ငါးမိနစ်အတွင်း သွားဖြူစေမယ့် ချက်ပြုတ်နည်း သုံးခု

ပထမဆုံး ဟင်းချက်နည်း

အစိတ်အပိုင်းများ:

1- လက်ငင်းတဆေး လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံ။
2- မုန့်ဖုတ်မှုန့် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လေးပုံတစ်ပုံ။
၃- သွားတိုက်ဆေး။
ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4-¼ ဇွန်း

အသုံးပြုပုံ-

သွားတိုက်တံကို ယူလာပြီး ငပိကို လိမ်းပြီးနောက် တဆေး၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနဲ့ ဆားကို ရောပြီး သွားတွေကို ရောပြီး ၅ မိနစ်လောက် ပွတ်တိုက်ပေးပြီးနောက် သွားတွေကို ဆေးကြောပေးပါ။

ဒုတိယစာရွက်

မီးသွေးငယ်၊ လတ်ဆတ်သော သဘာဝ သံပုရာရည်တစ်ခွက်။

အသုံးပြုပုံ-

အနက်ရောင်မှုန့်များ ရလာသည်အထိ မီးသွေးကို ကောင်းစွာကြိတ်ချေပြီး သံပုရာသီးကို လိုအပ်သလိုထည့်ကာ သွားတိုက်တံကို ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးနောက် မီးသွေးရောပြီး သွားတိုက်တံဖြင့် ၅ မိနစ်ခန့် ဆက်တိုက် ပွတ်တိုက်ပေးပါ။ ထို့နောက် မီးသွေးခြေရာများမှ သွားများကို ရေဖြင့် ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။
မီးသွေးအတွင်းမှ စုစည်းထားသော ကာဗွန်ဓာတ်သည် သွားများကို ဖယ်ရှားရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် သွား၏အထက်တွင်ရှိသော အနည်များနှင့် ပေါင်းစပ်ကာ သံပုရာရည်သည် သွားများကို ပွတ်တိုက်ပေးပြီး မီးသွေးကို လျင်မြန်စွာ အလုပ်လုပ်စေရန် ကူညီပေးပါသည်။ မီးသွေး သွားဖြူအောင် ဆေးရည်ကို နေ့စဥ် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

တတိယစာရွက်

ငှက်ပျောခွံကိုယူ၍ အတွင်းပိုင်းကို အသုံးပြု၍ သွားများကို နှစ်မိနစ်ခန့် ပွတ်တိုက်ပေးပါ၊ အခွံတွင်ပါရှိသော သတ္တုဓာတ်များဖြစ်သည့် ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့် မဂ္ဂနိစ်တို့သည် သွားများကို ဖြူစင်စေပါသည်။