Jangan kurangkan pengambilan karbohidrat anda, atau kematian!!!!

Satu kajian Amerika melaporkan bahawa mereka yang mengurangkan pengambilan karbohidrat mereka boleh meningkatkan risiko kematian awal jika mereka menyusun daging dan keju dalam hidangan mereka dan bukannya sayur-sayuran dan kacang.

Walaupun penyelidikan terdahulu telah mengaitkan diet rendah karbohidrat dengan kejayaan dalam penurunan berat badan jangka pendek dan peningkatan dalam faktor risiko kematian awal seperti diabetes, terdapat sedikit maklumat tentang keputusan jangka panjang pengurangan karbohidrat atau makanan yang perlu dimakan sebagai alternatif.Untuk kesihatan yang lebih baik.

Dalam kajian baru, penyelidik mengikuti lebih daripada 15 orang dewasa antara umur 45 dan 65 dalam tempoh kira-kira 25 tahun. Dan 6283 orang meninggal dunia dalam tempoh ini.

Para penyelidik juga melaporkan dalam The Lancet Public Health bahawa risiko kematian akibat pelbagai sebab menurun bagi peserta yang mendapat antara 50 dan 55 peratus kalori mereka daripada karbohidrat semasa tempoh kajian berbanding mereka yang makan lebih sedikit atau lebih banyak karbohidrat.

Hasilnya sangat berbeza dengan pelbagai jenis makanan yang dimakan oleh peserta dan bukannya karbohidrat.

Bagi pihaknya, Sarah Seidelman, dari Brigham and Women's Hospital dan Harvard Medical School di Boston, berkata: "Corak diet rendah karbohidrat yang menggantikan karbohidrat dengan protein atau lemak sumber haiwan dikaitkan dengan risiko kematian yang lebih besar, manakala sebaliknya berlaku. apabila tenaga yang disediakan oleh karbohidrat digantikan dengan protein atau lemak sumber tumbuhan.“.

"Mesej utama kajian ini ialah memberi tumpuan kepada mengurangkan karbohidrat sahaja tidak mencukupi, tetapi sebaliknya memberi tumpuan kepada jenis makanan yang menggantikannya, " kata Seidelmann dalam e-mel.