Apakah faedah makan susu yang ditapai pada waktu malam?

Apakah faedah makan susu yang ditapai pada waktu malam?

Dr Zahra Pavlova, pakar endokrinologi, mendedahkan satu kejutan tentang makanan yang doktor telah menasihati pesakit untuk makan selama beberapa dekad: produk tenusu yang ditapai pada waktu malam. Tetapi kini ternyata bahawa ini adalah salah.

Menurutnya, sudah tentu doktor percaya produk tenusu yang ditapai adalah makanan ringan yang berguna pada waktu malam kerana ia memberi kesan positif pada usus dan tidak kaya dengan kalori.

Pavlova berkata dalam temu bual dengan Sputnik Radio: "Terdapat cadangan lama bahawa seseorang harus makan produk tenusu yang ditapai pada waktu malam, seperti dadih, yogurt, dll. Orang ramai telah mengikuti cadangan ini selama beberapa dekad. Tetapi baru-baru ini menjadi jelas bahawa manfaat produk ini sebelum tidur hanyalah mitos.

Beliau meneruskan, doktor terpaksa mengubah pandangan mereka tentang sifat produk tenusu yang ditapai selepas konsep seperti indeks glisemik dan insulin diperkenalkan ke dalam kegunaan saintifik.

Dia berkata: "Ternyata produk tenusu yang ditapai sebenarnya mempunyai indeks insulin yang tinggi, dan aktiviti maksimum hormon insulin pada manusia adalah pada waktu petang." Ternyata orang itu makan produk ini dan tidur dengan gembira, tetapi pada waktu malam tahap glukosa dalam darahnya berkurangan. "Jadi hati mula mensintesiskannya dengan cepat."

Doktor memberi amaran bahawa makan produk tenusu yang ditapai secara kerap pada waktu malam boleh menjadi faktor untuk menghidap diabetes. Ini juga menyumbang kepada pengumpulan tisu lemak, dan kita kini berada dalam "era wabak obesiti."

Horoskop cinta Sagittarius untuk tahun 2024