Hawnhekk hawn id-dieta "Harvard" għat-trattament ta 'mard kroniku

Hawnhekk hawn id-dieta "Harvard" għat-trattament ta 'mard kroniku

Fl-2011, l-esperti tan-nutrizzjoni ta 'Harvard ħolqu pjan ta' ikel għall-aħjar saħħa.

F’dan ir-rigward, Lillian Cheung, Lecturer fin-Nutrizzjoni fl-Iskola Medika ta’ Harvard, tgħid: “Fir-rigward ta’ mard kroniku maġġuri bħall-prevenzjoni ta’ mard kardjovaskulari, diversi tipi ta’ kanċer u dijabete tat-tip 2, il-metodu tad-dieta ta’ Harvard se jkun utli għall-prevenzjoni ta’ dan il-mard. Mard komuni fl-Amerika u fid-dinja.

Dieta ta' Harvard

Id-Dieta ta 'Harvard tista' tintuża bħala gwida għall-"preparazzjoni ta 'ikliet b'saħħithom u bilanċjati", peress li tagħti prijorità lill-ħxejjex u l-frott għal nofs kull ikla u tissupplimenta n-nofs l-ieħor bi qamħ sħaħ u proteini b'saħħithom.

Hawnhekk hawn tqassim komprensiv ta 'kif tipprepara pjanċa b'saħħitha, skont il-linji gwida tal-esperti tan-nutrizzjoni ta' Harvard, fejn nofs il-pjanċa hija ddedikata għall-ħxejjex u l-frott, filwaqt li n-nofs l-ieħor huwa maqsum bejn proteina b'saħħitha u żrieragħ sħaħ:

1. Ħxejjex u frott

Id-dieta ta 'Harvard tinvolvi nofs il-platt fil-biċċa l-kbira tal-ikliet għall-ħxejjex u l-frott, bil-għan li l-ħxejjex għandhom ikunu ftit aktar mill-frott.

Għandek iżżomm f'moħħok li għal din id-dieta, "il-patata mhix ħaxix," jgħid Cheung, filwaqt li jinnota li l-effett tagħhom huwa kważi l-istess bħall-karboidrati raffinati, u jżidu z-zokkor fid-demm.

In-nutrizzjonista jagħti parir ukoll li tiekol frott sħiħ, b'mod partikolari, aktar minn meraq.

2. Ħbub sħaħ

Id-Dieta ta 'Harvard tirrakkomanda li tiekol kwart tal-ikla tiegħek minn ħbub sħaħ, u tevita ħbub raffinati.

Xi wħud mill-ħbub sħaħ li għandek tiekol huma:
• Ħafur
• Quinoa
• xgħir
Qamħ sħiħ (inkluż ħobż u għaġin tal-qamħ sħiħ)
ross kannella

3. Proteina b'saħħitha

Il-kontenut tal-ikliet tad-dieta ta 'Harvard jinkludi xi proteini b'saħħithom, b'mhux aktar minn kwart tal-kwantità tal-ikla, kif ġej:
• ħut
• tiġieġ
• Fażola
• Ġewż
• papri

Persuna għandha timmira li tillimita l-konsum tal-laħam aħmar u tevita kemm jista' jkun laħam ipproċessat.

4. Sajjar bi żjut b'saħħithom (b'moderazzjoni)

Biex tevita li tikkonsma xaħmijiet ħżiena għas-saħħa, huwa rakkomandat li ma issajjarx bi żjut parzjalment idroġenati bħal xi żjut veġetali.
Huwa rakkomandat li tuża għażliet tajbin għas-saħħa bħal:
• żejt taż-żebbuġa
• Żejt tas-sojja
• Żejt tal-qamħ tal-qamħirrum
• żejt tal-ġirasol

5. Ilma, tè u kafè minflok ħalib

"Għal snin, kien irrakkomandat li tixrob tliet tazzi ħalib kuljum," jgħid Cheung, u twissi li xi wħud jista 'jkollhom intolleranza għal-lattożju, għalhekk huwa aħjar li "tixrob ilma, tè jew kafè."

Id-dieta ta 'Harvard tinkoraġġixxi ilma alternat, tè u kafè biex jgħaqqdu ma' ikliet, speċjalment bi ftit jew xejn zokkor.

L-esperti ta’ Harvard jirrakkomandaw ukoll li jillimitaw il-konsum ta’ ħalib u prodotti tal-ħalib għal porzjoni waħda kuljum u meraq għal tazza żgħira kuljum. Ix-xorb biz-zokkor għandu jiġi evitat kompletament jekk possibbli.

6. Attività fiżika

Dak li jagħmel id-dieta ta’ Harvard speċjali, jispjega Cheung, huwa li tinvolvi “l-involviment ta’ nofs siegħa kuljum, jew tal-inqas ħames darbiet fil-ġimgħa, f’attività fiżika qawwija.

Cheung jgħid li kulħadd xi darba se jixjieħ, għalhekk wieħed għandu jaħdem biex jifforma drawwiet tajbin f'età żgħira sabiex isiru parti mid-drawwiet u r-rutini ta 'persuna, billi jkompli jipprattika mixi mgħaġġel u saħħa fiżika, u jevita li jkun idle ħafna minn il-gurnata.

Tbassir ta' l-oroskopju ta' Maguy Farah għas-sena 2023