नुनले मानव शरीरमा कस्तो असर गर्छ ?
तपाईंको शरीरमा सोडियमको सेवनको सामान्य दायरा २,३०० मिलीग्राम हुन्छ, र प्रत्येक एक चम्चा नुनमा २,००० मिलीग्राम सोडियम हुन्छ। यो सीमाभन्दा बढी भए पनि तपाईंको शरीरलाई हानि पुर्याउन सक्छ। नुनले शरीरमा हुने धेरै क्षतिहरूबारे जानौं:
उच्च रक्तचाप
शरीरमा खनिज सन्तुलनमा असन्तुलन र सोडियमको मात्रा बढ्दा शरीरमा पानी जम्मा हुन सक्छ र रगतको मात्रा बढ्छ र यसले ठूलो मात्रामा नुन खाने व्यक्तिलाई असर गर्न सक्ने पहिलो र सबैभन्दा प्रसिद्ध समस्या हो। यसको साथ दबाब बढाउनुहोस्।
मृगौला समस्या
नुन र सोडियमको मात्रा बढाउँदा मृगौलामा भार बढ्छ, जसले गर्दा समयसँगै मृगौलामा पत्थरी बन्न सक्छ र उच्च रक्तचापले मिर्गौलाको सानो धमनीलाई क्षति पु¥याउन सक्छ र तिनीहरूको कार्यक्षमतामा खतरा उत्पन्न हुन सक्छ ।
मुटु रोग
बढ्दो नुन सेवनले उच्च रक्तचाप निम्त्याउने भएकाले यो हृदयाघातको जोखिममा पनि जोडिएको छ।
पाचन
सोडियमको अत्यधिक सेवनले पाचन प्रणालीमा नकारात्मक असर पार्न सक्छ र मुटुमा जलन हुने घटनालाई बढाउन सक्छ, र अल्सरको घटनासँग जोडिएको छ।
हार्मोनल असंतुलन
रगतमा सोडियमको ठूलो मात्राको उपस्थितिले शरीरमा खनिज र हार्मोनको असंतुलन निम्त्याउन सक्छ, जसले धेरै महत्त्वपूर्ण प्रक्रियाहरूलाई असर गर्न सक्छ।
ओस्टियोपोरोसिस
शरीरमा अतिरिक्त सोडियमले खनिजहरू, विशेष गरी क्याल्सियमको सन्तुलनलाई असर गर्न सक्छ र शरीरमा यसको अवशोषण र यसको प्रयोगलाई रोक्न सक्छ।
खडेरी
शरीरमा तरल पदार्थ अवधारण
अन्य विषयहरू: