X'inhu l-agħar ikel għall-kolesterol għoli?

X'inhu l-agħar ikel għall-kolesterol għoli?

Miljuni jbatu minn kolesterol totali għoli madwar id-dinja, u skont l-istatistika tal-Organizzazzjoni Dinjija tas-Saħħa, 78% minnhom ma jirċievu ebda medikazzjoni biex jittrattawha. Is-CDC jirrapporta wkoll li kważi 94 miljun residenti fl-Istati Uniti għandhom kolesterol totali għoli, u kważi nofs dawk li għandhom il-kundizzjoni bħalissa mhumiex ikkurati għaliha.

Skont Eat This Not That, filwaqt li varjetà ta 'fatturi, inklużi l-età, il-piż, it-tipjip, u xi kundizzjonijiet kroniċi tas-saħħa, jikkawżaw żieda sinifikanti fis-saħħa u l-benessri. Jew saħansitra xi mediċini - jistgħu jżidu r-riskju tiegħek li tiżviluppa kolesterol għoli, iżda għażla waħda faċilment aġġustabbli u maniġġabbli biex tgħin iżżomm il-livelli tal-kolesterol hija d-dieta.

L-agħar ikel għall-kolesterol għoli

Jekk persuna tbati minn kolesterol għoli fid-demm jew sempliċement trid tevita li tiżviluppa din il-kundizzjoni, hemm ikel wieħed li forsi għandu jieqaf jiekol, jew għall-inqas inaqqas il-konsum tiegħu, li huwa laħam aħmar.

"Il-laħam aħmar huwa partikolarment ta 'ħsara għal-livell ta' kolesterol fid-demm," jgħid il-Professur Jinan Banna, dietista u assistent professur fl-Università ta 'Hawaii f'Manoa. “Il-laħam aħmar fih kemm xaħam saturat kif ukoll kolesterol, li meta jittiekel f’eċċess jista’ jwassal għal żieda fil-kolesterol fid-demm, li jista’ jżid ir-riskju ta’ mard kardjovaskulari,” iżid il-Professur Benna.

Xaħam saturat

Tiekol ikel b'ħafna xaħam saturat jikkawża li l-ġisem jipproduċi lipoproteina ta 'densità baxxa, jew kolesterol ħażin, fid-demm, li jwassal għal kolesterol għoli. Ix-xaħmijiet saturati jinstabu b'mod naturali f'ħafna ikel - anke ikel tal-pjanti - iżda jinsabu prinċipalment fil-prodotti tal-laħam.

Billi tnaqqas il-konsum ta 'laħam xaħmi, il-livelli tal-kolesterol jistgħu jitjiebu. Fil-fatt, skont reviżjoni xjentifika tal-2020 tar-riċerka ppubblikata fil-Cochrane Database of Systematic Reviews, it-tnaqqis tax-xaħmijiet saturati fid-dieta jista’ jgħin biex inaqqas il-kolesterol flimkien mat-tnaqqis tar-riskju ta’ mard kardjovaskulari komuni bi 17%.

Nofs l-ammont tas-soltu

Saru wkoll studji biex jeżaminaw speċifikament ir-relazzjoni bejn il-laħam aħmar u l-kolesterol, bi studju ppubblikat fl-2019 f'Food & Function li sab li individwi li qatgħu l-konsum tal-laħam aħmar tagħhom bi kważi nofs esperjenzaw tnaqqis sinifikanti fil-livelli tal-kolesterol tagħhom.

Laħam abjad

Riċerka ġdida tissuġġerixxi li l-laħam abjad jista’ jkun ħażin għal-livelli tal-kolesterol daqs il-laħam aħmar jekk ikun fih l-istess livelli ta’ xaħam saturat. Meta l-parteċipanti tpoġġew fuq dieta rikka f'laħam abjad b'ħafna xaħam saturat, huma wrew livelli ogħla b'mod sinifikanti ta 'kolesterol LDL wara ġimgħat 4 meta mqabbla ma' dawk fuq dieta baxxa f'xaħam saturat tal-annimali.

Passi u pariri importanti

1. Ikkonsulta tabib

L-ewwel u l-aktar pass importanti huwa li tikseb il-parir ta’ professjonist mediku dwar l-aħjar mod biex b’mod sikur tibda tnaqqas il-livelli tal-kolesterol, peress li s-sejbiet tar-riċerka jissuġġerixxu li xi interventi sempliċi tal-istil tal-ħajja jistgħu jgħinu biex jinkiseb titjib adegwat.

2. 11-il gramma ta 'xaħam saturat

Biex nibdew, l-esperti jagħtu parir li jitnaqqas il-konsum tal-laħam aħmar. Skont l-Assoċjazzjoni Amerikana tal-Qalb, jekk persuna għandha kolesterol għoli, għandha tillimita xaħam saturat għal inqas minn 6% tal-kaloriji totali ta 'kuljum tagħhom, li huwa madwar 11 sa 13 gramma ta' xaħam saturat.

3. Eżerċizzju

Eżerċizzju moderat jista 'jsir ukoll parti regolari mid-drawwiet ta' kuljum li jbaxxu l-kolesterol, peress li studju tal-2013 ippubblikat fil-Ġurnal ta 'Atherosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology sab li l-mixi u t-tmexxija kienu effettivi biex ibaxxu l-livelli tal-kolesterol f'individwi b'kolesterol għoli.

X'inhu silenzju punittiv?U kif tittratta din is-sitwazzjoni?