Il-ħames ikel l-aktar importanti biex jipproteġu l-imsaren mill-mard

qamħ iswed

Il-qamħ saraċin jokkupa l-istadju ċentrali fost dawn il-ħbub, minħabba li huwa għani fi proteini tal-pjanti, karboidrati li jassorbu bil-mod u antiossidanti, li jipproteġu l-ġisem minn tixjiħ prematur.

Huwa wkoll għani fil-ħadid, manjesju, fosfru, ram u manganiż. Fibra tad-dieta oħxon tistimula wkoll il-peristalsi intestinali, tneħħi l-kolesterol żejjed, tnaqqas ir-riskju tad-dijabete, u hija utli fil-ġlieda kontra l-pressjoni tad-demm għolja.

ir-ross

Ir-ross huwa sors importanti ta 'żingu, li jipproteġi u jirriġenera l-ġilda u l-membrani mukużi. Imma biex tikseb żingu, għandek tiekol ross ismar, mhux abjad. Minħabba li s-sustanzi kollha ta 'benefiċċju bħall-fosfru, il-manjeżju, iż-żingu u l-vitamini tal-grupp В jinsabu fil-qoxra tal-ħbub tar-ross. Jiġifieri, ir-ross abjad jibqa 'biss sors ta' karboidrati. Tista 'wkoll tiekol ross selvaġġ, li huwa l-aħjar tip ta' ross.

Tiekol ross fuq bażi regolari jgħin itaffi s-sintomi ta 'xjatika u distonja, kif ukoll tneħħi radjonuklidi mill-ġisem, u jnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju li tiżviluppa dermatite u artrite, tħaffef il-fejqan tal-feriti u ttejjeb id-diġestjoni.

ħafur

Kien hemm tradizzjoni twila li tiekol il-ħafur tal-porridge għall-kolazzjon. Minħabba li l-ħafur fih proteina, fibra oħxon tad-dieta u diversi minerali: potassju, manjesju, żingu, beta-glukonat, vitamini A u E.

Ix-xjentisti wrew li l-fibra tad-dieta b'beta-gluconate għandha effett kontra l-kolesterolemiku u tipproteġi l-vini tad-demm mill-akkumulazzjoni tagħha. Il-ħafur isaħħaħ ukoll l-immunità, itejjeb il-kundizzjoni tax-xagħar u tal-ġilda, jistimula d-diġestjoni u jbaxxi l-livelli taz-zokkor fid-demm.