खानेकुराले भन्दा पनि खानेकुराले मोटोपना बढाउँछ
खानेकुराले भन्दा पनि खानेकुराले मोटोपना बढाउँछ
यदि तपाईं अधिक तौल हुनुहुन्छ भने, खराब खाना छनौट मात्र कारण हुन सक्छ, तर तपाईंले खाने तरिका पनि एक कारक हुन सक्छ।
"SciTechDaily" द्वारा प्रकाशित गरिएको अनुसार, एक व्यक्तिले आफ्नो आहारको सामग्री बुद्धिमानीपूर्वक छनौट गर्न सक्छ, र उसले तृप्तिको फाइदा बढाउने तरिकामा कसरी खाने भनेर पनि सिक्नुपर्छ, किनभने त्यहाँ पाँच भयानक बानीहरू छन् जसले उत्तम वजनलाई नष्ट गर्न सक्छ। हानि योजनाहरू, निम्नानुसार:
1. छिटो खाना पाउनुहोस्
हतारमा फास्ट फूड खाँदा समयसँगै तौल बढ्न जान्छ, किनकि यसमा स्वस्थ्य विकल्पहरू हुने विरलै हुन्छ। फास्ट फूड खाने समस्या यो हो कि यसमा ठूलो मात्रामा बोसो र चिनी हुन्छ, जसले मोटोपना र अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू जस्तै मधुमेह र हृदय रोग निम्त्याउँछ।
हिँड्दा खाँदा पनि कोर्टिसोल, तनाव हार्मोनको रिलिज बढ्छ, जसले कम्मर र पेट जस्ता अनावश्यक क्षेत्रमा तौल बढाउने काम गर्छ। यसको खानाको आनन्द लिनको लागि एकले ढिलो र यसको खानाको स्वाद लिनुपर्छ र यसको संवेदी गुणहरूको कदर गर्नुपर्छ।
2. स्क्रिनको अगाडि खाने
एक व्यक्ति आफ्नो मनपर्ने टिभी कार्यक्रम हेर्दा वा कम्प्युटरमा काम गर्दा खाना खाए मोटो हुन सक्छ।
3. भीडभाडहरू
अनुसन्धानले देखाएको छ कि कसैले घरबाहिर खाने थाल वा कचौराको आकारले कति खान्छ भन्ने कुरालाई असर गर्न सक्छ। यदि उसले ठूला थाल र भाँडामा खाना खायो भने थालमा खाना सानो देखिन्छ, र व्यक्तिले थोरै मात्रामा खाएको महसुस गर्दछ, र यसको विपरित यदि खाना सानो प्लेटमा छ भने त्यो ठूलो देखिन्छ, त्यसैले यसले अनुभूति दिन्छ। सन्तुष्टि र सन्तुष्टि को गति।
विशेषज्ञहरूले पनि भाँडाको लागि फिक्का रङहरू छनौट गर्न सिफारिस गर्छन् किनभने रातो, सुन्तला र पहेँलो चम्किलो र भोक-उत्तेजक हुन्छन्, जबकि नीलो, हरियो वा खैरोको मौन रंगहरूले भोकलाई उत्तेजित गर्ने सम्भावना कम हुन्छ र तपाईंलाई बढी खाने कारण दिन्छ।
४. अरूसँग खाना खाने
अनुसन्धानका नतिजाहरूले देखाउँछन् कि मानिसहरूले एक्लै खाने भन्दा अरूसँग खाँदा धेरै क्यालोरीहरू खपत गर्छन्, किनभने कुराकानीहरू विचलित हुन्छन् र खानामा कम ध्यान दिइन्छ र कति खाएको छ।
यो पनि सम्भव छ, सामाजिक अवसरहरूमा, एक व्यक्तिले आफैलाई मिठाई वा उच्च क्यालोरी पेय पदार्थको लागि सोधेको औचित्य हुनेछ। एक व्यक्तिले घरमा भन्दा रेस्टुरेन्टहरूमा धेरै क्यालोरीहरू उपभोग गर्नु सामाजिक रूपमा अपेक्षित वा स्वीकार्य छ जस्तो लाग्न सक्छ। निस्सन्देह, परिवार वा साथीहरूसँग लंच वा डिनरमा बाहिर जान सम्भव छ, तर व्यक्तिले आफ्नो खानाको सामग्री र मात्रामा ध्यान दिनुपर्छ।
5. तनाव कम गर्न खाने
जब कसैलाई तनाव हुन्छ, उनीहरूले आरामदायी खाना, जस्तै आइसक्रिमको ठूलो कचौरा वा फ्रेन्च फ्राइजको ठूलो प्लेटको चाहना राख्छन्। तर विज्ञहरूले बताउँछन् कि यसरी खाना खाँदा वा यी कारणहरूले गर्दा भावनाहरू सुधार हुँदैन, र एक व्यक्ति अधिक वजन हुन सक्छ। तनाव भएको बेला उच्च क्यालोरीयुक्त खानेकुरा खाँदा रगतमा चिनीको मात्रा बढ्न सक्छ, जसले इन्सुलिनको उत्पादन बढाउँछ र शरीरलाई बोसो जलाउनुको सट्टा भण्डार गर्न भन्छ।
महत्त्वपूर्ण टिप्स
खाना खाने बेलामा मल्टिटास्किङको खराब बानी हटाउन मद्दत गर्न यहाँ केही सुझावहरू छन्:
१) खाना खाँदा, टिभी हेर्ने वा कम्प्युटरमा काम गर्ने जस्ता अन्य गतिविधिहरूबाट टाढा ठाउँमा राखिएको टेबलमा बस्नु पर्छ।
2) खाना खान बस्नु अघि इलेक्ट्रोनिक उपकरणहरू बन्द गर्नुहोस्। खाने बेलामा इमेल जाँच गर्ने, ट्वीट पढ्ने वा भिडियोहरू हेर्ने नगर्नुहोस्।
3) साना-साना टोकाइ खाने र बिस्तारै चपाउनेलाई ध्यानमा राख्नुहोस्, दिमागलाई समयमै तृप्तिको चरणमा पुगेको छ भनेर पहिचान गर्न पर्याप्त समय दिनुहोस्।
4) जब तपाईं परिवार वा साथीहरूसँग घर बाहिर खाना खान जानुहुन्छ स्वस्थ विकल्पहरू सोध्न निश्चित गर्नुहोस्।
५) खानाले तनाव कम गर्दैन र आइसक्रिम वा फ्रेन्च फ्राईजस्ता अस्वास्थ्यकर छनोटहरूले अप्रत्यक्ष रूपमा तौल बढेपछि पश्चातापको कारण तनाव बढाउँछ भन्ने कुरा बुझ्नुहोस्।