स्वास्थ्य
नुन हरेक रोग र रोगको कारण हो
नुनले गर्दा हुने सबै रोगहरू पछि नुन, रोटी, पिज्जा, सूप र अन्य खानेकुराहरूमा लुकाउन सकिने सोडियमको प्रयोगलाई कम गर्ने एउटा नयाँ बग र नयाँ, थप विशेष कारण हो।
नेशनल एकेडेमी अफ साइन्सेजको रिपोर्टले सिफारिस गरिएको सोडियमको कमीलाई पुरानो रोगको कम जोखिमसँग जोडेको छ।
प्रतिवेदन, जसले नीतिनिर्माताहरूलाई मार्गदर्शन गर्न मद्दत गर्न सक्छ, बताउँछ कि सोडियममा कटौती गर्नाले दीर्घकालीन रोगबाट जोगाउँछ यदि एक व्यक्तिले प्रायः वयस्कहरूको लागि प्रति दिन 2300 मिलिग्रामको अनुमति सीमा भन्दा बढी खपत गर्छ भने।
पहिले, सीमा दैनिक नुन सेवन भन्दा बढि प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभावहरूको दायरामा आधारित सूचकांकमा आधारित थियो।
प्रतिवेदनले संकेत गरेको छ कि यो पुरानो रोगहरु संग नुन जोड्ने आहार भित्र पहिलो सिफारिस हो।