak dan gula.

Jelasnya, pada bulan Ramadan, badan boleh menyingkirkan toksin yang tersimpan di dalamnya melalui tempoh berpuasa yang panjang, jika beberapa nasihat diambil perhatian semasa tempoh berbuka puasa dan sahur.

Jauhi minyak

Selain itu, beliau berkata bahawa sarapan pagi harus lengkap, menunjukkan bahawa daging harus dipanggang daripada digoreng atau digoreng, kerana kesan minyak yang berbahaya pada badan.

Beliau menambah bahawa minyak menyebabkan keadaan dahaga untuk tempoh yang lama, yang tidak dapat dikawal oleh badan semasa berpuasa, dan daging merah dengan lemak tinggi harus dielakkan dan diganti dengan lemak rendah yang sama.

Makan sayur-sayuran

Beliau juga menegaskan keperluan untuk memperbanyakkan pengambilan sayur-sayuran seperti timun, kerana kesannya yang kuat dalam mengekalkan air dalam badan untuk tempoh yang lebih lama, dan membantu ia menghidrat dan berasa kenyang.

Beliau menekankan keperluan untuk memulakan sarapan pagi dengan kuantiti kecil gula asli, seperti sebiji atau dua kurma, dengan segelas air.

Elakkan gula yang diproses

Beliau juga menegaskan keperluan untuk menjauhkan diri daripada gula yang diproses, seperti jus yang diproses dan minuman ringan yang mengandungi paras gula yang tinggi, selain gula-gula oriental dan gula-gula perkilangan lain.

Selain itu, pakar pendidikan dan maklumat makanan itu menekankan keperluan untuk menjauhi makanan yang mengandungi kadar garam yang tinggi, seperti pembuka selera dan jeruk.

Berkenaan dengan hidangan sahur, beliau menunjukkan kemungkinan mengandungi kekacang dan tenusu, menunjukkan berhati-hati untuk tidak meminum bahan perangsang seperti kopi kerana ia membantu badan menyingkirkan air dan bukannya memeliharanya selama mungkin.