ချောကလက်၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အကျိုးကျေးဇူးများကို လေ့လာပါ။

ချောကလက်၏ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော အကျိုးကျေးဇူးများကို လေ့လာပါ။

ဆယ့်ခြောက်ရာစုမှစတင်၍ ချောကလက်ကို ဥရောပရှိ မိသားစုများစွာ၏ အရေးကြီးဆုံးနှင့် အနှစ်သက်ဆုံး အချိုပွဲများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ်သို့ တဖြည်းဖြည်း ပြောင်းလဲလာကာ ကိတ်မုန့်၊ အချိုပွဲများ၊ ရေခဲမုန့်၊ ဘီစကွတ်စသည့် အစားအစာများစွာကို အရသာတစ်ခုအဖြစ် ထည့်သွင်းပေးခဲ့သည်။ အခြားသူများ။

Boldsky ဝဘ်ဆိုဒ်မှ ထုတ်ဝေခဲ့သည့် အဆိုအရ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ချောကလက်သည် ပေါင်းထည့်ထားသော အရသာသာမက ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အာဟာရပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ကြောင်း ထင်ရှားလာသည်။

ချောကလက်ရဲ့ ကျန်းမာရေးအတွက် အရေးပါတာက ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ပေးတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ရှိတဲ့ flavonoids မြင့်မားစွာ ပါဝင်မှုကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။

အစားအသောက်ပြောင်းလဲမှုများသည် ဆီးချိုရောဂါ၏တိုးတက်မှု သို့မဟုတ် ယိုယွင်းလာမှုကို များစွာထိခိုက်စေနိုင်ကြောင်း သိရှိထားသောကြောင့် antioxidants ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းသည် ၎င်း၏ပျက်စီးမှုကို အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အံ့သြဖွယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ချောကလက်တွင် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော ကိုကိုးတွင် 33% oleic acid၊ 33% acetylated acid နှင့် 25% palmitic acid တို့ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင် ကိုကိုးစေ့တွင် flavonoids များစွာ ကြွယ်ဝပါသည်။

ကိုကိုးတွင် သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဇင့်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီနှင့် ဖော့စဖရပ်စသည့် အရေးပါသော သတ္တုဓာတ်အချို့ရှိသည်။ ဗီတာမင် B1၊ B2 နှင့် B3 ကဲ့သို့သော နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်များဖြစ်သည့် ပရိုတင်းများ၊ ကဖိန်းဓာတ်နှင့် thallus တို့ပါဝင်သည်။

အနက်ရောင်ချောကလက်

ကိုကိုးစေ့များတွင် ပိုလီဖီနောများ၊ ရနံ့အော်ဂဲနစ်ဒြပ်ပေါင်းများ ပေါများသဖြင့် ၎င်းတို့၏ ခါးသီးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ချောကလက်ထုတ်လုပ်သူအများအပြားသည် ကိုကိုး၏ခါးသောအရသာကို ဖယ်ရှားရန် နည်းစနစ်များကို တီထွင်ခဲ့ကြသော်လည်း polyphenol ပါဝင်မှု လျော့နည်းသွားနိုင်သည့် အန္တရာယ်ရှိပါသည်။ ချောကလက်ထဲသို့ သကြားနှင့် emulsifiers ကဲ့သို့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ခြင်းသည်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်ပေ။

ထို့ကြောင့် အနက်ရောင်ချောကလက်သည် အနည်းငယ်ခါးသောအရသာရှိသော်လည်း နို့ချောကလက်ကဲ့သို့သော အခြားချောကလက်များနှင့် ယှဉ်လျှင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိသည်။ အနက်ရောင် ချောကလက်တွင် ဖီနောလစ်ဒြပ်ပေါင်းများ အများဆုံးပါဝင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။

အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးကျေးဇူးများ

ချောကလက်တွင် အမျှင်ဓာတ်၊ သတ္တုဓာတ်၊ flavonoids နှင့် polyphenols ကြွယ်ဝသောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများနှင့် ဆီးချိုရောဂါအကြိုလူနာများအတွက် အာဟာရဓာတ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ ချောကလက် အထူးသဖြင့် အနက်ရောင်ချောကလက်သည် ဆီးချိုရောဂါ၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ရောင်ရမ်းမှုအမှတ်အသားများကို လျှော့ချရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ကြောင်း ဖော်ပြခဲ့သည်။

အနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှု

ကိုကိုးနှင့် သကြားနည်းသော ချောကလက်သည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် ကောင်းမွန်သော်လည်း ချောကလက်ကို အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် အန္တရာယ်ရှိသော သက်ရောက်မှုအချို့ကို ဖြစ်စေနိုင်သည်-

1. ကိုယ်အလေးချိန်တိုးခြင်း။
2. ဝမ်းချုပ်ခြင်း။
3. အိပ်မပျော်ခြင်း။
4. အာရုံကြော

အလယ်အလတ်ပမာဏ

ချောကလက်သည် ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များအတွက် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း သကြားထည့်သည့်ပမာဏကို လျှော့ချရန်အတွက် လေးထောင့်အနည်းငယ်သာ ကန့်သတ်ထားသင့်သည်။ အဝလွန်နေသော ဆီးချိုသမားများသည် ချောကလက်စားခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ ကိစ္စရပ်တိုင်းတွင်၊ ဆီးချိုရောဂါရှိသူသည် ၎င်း၏အစားအသောက်များတွင် ယေဘုယျအားဖြင့် ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီး အာဟာရဗေဒပညာရှင်များမှ ဆုံးဖြတ်ထားသော ပမာဏအလိုက် ချောကလက်ကို ၎င်းတွင် ထည့်သွင်းသင့်သည်။