Kubi Maggie u deċiżjoni deċiżiva dwar l-użu tagħhom
Il-kubi tal-istokk tat-tiġieġ huma ingredjent essenzjali f'ħafna platti. Il-kubi manifatturati u lesti mibjugħa fis-suq huma ġeneralment użati.
Wara li ċċirkola rumor li l-użu ta’ kubi tal-istokk tat-tiġieġ fl-ikel jikkawża l-kanċer, l-Awtorità tal-Ikel u d-Droga fl-Għarabja Sawdija solviet din il-kontroversja.
U qalet fi tweet fuq il-kont tat-Twitter tagħha ftit jiem ilu: “Mhux minnu li l-kubi tal-brodu tat-tiġieġ jikkawżaw il-kanċer, iżda l-#Food_and_Drug huwa rrakkomandat li jnaqqas il-konsum tiegħu għax fih ammonti għoljin ta’ melħ.”
Hija ċċarat ukoll li l-komponent ewlieni ta 'dan l-element huwa melħ tal-glutamat tas-sodju, li huwa meqjus bħala wieħed mill-addittivi tal-ikel permessi skont ir-regolamenti tekniċi tal-Arabja Sawdita.
Madankollu, hija tat parir biex tnaqqas il-konsum u l-użu tal-kubi tal-brodu tat-tiġieġ minħabba li fihom ammonti għoljin ta 'melħ.
Suġġetti oħra: