Untuk kesihatan otak dan kesihatan mental, berikut adalah artikel ini

Untuk kesihatan otak dan kesihatan mental, berikut adalah artikel ini

Dr. Uma Naidoo, pakar psikiatri, pakar pemakanan, pakar otak dan ahli fakulti di Harvard Medical School, menggariskan set makanan untuk dimakan untuk mengekalkan diet seimbang, memastikan badan mendapat semua vitamin yang betul, terutamanya kerana ia penting untuk mencegah kemerosotan kognitif.

Dia berkata memandangkan risiko penyakit saraf meningkat seiring dengan peningkatan usia, salah satu soalan yang sering ditanya ialah: "Apakah vitamin terbaik untuk melindungi otak kita daripada penuaan?"

Dalam artikel untuk CNBC, Nadeau menulis, "Setiap mikrobiom kami adalah seperti cap ibu jari, jadi pelan pemakanan yang berkesan disesuaikan dengan keperluan unik setiap orang." Tetapi pada masa yang sama, dia mencalonkan vitamin B sebagai keutamaan untuk mengekalkan otak yang muda dan sihat.

Faedah vitamin B untuk otak

Dia menyatakan bahawa kajian dari Wayne State University School of Medicine mendapati bahawa kemurungan, demensia, dan gangguan mental sering dikaitkan dengan kekurangan vitamin B.

"Kekurangan vitamin B12 sebagai punca masalah kognitif adalah lebih biasa daripada yang kita fikirkan, terutamanya dalam kalangan orang dewasa yang lebih tua yang hidup bersendirian dan tidak makan dengan betul," kata pakar psikiatri kajian Rajapraphakaran Rajarithenam.

Dia menjelaskan bahawa terdapat 8 vitamin B yang berbeza, masing-masing dengan manfaat kesihatan utamanya:

1. Meningkatkan tenaga anda

Vitamin B1, atau tiamin, diperlukan untuk fungsi asas sel kita dan metabolisme nutrien untuk tenaga.

Otak adalah salah satu organ yang paling aktif secara metabolik dalam badan anda, yang bermaksud ia memerlukan sokongan tiamin untuk mengelakkan kekurangan yang boleh membawa kepada masalah neurologi pada masa hadapan.

2. Membongkar ubat-ubatan

Vitamin B2, atau riboflavin, bertindak sebagai kofaktor untuk enzim dalam sel kita yang menjalankan tindak balas penting, seperti badan dan otak.

Ia juga membantu dengan pertumbuhan sel, pengeluaran tenaga, dan pecahan lemak dan bahan eksogen seperti dadah.

3. Mengurangkan keradangan

Vitamin B3, atau niasin, berfungsi dengan lebih daripada 400 enzim untuk menghasilkan bahan seperti kolesterol dan lemak yang diperlukan dalam badan, mengubah tenaga untuk semua organ kita. Niacin juga merupakan antioksidan, yang membantu mengurangkan keradangan berlebihan.

4. Menyokong kesihatan otak anda secara keseluruhan

Vitamin B5, atau asid pantotenik, diperlukan untuk membuat sebatian molekul yang dipanggil koenzim A, yang membantu enzim badan membina dan memecahkan asid lemak untuk tenaga.

Ia juga membantu sel kita menghasilkan protein pembawa asil, yang membantu menghasilkan lipid penting. Otak terutamanya diperbuat daripada lemak, jadi asid pantotenik adalah salah satu vitamin yang paling penting dalam menyokong kesihatan otak.

5. Melawan penyakit

Vitamin B6, atau pyridoxine, terkenal kerana peranannya dalam pencegahan penyakit kerana tahap vitamin ini yang mencukupi dikaitkan dengan pengurangan risiko beberapa jenis kanser.

Selain itu, pyridoxine membantu dengan banyak tindak balas kimia dalam badan yang menyokong fungsi imun dan kesihatan otak.

6. Membantu sel berkomunikasi dengan lebih baik

Vitamin B7, dikenali sebagai biotin, mengawal isyarat sel untuk komunikasi yang pantas dan berkesan ke seluruh badan. Di otak, adalah penting untuk menghantar isyarat selular melalui neurotransmitter.

7. Simpan baki anda

Vitamin B9, atau asid folik, ialah suplemen popular dan vitamin penting untuk menyokong otak dan sistem saraf yang sihat, dan membawa kepada kesihatan mental yang seimbang.

Manfaat lain ialah ia membantu menggalakkan detoksifikasi selular.

8. Bantu hati anda

Vitamin B12, atau cobalamin, adalah penting untuk pembentukan sel darah merah dan DNA, dan untuk menyokong pembangunan dan fungsi sistem saraf.

B12 juga menyokong pecahan homocysteine, protein yang boleh menjejaskan kesihatan kardiovaskular secara negatif dan membawa kepada demensia apabila berat badan anda bertambah.

Makanan terbaik yang mengandungi Vitamin B

Naidoo, pengarang buku terlaris This Is Your Brain on Food: Panduan Penting untuk Makanan Mengejutkan Yang Melawan Kemurungan, Kebimbangan, PTSD, OCD, ADHD dan banyak lagi, mengesyorkan bergantung pada makanan untuk kumpulan vitamin ini. Walau bagaimanapun, dia menyatakan bahawa diet kami tidak sempurna, jadi mungkin terdapat kes di mana suplemen boleh membantu, tetapi adalah penting untuk mendapatkan ujian dan berunding dengan doktor anda terlebih dahulu.

Beliau berkata vitamin B adalah antara vitamin paling mudah untuk dimasukkan ke dalam diet anda kerana makanan yang kaya dengan satu jenis vitamin B selalunya mengandungi banyak, jika tidak semua, daripada mereka.

Berikut adalah 6 makanan yang kaya dengan vitamin B yang boleh anda makan setiap hari:

1. Satu telur mengandungi satu pertiga daripada nilai harian vitamin B7 yang disyorkan, sementara juga mengandungi sejumlah kecil vitamin B lain.

2. Yogurt tinggi dengan vitamin B2 dan vitamin B12, serta dalam probiotik semulajadi, yang menyokong kesihatan usus dan mental.

3. Kekacang seperti kacang hitam, kacang ayam dan lentil membantu meningkatkan mood dan kesihatan otak anda. Ia juga merupakan sumber vitamin B9 yang sangat baik, dan mengandungi sejumlah kecil vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5 dan vitamin B6.

4. Salmon secara semulajadi kaya dengan semua vitamin B, terutamanya vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6 dan vitamin B12.

5. Biji bunga matahari adalah salah satu sumber tumbuhan terbaik vitamin B5. Anda boleh mendapatkan 20% daripada nilai harian yang disyorkan untuk vitamin ini daripada hanya satu auns biji.

6. Sayur-sayuran berdaun seperti bayam, chard dan kangkung adalah sumber vitamin B9 yang hebat. Ini adalah makanan terbaik untuk pesakit yang ingin memperbaiki mood yang tidak baik.