ketogenic အစားအသောက်အကြောင်းနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းအတွက် မည်မျှထိရောက်မှုရှိသည်ကို လေ့လာပါ။

အာဟာရဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များ ပေးဆောင်ရာတွင် အထူးပြုသည့် "The Food Analysts" ဝန်ဆောင်မှု၏ ရလဒ်များက အစားအစာ တစ်ခုလုံးကို ဖယ်ရှားခြင်းမှာ ကစီဓာတ် စားသုံးမှုကို သိသိသာသာ လျှော့ချခြင်း အခန်းကဏ္ဍနှင့် ပတ်သက်၍ လူအများစုကြားတွင် တူညီသော ယုံကြည်ချက်မှာ အစားအသောက် တစ်ခုလုံးကို ဖယ်ရှားခြင်း ဖြစ်သောကြောင့် ကျန်းမာရေး အတွက် ကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှု မဟုတ်ကြောင်း ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ အစားအသောက်မှ အုပ်စုများသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချရန်နှင့် ရေရှည်တွင် ကျန်းမာသော နေထိုင်မှုပုံစံကို ခံစားရန်အတွက် စံပြအဖြေကို မပေးပေ။

Food Analysts ဝန်ဆောင်မှုကို 2017 ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင် စတင်လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ၎င်းသည် UAE တွင် ကယ်လိုရီများကို အထူးကျွမ်းကျင်သူများမှ တွက်ချက်ပေးသည့် ပထမဆုံးဝန်ဆောင်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဓာတ်ပုံတစ်ပုံပေးပို့ရန်သာ လိုအပ်သောကြောင့် ၎င်းသည် "ကိုယ်ရေးကိုယ်တာအစားအစာများကို WhatsApp မှတစ်ဆင့် စောင့်ကြည့်ခြင်း" အဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ၎င်းကို အတိုချုံးဖော်ပြချက်အပြင် ၎င်း၏ အာဟာရပါဝင်မှုဆိုင်ရာ အသေးစိတ်အစီရင်ခံစာကို ပြန်လည်ရယူရန်၊

ယင်းနှင့် ပတ်သက်၍ Food Analysts ၏ တည်ထောင်သူ Mr. Veer Ramlogon က ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည် အဆီချေဖျက်ရန်အတွက် အင်ဆူလင်အချိုးကို တိုးမြင့်စေသော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ရှုပ်ထွေးမှုကို လျစ်လျူရှုပြီး အခြေအနေကို ပိုမိုကျယ်ပြန့်သော ရှုထောင့်မှ အကဲဖြတ်ခြင်းမှာ မှန်ကန်မှုမရှိဟု ဆိုသည်။ ရှင်းပြသည်– “လူအများစုအတွက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ဖြတ်တောက်ခြင်းဟာ ရိုးရှင်းပြီး ယုတ္တိတန်တဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့ ရိုးရှင်းပြီး ယုတ္တိတန်တဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုလို့ ရှင်းပြပါတယ်။ သကြားဓာတ်ကြွယ်ဝသော ပြုပြင်ပြီးသား ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်အဆီရာခိုင်နှုန်း တိုးလာသော်လည်း တစ်ခုလုံးနှင့် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများမှရရှိသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အကျိုးရှိသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန် အဓိက အစားအစာအုပ်စုသုံးမျိုး လိုအပ်ပါသည်။

လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း အလွန်ရေပန်းစားလာခဲ့သည့် ketogenic အစားအစာသည် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လျှော့ချရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို "hyper ketosis" ဟုခေါ်သော ဇီဝဖြစ်စဉ်အခြေအနေသို့ ပြောင်းလဲစေသည့် အစားအသောက်များတွင် အဆီအချိုးအစားကို တိုးမြှင့်ပေးခြင်းအပေါ် မှီခိုနေရပါသည်။ Ramlogon မှတ်ချက်များ- "အစားအသောက် Ketogenicity သည် အချိန်တိုအတွင်း ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်းကို ဦးတည်သော်လည်း ရေရှည်တည်တံ့သော သို့မဟုတ် ရေရှည်အဆီဆုံးရှုံးမှုကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။"

