ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အဆိုးဆုံးအစားအစာ
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အဆိုးဆုံးအစားအစာ
ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ အဆိုးဆုံးအစားအစာ
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချခြင်းသည် ခက်ခဲပြီး ရှုပ်ထွေးနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် အခြားသူများထံမှ ကျန်းမာသောအစားအစာများစားခြင်းအတွက်၊ ၎င်းတွင် သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သကြားများကို ဖယ်ရှားခြင်းလည်း ပါဝင်သည်။
ဘယ်အစားအစာတွေက အကောင်းဆုံးလဲဆိုတာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ မလွယ်ပေမယ့် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချချင်တဲ့ သူတွေအတွက် လုံးဝအဆိုးဆုံး အစားအစာအဖြစ် ကျန်းမာရေး ပညာရှင်တွေက Eat this Not That ရဲ့ အဆိုအရ သိရပါတယ်။
Acai ဟင်းလျာများ
အာဟာရပညာရှင် Lauren Harris က acai ပန်းကန်လုံးတွေဟာ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးတွေနဲ့ ပြည့်နေပေမယ့် ကယ်လိုရီ 500 မှ 800 အထိ ပါဝင်နိုင်ပြီး သင်ထည့်လိုက်တဲ့ သကြားပေါ်မူတည်ပြီး ရက်အနည်းငယ်ကြာအောင် လုံလောက်တယ်လို့ ဆိုပါတယ်။
ဆူရှီ
ဒါ့အပြင် အစပ်တူနာလိပ်တစ်လိပ်မှာ အစပ်မရော့နိမပါတဲ့ ပုံမှန်တူနာလိပ်ထက် ကယ်လိုရီ 100 လောက်ပါဝင်တယ်လို့ သူမက ဆိုပါတယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ဟင်းရည်အခြေခံ ဟင်းရည်ပါသော ပင်လယ်စာများကို အာရုံစိုက်ရန် လိုအပ်ကြောင်း၊ သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီနည်းသော အရာတစ်ခုကို ရွေးချယ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း သူမက အလေးအနက် ပြောကြားခဲ့သည်။
သကြားအခမဲ့သကြားလုံး
တဆက်တည်းတွင်၊ သကြားမပါသောသကြားလုံးသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီကင်းစင်သည်ဟု မဆိုလိုကြောင်း ကျန်းမာရေးကျွမ်းကျင်သူမှ ရှင်းပြခဲ့သည်။
ဒီသကြားလုံးမှာ အလွန်အကျွံသောက်သူဟာ sorbitol လိုမျိုး သကြားအရက်တွေကို ပြင်းထန်စွာ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းမှာ ဒုက္ခဖြစ်စေနိုင်တယ်လို့ သူမက ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့ပါတယ်။
အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ထုပ်
ထို့အပြင်၊ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များ သို့မဟုတ် ထုပ်ပိုးခြင်း (ထုပ်ပိုးခြင်း) များသည် ၎င်းတို့တွင် ကယ်လိုရီနည်းသည်ဟု ယုံကြည်ကြသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် ပုံမှန်ပေါင်မုန့်နှစ်ချပ်ထက် ကယ်လိုရီပိုမိုပါဝင်နိုင်သည်ဟု အများစုက ထောက်ပြခဲ့သည်။
ကယ်လိုရီနဲ့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်းတဲ့ ပေါင်မုန့်တွေကို အိမ်မှာ 70-110 ကယ်လိုရီကြား၊
စီမံထားသော အဆာပြေများ
အဆိုးဆုံးလို့ ယူဆရတဲ့ အစားအစာတွေထဲမှာ သကြား၊ အဆီနဲ့ ကယ်လိုရီတွေ ပါ၀င်တဲ့ ပြုပြင်ထားတဲ့ သရေစာတွေပါ။
အာလူးကြော်တစ်ထုပ်အစား ပန်းသီး၊ ဗာဒံစေ့၊ ငှက်ပျောသီး၊ အခွံမာသီးထောပတ်၊ ကုလားပဲနှင့် မုန်လာဥနီစသည့် အစားအစာအားလုံးကို အခြေခံ၍ အစားအစာရွေးချယ်ရန် ကျွမ်းကျင်သူများက အကြံပြုထားသည်။
အမြန်အစားအစာသုပ်
တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အမြန်စားနေရာများတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော်လည်း ပိုလျှံနေသော အဆီနှင့် ကယ်လိုရီများ ပြည့်ဝစွာပါရှိသော အလွန်ကြီးမားသော အစားအစာများပါရှိသော အမြန်အစားအစာသုပ်များကို ကျွမ်းကျင်သူများက သတိပေးထားသည်။
အိမ်မှာနေရင်း အသုပ်လုပ်စားတာက အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံးပါပဲ။ အပြင်ထွက်စားရင် အာဟာရတန်ဖိုးတွေကို စစ်ဆေးဖို့၊ နံဘေးက အထူးဆော့စ်ကို မှာကြားပြီး ပေါင်မုန့်နဲ့ သစ်သီးခြောက်တွေလိုမျိုး အပိုတွေကို ရှောင်ပါ။