L-ilma frizzanti jikkawża ħsara lill-ġisem?
L-ilma frizzanti jikkawża ħsara lill-ġisem?
L-ilma frizzanti jikkawża ħsara lill-ġisem?
L-ilma frizzanti, speċjalment l-ilma bit-togħma, kiseb popolarità tremenda fost ħafna nies f'dawn l-aħħar snin, speċjalment għal dawk li ma jħobbux jixorbu ilma sempliċi.
Sabiex tifhem il-ħsara ta 'ċerti tipi ta' dan l-ilma għas-snien, għandu jiġi ċċarat li x-xorb kollu fih grad ta 'aċidità, u hemm skala għal dan il-grad li tvarja minn żero sa 14, u l-aktar baxx huwa, aktar ma tkun aċiduża x-xarba u għalhekk għandha kapaċità akbar li tikkawża erożjoni tal-"enamel" tas-snien. Huwa l-wiċċ iebes ta 'barra tas-snien, li huwa meqjus bħala "l-aktar saff iebes fil-ġisem."
Min-naħa tiegħu, l-Assistent Professur tad-Dentistrija fl-Università ta’ Alabama, John Ruby, qal li fir-rigward tax-xorb li normalment nikkunsmaw, l-iskala ta’ aċidità fihom trid tkun ogħla minn 4 gradi, li hija rata kritika, u żied li kull ħaġa inqas minn dan in-numru "iżżid Il-periklu ta 'erożjoni tas-snien," skond rapport ippubblikat mill-Washington Post.
Riżultati inkwetanti
Fi studju tal-2016, Ruby u l-kollegi tiegħu ttestjaw il-livelli tal-pH ta 'kważi 400 xarba, u r-riżultati kienu allarmanti.Xorb sportiv, soft drinks, meraq, meraq tal-frott, u ħafna tipi ta' ilma bit-togħma kellhom pH ta 'inqas minn 4, u xi wħud minnhom kienu inqas minn 3 gradi.
Il-konsum ta 'xorb b'pH baxx minn żmien għal żmien ma jikkawżax problema, iżda l-kriżi tinsab fiż-żieda sinifikanti fil-konsum ta' dawn ix-xorb.
Fir-rigward tal-ilma frizzanti, l-istudju ttestja żewġ tipi ta 'ilma, li l-pH tagħhom kien 4.96 u 5.25, li jfisser li mhuwiex numru inkwetanti.
Iż-żieda taċ-ċitru hija perikoluża
Iżda r-rapport indika li għalkemm il-pH tagħhom ma jirrappreżentax periklu għas-snien, iż-żieda ta’ togħmiet fl-ilma, speċjalment minn frott taċ-ċitru li fih l-aċidu ċitriku, jista’ jikkawża problema.
L-istudju indika li tip ta 'ilma frizzanti laħaq pH ta' 3.03 meta t-togħma tal-lumi ġiet miżjuda miegħu, wara li kien madwar 5 gradi mingħajr dik it-togħma.
Għalhekk, ix-xorb tal-ilma bil-gass huwa aħjar minn xorb popolari ieħor. Għalkemm il-pH tiegħu huwa ogħla minn dak tal-ilma regolari, il-konsum tiegħu f'ammonti moderati, bħal ftit fliexken kuljum, "x'aktarx li mhux se jnaqqas l-enamel tas-snien."