The Food Analysts မှ ကျွမ်းကျင်သူများအဖွဲ့သည် ketogenic အစားအသောက်ကို လိုက်နာခြင်းရှိမရှိ ဆုံးဖြတ်ရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့် အဓိကအချက် 10 ချက်ကို ဖော်ပြသည်-

1. ဤအစားအစာသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်စဉ်၏ အကောင်းဆုံးစွမ်းဆောင်မှုအတွက် တာဝန်ရှိသော သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်မှုကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ရေရှည်တွင် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို နှေးကွေးစေနိုင်သည်။
2. ၎င်းသည် စိတ်ဖိစီးမှုဟော်မုန်း 'ကော်တီဆော' ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြင့်စေပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ စိတ်ဖိစီးမှုအဆင့်ကို တိုးမြင့်စေပါသည်။
3. ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများသည် အစားအသောက်များတွင် အာဟာရ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို တည်ဆောက်ရာတွင် များစွာအထောက်အကူပြုသောကြောင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားနည်းစေသည်။
4. အထူးသဖြင့် ပုံမှန်လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်သူတွေရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ catabolic ပတ်၀န်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးတဲ့ ကြွက်သားတည်ဆောက်မှုဟော်မုန်း 'Testosterone' ရဲ့ ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချပါ။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်သည် အစားအသောက် anabolic ဖြစ်စေသည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်းသည် ကြွက်သားတည်ဆောက်မှုနှင့် အဆီလောင်ကျွမ်းမှုကို အားပေးကြောင်းပြသထားသည်။
5. အစားအသောက်များတွင် အမျှင်ဓာတ် ချို့တဲ့ပါက အူလမ်းကြောင်း လုပ်ဆောင်ချက်ကို ထိခိုက်စေပါသည်။
6. ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် သိုလှောင်ထားသောရေပမာဏကို လျော့နည်းစေသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သွားနိုင်သည်။
7. ၎င်းသည် မဂ္ဂနီဆီယမ်ပမာဏကို လျော့နည်းစေပြီး ဟော်မုန်းများမညီမျှမှုနှင့် ကော်တီဆောအဆင့် (လူသိများသော စိတ်ဖိစီးမှုဟော်မုန်း) တိုးလာခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ catabolic ဝန်းကျင်ကို ဖန်တီးပေးသည်။
8. အထက်ဖော်ပြပါများ အားလုံး၏ အရေးကြီးဆုံးမှာ စားသုံးမိသော အဆီအရင်းအမြစ်များတွင် မပြည့်ဝဆီနှင့် မပြည့်ဝဆီများ ပါဝင်နေသောကြောင့် ရေရှည်တွင် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေပါသည်။
9. ketogenic အစားအစာသည် အမျိုးသားများထက် အမျိုးသမီးများကို ပို၍အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်၊ အကြောင်းမှာ ဟော်မုန်းစနစ်တွင် ဖြစ်ပေါ်သော မညီမျှမှုသည် ရာသီစက်ဝန်းကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။
10. နောက်ဆုံးအနေနဲ့ အစားအသောက်ထဲက ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းဟာ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်များစွာကိုလည်း ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ ဤအကြောင်းကြောင့်၊ လူတစ်ဦးသည် ၎င်းတို့၏စနစ်ကို ပြန်လည်သုံးသပ်ရန် ketogenic dieters လိုအပ်သည့် ၎င်း၏နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင် အစွမ်းထက်သောအာဟာရဖြည့်စွက်စာများစွာကို ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်ပါသည်။

“အရာအားလုံးမှာ သူ့ဘာသာသူ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေရှိတာကြောင့် စားသောက်မှုပုံစံကို မပြောင်းခင် ဒါမှမဟုတ် အစားအသောက်ထဲက အဓိက အာဟာရတွေကို မဖယ်ရှားခင် သေချာလေးနက်တဲ့ ဆုံးဖြတ်ချက်ချဖို့ အရေးကြီးပါတယ်၊ ဒါကြောင့် ဟန်ချက်ညီအောင် ထိန်းသိမ်းတာက အမြဲတမ်း အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုပါပဲ” ဟု Ramlogon က နိဂုံးချုပ်ခဲ့သည်။