Għad-dijabetiċi, hawn dawn il-pariri għall-kolazzjon

Għad-dijabetiċi, hawn dawn il-pariri għall-kolazzjon

Ħafna minna smajna l-qal li "il-kolazzjon huwa l-aktar ikla importanti tal-ġurnata," u filwaqt li hemm opinjonijiet differenti dwar din il-frażi famuża, m'hemmx dubju li d-drawwiet tal-kolazzjon għandhom effett fuq il-ġisem. Fir-rigward taz-zokkor fid-demm, hemm ħafna fatturi li jaqgħu taħt din l-iskala u dak li wieħed jiekol (jew ma jiekolx) jista 'jkun fuq il-lista. Filwaqt li n-nies bid-dijabete għandhom ikunu partikolarment imħassba dwar il-ġestjoni taz-zokkor fid-demm tagħhom, huwa fl-aħjar interess ta’ kulħadd li jiġu evitati drawwiet li jagħmluha diffiċli għal ġisimna biex iżomm il-livelli taz-zokkor fid-demm b’saħħithom.

Skont rapport ippubblikat minn It This Not That, l-erba’ agħar drawwiet tal-kolazzjon għaz-zokkor fid-demm huma:

1- Mhux tiekol biżżejjed fibra

Il-fibra hija nutrijent siewi li jwettaq ħafna funzjonijiet, mit-titjib tar-regolarità diġestiva u l-kolesterol fid-demm għal żieda fis-sentimenti ta 'milja u jnaqqas ir-rilaxx ta' karboidrati fid-demm.

Meta wieħed jiekol kolazzjon b’kontenut baxx ta’ fibra u rikk fil-karboidrati, bħal toast abjad bil-ġamm, il-karboidrati fl-ikla jilħqu d-demm aktar malajr milli kieku l-istess karboidrati jittieklu b’kontenut ogħla ta’ fibra.

Żieda mgħaġġla fil-karboidrati tista 'tikkawża li z-zokkor fid-demm jiżdied u jonqos wara ikla, li jista' jaffettwa l-livelli ta 'enerġija u l-aptit.

Għal nies mingħajr dijabete, il-ġisem huwa mgħammar tajjeb bl-insulina biex jgħin f'dan il-proċess. Madankollu, maż-żmien, il-kapaċità tal-ġisem li jirrispondi b’mod effiċjenti għal din iż-żieda taz-zokkor tista’ tonqos. Biex timmodera r-rispons meħtieġ mill-frixa, in-nutrizzjonisti jagħtu parir li jinkludu fibra fil-kolazzjon.

Regola ġenerali tajba hija li jkollok mill-inqas gramma 1 ta 'fibra għal kull 5 grammi ta' karboidrati. Din il-matematika sempliċi tista 'ssir meta tħares lejn il-pannell tal-Fatti tan-Nutrizzjoni, u f'każ ta' dubju, ibdel il-ħobż abjad bi żrieragħ sħaħ u żid frott mal-kolazzjon, flimkien ma 'ikel ieħor b'ħafna fibra, bħal ħafur, qamħ saraċin u ħaxix.

2- Mhux tiekol kolazzjon

Filwaqt li jista 'jkun hemm xi opinjonijiet differenti dwar kemm hu importanti li tiekol il-kolazzjon, hemm xi reazzjonijiet fiżjoloġiċi li jseħħu biex taqbeż. Fil-fatt, studju wieħed ta 'individwi bid-dijabete tat-tip XNUMX innota li jaqbeż il-kolazzjon kien assoċjat ma' konċentrazzjonijiet medji ogħla ta 'zokkor fid-demm u probabbiltajiet aktar baxxi ta' kontroll gliċemiku tajjeb.

Dawn l-osservazzjonijiet huma partikolarment ta 'tħassib minħabba li l-kontroll ħażin taz-zokkor fid-demm f'nies bid-dijabete jżid ir-riskju ta' mard tal-qalb u tan-nervituri u ħsara fil-kliewi, kif ukoll indeboliment ta 'organi u tessuti oħra.

Għal dawk mingħajr dijabete, li taqbeż il-kolazzjon jista 'jkollha l-effett oppost. Waqt sawm fit-tul, bħal meta taqbeż il-kolazzjon, il-livelli taz-zokkor fid-demm tiegħek x'aktarx jonqsu. Għal xi wħud, din il-bidla tista 'ma tkunx notevoli; Għal oħrajn, zokkor baxx fid-demm jista 'jwassal għal sintomi ta' ipogliċemija, bħal taħbit tal-qalb mgħaġġel, rogħda, għaraq, irritabilità u sturdament.

3- Ammont baxx ta 'proteina

Ikla bilanċjata hija waħda li fiha karboidrati, proteini, fibra u xaħam. Jekk ikla tkun nieqsa minn dawn l-ingredjenti kollha, il-livelli ta 'vitamini u minerali se jsiru aktar baxxi, li jista' jwassal għal zokkor għoli fid-demm.

Il-ġisem jagħmel ħafna sforz biex ikisser u jiddiġerixxi l-proteini, u meta wieħed jikkonsma dan in-nutrijent flimkien mal-karboidrati, jista 'jnaqqas ir-rilaxx tal-karboidrati fid-demm.

4- Nuqqas ta' xaħmijiet b'saħħithom

Simili għall-proteini, ix-xaħmijiet inaqqsu wkoll id-diġestjoni tal-karboidrati, li jgħin biex titnaqqas il-possibbiltà ta 'zokkor għoli fid-demm. Ix-xaħmijiet b'saħħithom huma kkunsidrati wkoll bħala nutrijenti saturati, li jfisser li persuna se tħossha mimlija għal żmien itwal wara l-kolazzjon. Minħabba l-benefiċċji saturati tax-xaħmijiet, ikliet ibbilanċjati li jinkludu dawn in-nutrijenti jistgħu jillimitaw id-daqsijiet ta' snacking u porzjonijiet biex jgħinu aktar fil-ġestjoni taz-zokkor fid-demm.

Xaħmijiet b'saħħithom, bħax-xaħmijiet mhux saturati li jinsabu fl-avokado, il-ġewż u l-butir tal-ġewż, jistgħu jnaqqsu l-infjammazzjoni fil-ġisem u ħafna drabi ma jeħtieġux ħafna preparazzjoni qabel ma jinkorporawhom f'ikla. Per eżempju, żid nofs avokado ma 'toast sħiħ minflok ġamm, żid butir tal-ġewż mat-tuffieħ għal spinta ta' proteina u xaħam, u sprinkle butir tal-karawett.