Kawżi tad-dehra tar-rumen .. trattament .. u rimi tiegħu

Skont riċerka ppubblikata reċentement, il-ħobż għandu impatt dirett fuq l-espansjoni taċ-ċirkonferenza tal-qadd u ż-żieda fil-piż fil-bnedmin.Instab li l-ħobż abjad u l-għaġina jinsabu fil-quċċata tal-lista tal-ikel li jikkawża l-obeżità, skont rapport maħruġ minn id-Dipartiment tar-Riċerka fl-Università ta’ Boston.

Fejn tim ta’ riċerkaturi Amerikani fl-Università ta’ Boston wettaq studju li inkluda ħames mitt ruħ għal perjodu ta’ tliet snin, u nstab li n-nies li kielu ammonti akbar ta’ ħobż abjad u ħbub oħra raffinati u mitħun huma dawk li jbatu minn rumen. u rati ta 'obeżità ogħla minn sħabhom li jikkunsmaw inqas kwantitajiet tal-qamħ imsemmija.

Iżda l-iktar mistoqsija importanti tibqa’: Għaliex il-ħobż abjad huwa daqshekk ħażin?

It-tweġiba hija:

Ix-xjentisti jattribwixxu r-raġuni għall-fatt li dawn il-ħbub mitħun jinbidlu f'zokkor malli jidħlu fil-ġisem tal-bniedem, li jikkawża li l-livelli ta 'l-insulina jogħlew fil-ġisem sabiex jinħarqu l-ammont ta' zokkor fid-demm u jaħżnu fiċ-ċelloli ta ' il-ġisem, u ġeneralment iċ-ċelluli 'l fuq mill-istonku huma l-aħjar post biex taħżen dawn il-kwantitajiet ta' zokkor.Zokkor żejjed, dan japplika biss għall-ħobż abjad Tiekol ħobż sħiħ huwa tajjeb għall-ġisem, għalhekk kull ma għandek tagħmel hu li taqleb minn ħobż abjad għal ħobż sħiħ biex jiġi evitat il-fenomenu tar-rumen.

Barra minn hekk, ix-xjentisti kkonkludew li ż-żieda ta 'ħobż sħiħ mad-dieta tal-bniedem twassal għall-prevenzjoni tad-dijabete (tip 2) u tnaqqas ukoll ir-riskju ta' xi tipi ta 'kanċer u mard tal-qalb, u min-naħa l-oħra, it-togħma Delicious mhix limitat biss għal ikel għani.Bix-xaħam jew iz-zokkor, issa tista' tipprepara platti b'togħmiet delizzjużi billi żżid xi ingredjenti b'kaloriji baxxi bħal:

bżar fil-laned

Żid il-bżar mat-tiġieġ grilled jew mal-bajd moqli, jista 'wkoll jiġi miżjud ma' sandwiches

faqqiegħ

Kul faqqiegħ grilled jew żidhom ma 'insalati u platti tal-għaġin minflok tuża laħam mitħun

Bżar ħelu aħmar u isfar

Żidha ma 'sandwiches tal-ġobon u bajd, u użaha aktar spiss fl-insalati

basla ħamra

Aqtagħha fi flieli rqaq u żidha mal-insalati, u mal-platti tal-bajd

Għasel

Żidha mal-jogurt jew mat-tuffieħ imqatta’, imma użaha biex tagħti l-ħlewwa minflok iz-zokkor

tursin frisk

Ħallat mal-bżar u żid mal-ħut grilled, jew ħallat mat-tewm imfarrak u poġġi fuq il-ħobż qabel ixwi.

zekka

Żidha mal-insalata tat-tadam u l-ħjar imqatta’

ġinġer frisk

Żidha mal-curries biex tħawwad it-tiġieġ u l-platti Ċiniżi

ħwawar friski

Iż-żieda ta’ ħxejjex aromatiċi friski mal-ikel tagħti togħma aħjar minn ħxejjex imnixxfa, għalhekk żid ħabaq frisk ma’ platti tal-għaġin Taljan, kif ukoll tuża ċagħaq tal-ħalib mal-laħam għat-tħawwir biex tagħtiha togħma distintiva.

arżnu

Uża pine nuts b'ħaxix mimli jew tiġieġ mimli

M'hemm xejn aħjar milli nżommu s-saħħa li tana Alla, u m'hemm l-ebda dubju li x-xjenza u l-parir mediku huma t-triq għal dan.