Proteina li żżomm il-muskoli tiegħek anke f'xjuħija

Proteina li żżomm il-muskoli tiegħek anke f'xjuħija

Jekk trid tibqa’ b’saħħitha u tajba hekk kif tixjieħ, jista’ jkollok bżonn issegwi dieta li żżomm l-għadam u l-muskoli tiegħek b’saħħithom. B'mod ġenerali, l-esperti tan-nutrizzjoni jagħtu parir biex tiffoka fuq tiekol ħafna proteini fl-ikliet.

Madankollu, studju xjentifiku riċenti sab li tip wieħed ta 'proteina huwa aħjar minn ieħor meta tiġi biex iżżomm is-saħħa tal-muskoli hekk kif tixjieħ, skond Eat This Not That.

L-istudju, ippubblikat fil-ġurnal Cachexia, Sarcopenia and Muscle, ħares lejn dejta minn aktar minn 85000 mara ta’ aktar minn XNUMX sena, u nnota li fosthom kien hemm dawk f’“riskju baxx ta’ saħħa”. Ir-riżultati dehru li huma relatati mal-proteina.

dieta vegan

Għalkemm il-laħam kien il-mod primarju li bih il-parteċipanti fl-istudju kisbu l-proteina, ir-riċerkaturi sabu li l-ikel tal-proteini bbażati fuq il-pjanti - għall-kuntrarju tal-proteini tal-annimali jew tal-ħalib - kellu riżultati aħjar meta ġie biex jitnaqqas ir-riskju ta 'indeboliment.

F’dan il-kuntest, id-dietista Trista Best qalet: “Fost il-pubbliku ġenerali, dieti li m’għandhomx proteini mill-annimali spiss jiġu kkritikati, għalkemm m’hemm l-ebda bażi għall-validità ta’ dawk il-kritiki, speċjalment jekk nafu li dieta veġetarjana se jkollha riżultati aħjar għas-saħħa milli id-dieta Primarjament ikel ibbażat fuq l-annimali.

aċidi amminiċi

Best irrimarka wkoll li jagħmel sens li dieta bbażata fuq il-pjanti rikka fi proteini bbażati fuq il-pjanti tista 'twassal għal riżultati pożittivi fit-tisħiħ tal-muskoli u l-għadam, u spjega li d-differenza ewlenija fil-proteini tal-annimali u tal-pjanti hija l-aċidi amminiċi li fihom ħafna minnhom. .

Skont il-Librerija Nazzjonali tal-MedlinePlus tal-MedlinePlus tal-Istati Uniti, meta l-proteini jiġu diġeriti jew imkissra, l-aċidi amminiċi jibqgħu fil-ġisem, li jużahom biex isewwi t-tessuti tal-ġisem, inkluż it-tessut tal-muskoli u huma, bil-mod, fost l-erba 'tipi ewlenin ta' tessut. fil-ġisem tal-bniedem.

Proteina tal-pjanti kompluta

L-aħjar miżjud, "Il-proteina hija magħmula minn 20 aċidu amminiku, li 9 minnhom iridu jinbelgħu permezz ta 'sorsi esterni minħabba li l-ġisem ma jistax jimmanifatturahom waħdu."

Hija spjegat li “il-proteini tal-annimali fihom id-disa’ aċidi amminiċi essenzjali kollha, filwaqt li l-biċċa l-kbira tal-proteini tal-pjanti fihom biss ftit minnhom. Imma tista’ tibbenefika minn xi kombinazzjonijiet intenzjonati ta’ ikel mill-pjanti li jistgħu jagħmlu proteina kompluta, jiġifieri proteina li fiha d-disa’ aċidi amminiċi essenzjali kollha.”

Hija avżat ukoll li "per eżempju, iċ-ċiċri, il-fażola u r-ross jistgħu jingħaqdu biex jipproduċu proteina sħiħa tal-pjanti."